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3161. 21个街镇试点小餐饮备案 [100%]

一直以来，无证餐饮是食品安全监管的一大难题：一边是店铺难以达到经营许可要求和居民投诉； 另一边则是补充解决区域饮食和经营户就业的需求。矛盾之下，考验的是监管智慧。在去年全市“五违四必”综合治理取缔了大量无证餐饮后，今年剩下的无证餐饮有望“变身”了。 最快下个月，小型餐饮临时备案的相关办法就会正式实施。目前，全市先行的2...

标签:餐饮 小型 统一 备案 发布日期:2017-05-19 03:30:59 Catid:481 Status:6

3162. 上海进口冷链食品这样“进市场” [100%]

...分区摆放减少交叉感染的可能性。未来还打算建设一个移动检测实验室，进一步保障进口冷链食品安全快捷“进市场”。 想要离开中转库进入市场必须“四证”齐全：核酸阴性报告、业经消毒证明、进口冷链食品出库证明和出入库凭证。浦东市场监管局食品生产特食处主任科员方远告诉记者，市场监管部门设立了专班，在这里24小时值守。入库前，监管部门会...

标签:冷链 发布日期:2020-12-05 01:20:03 Catid:1830 Status:6

3163. 南桥汽车站内的美食小吃生意暗藏玄机 [100%]

...停泊、靠站，往来的人流，也带火了车站内的美食小吃生意。但是，这些“站台小吃”的食品安全是否过关？经营者有没有相关资质？时间拉回到1个月前，带大家去现场看一看。

标签: 发布日期:2018-08-24 05:48:00 Catid:478 Status:6

3164. 节日舌尖安全很重要 杭州一家快餐店无证上岗被罚3万 [100%]

...，取得健康证明后才可以上岗工作。在国庆节期间，杭州食药部门在对全市大小餐饮门店进行食品安全抽检过程中，就发现了一家无健康证情况下开门营业的快餐店。据参与执法的杭州市上城区市场监管局执法人员介绍，在近期的中小餐饮店整治中，执法人员通过检查还发现，某快餐店从事后厨岗位的多名员工存在无健康证上岗的情况，当即下达《当场处罚决定书》，依...

标签: 发布日期:2018-10-06 06:45:34 Catid:478 Status:6

3165. 坚守品质十余年！仁仁健康微生态荣膺第十二届中国食品健康七星奖！ [100%]

...变化,全社会对于食品健康与安全的关注也上升到了一个新的高度。 11月2日,正值2023年全国食品安全宣传周期间,第十二届中国食品七星奖颁奖典礼在上海电视台SMG文广大厦成功举办。 江西仁仁健康微生态科技有限公司...

标签: 发布日期:2023-11-09 03:57:42 Catid:1940 Status:6

3166. 大清查结果来了！我国粮食库存充足数量真实可靠 [100%]

...靠，与国家有关部门日常掌握的计划数量一致。政策性库存粮食的常规质量、储存品质与主要食品安全3类指标，合格率均处在较高水平。此外，粮食收储企业各项制度执行总体到位，仓储管理较为规范，库存粮食储存总体安全，未发现重大储粮安全事故和安全生产事故。 据介绍，本次清查是10年一次的系统性全覆盖政策性粮食库存清查，范围包括各类企业存储的政策性粮...

标签:粮食库存 发布日期:2020-05-15 05:37:08 Catid:565 Status:6

3167. 不用再“拼死吃河豚”了！崇明有了能安全吃河豚鱼的餐厅 [100%]

...备案的鱼源基地。张峰 摄准许部分餐饮企业经营河豚鱼，严格监管确保食品安全记者了解到，今年崇明有条件地准许部分餐饮单位从事河豚鱼经营。不过根据国家规定，相关部门将采取更严格的监管措施确保食品安全。崇明区市场监管局食品经营监督管理科科长姚伟告诉记者，目前允许经营的河豚鱼仅限于红鳍东方鲀和暗纹东方鲀两个品...

标签: 发布日期:2018-10-13 06:48:44 Catid:478 Status:6

3168. 金山把“实验室”装进“工具箱” 食品检测仅需十分钟 [100%]

...，由金山企业自主研发。传统的荧光检测仪是大型贵重的仪器，只能用于实验室，不适合用于食品安全快速检测。而此前市面上快检仪普遍应用的是“紫外可见吸收”的比色法，或电化学法，灵敏度相对较低，许多重金属都无法实现快检。“痕量物质快速检测仪”则将快速和精准相结合，仪器中包含分拣、称量、测量等工具，所有的检测工具都被收纳在一个笔记本电脑大小的...

标签: 发布日期:2018-11-09 10:20:34 Catid:478 Status:6

3169. 看大调研如何让闵行陇南市场华丽转身 [100%]

...是辐射上海西南地区的大型肉类批发市场，平均每天有达1300头整猪交易。面对大批量整猪肉的食品安全检测需求，借市场改造契机，这里为市民预留了一块参观猪肉实时检测、交易的通道，让居民买得更放心。 肉类交易大厅、食品安全检测室整改效果图 此外，这里还辟出四个房间作为食品安全检测室及食品安全科普站，在相...

标签: 发布日期:2018-11-01 05:50:00 Catid:478 Status:6

3170. 吉林市善借外力“酿制”奶酪小镇 [100%]

...会展中心、星级商务酒店等项目有待开发。建成后的奶酪小镇将具备展示奶酪风情文化，凸显食品安全主题，举办国际食品安全论坛及展会的能力。 ——规划引领，未来发展愿景可期。 近年，国内对奶酪制品需求呈爆发式增长，2016年为10万吨，而国产奶酪不足3万吨。吉林市广泽乳品有限公司是上海广泽...

标签:中新食品区 奶酪小镇 发布日期:2018-11-16 08:38:35 Catid:565 Status:6

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