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301. 如何兼顾食品安全和美味 [100%]

...时,如何确保食品安全,又做到经营不扰民,是个难题。在“美食大区”黄浦,类似的小餐饮店还有很多。黄浦区市场监管局会同街道、绿化市容、城管等单位主动作为,全面推进小餐饮“标准化管理”,以制度创新打造让市民满意的食品安全城区。 让“米其林”小店不是昙花一现 兰心餐厅是一家藏在进贤路上的老牌本帮菜馆,小店...

标签:餐饮 改造 监管局 标准化 发布日期:2017-10-09 09:11:00 Catid:483 Status:6

302. “收编”网红店之后,监管也得升级 [100%]

...o;网红”弄堂美食都曾因无证无照而一度关门,引得许多食客唏嘘。7月1日起,《上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法(试行)》正式施行,在坚守食品安全和不扰民的两大前提下,将一些弄堂美食、网红店等无证无照小餐饮收编为“正规军”,在留住特色美味的同时,保障食品安全。 昨天上午,上海市人大执法检查组赴杨浦区新江湾城街道检查小型餐...

标签:备案 餐饮 食品 餐饮店 发布日期:2017-07-19 09:15:04 Catid:484 Status:6

303. “业内标杆”金钱豹走向衰落 高端餐饮路在何方? [100%]

...、被看成业内标杆的金钱豹为何会走向衰落?是经营存在问题,还是摸不准食客的心理?高端餐饮未来发展路在何方?记者对此进行了调查。 经营不善,颓势难挽 7月5日,在已经关停的金钱豹北京翠微店门口,记者看到,不断有消费者前来了解会员卡退费信息。但该店大门紧闭,并无工作人员负责接待受理。 据调查,消费者卡中余额少则一两千元...

标签:金钱豹 餐饮 高端餐饮 发布日期:2017-07-18 08:55:56 Catid:1159 Status:6

304. 陕西启动餐饮消费季 还有上千万美食消费券和红包 [100%]

... 记者苟俊报道 记者从陕西省商务厅了解到,6月24日晚,“中华美食荟·知味陕西”餐饮消费季在陕西省同步启动,主会场设置在西安大唐不夜城。从6月24日起到今年9月,陕西省107个区(县)、140条街道,将开展为期3个月的餐饮促消费活动。 活动期间,陕西省的140条街区开展线上线下促销活动,通过陕菜美食文化节、陕西美食探秘之旅、餐饮技艺巡回展演进一...

标签: 发布日期:2022-06-29 03:56:27 Catid:566 Status:6

305. 广东省今年一季度餐饮业营收480亿元 同比增长20% [100%]

日前,据省市场监督管理局消息,在一系列政策加持下,广东餐饮行业逐步回暖。据统计,2023年第一季度,广东省餐饮主体从2022年12月的103.3万家增长到目前的107万家,增幅达3.7%,营收达480亿元,同比增长20%。 2022年6月,广东省市场监督管理局出台了《关于精准帮扶市场主体 助力扎实稳住经济的若干措施》,从帮助市场主体纾困解难、助力市场主体提升竞争力等5个方...

标签: 发布日期:2023-04-04 05:29:38 Catid:566 Status:6

306. 今年前7月餐饮市场规模突破两万亿元 同比增长11.2% [100%]

今年1—7月 餐饮市场规模突破两万亿元 厉行节约促进行业升级 本报北京8月15日电 (记者杜海涛)记者从中国烹饪协会获悉:根据国家统计局8月14日发布的数据,今年1—7月,全国餐饮收入21750亿元,同比增长11.2%;限额以上单位餐饮收入5342亿元,同比增长8.5%。 中国烹饪协会认为,餐饮行业总体运行平稳。1—7月,全国餐饮收入增速依然与上年同期...

标签:餐饮 市场 收入 中国烹饪协会 发布日期:2017-08-16 09:11:04 Catid:1159 Status:6

307. 新丝路连锁餐饮国际合作论坛在乌鲁木齐召开 [100%]

中新社乌鲁木齐5月17日电 (耿丹丹)新丝路连锁餐饮国际合作论坛17日在乌鲁木齐举办。来自俄罗斯、乌兹别克斯坦等国以及中国北京、上海、新疆等地的多家海内外知名连锁餐饮企业共同探讨“一带一路”餐饮发展,交流连锁经营经验。 论坛上,餐饮企业分别就“迎接丝路餐饮品牌的黄金三十年”、“中餐如何走进国际市场”、“亚美尼亚参与丝绸...

标签:乌鲁木齐 唐人集团 发布日期:2017-05-18 09:14:38 Catid:1159 Status:6

308. 食药监总局:严格落实网络餐饮服务第三方平台责任 [100%]

...品安全监管工作情况,并答记者问。毕井泉在会上对网络订餐问题做出回应,要严格落实网络餐饮服务第三方平台的责任,加强网络餐饮服务的监督。 毕井泉指出,2016年食药总局发布了《网络食品安全违法行为查处办法》,重点是:第一,只有取得许可证的实体餐饮店才能在网上接受订餐,没有实体店的不能在网上销售餐饮产品,餐饮企业必须保证在网上销售...

标签:实体餐饮店 网络订餐 发布日期:2017-02-27 02:43:25 Catid:565 Status:6

309. 餐饮实体店未受冲击不减反增 [100%]

中国经济导报记者|杨虹 商务部近日公布了11月份我国商务运行情况,11月份全国餐饮收入增长11.5%,增速比上年同期加快1.7个百分点。 餐饮业得以迅猛发展,互联网功不可没。近日,2015中国(北京)电子商务大会公布的数据显示,包括全聚德、庆丰包子铺、稻香村等共计19个品牌、232个门店的老字号集体进驻百度外卖,中华老字号首次大规模拥抱“互联网+”...

标签:餐饮业 商务部 互联网+ 发布日期:2015-12-25 04:02:41 Catid:1159 Status:6

310. 商务部:置最低消费具有强迫性 侵害消费者权益 [100%]

...宋璟从商务部网站获悉 今日,商务部召开例行新闻发布会,商务部新闻发言人沈丹阳谈及取消餐饮业最低消费这一规定时表示,设置最低消费具有明显的强迫性,侵害了消费者权益。  沈丹阳表示,今年9月22日,商务部和国家发改委共同颁布了《餐饮业经营管理办法》,这是一个试行办法。长期以来,社会上对一些餐饮企业收取“开瓶费”、“包间费”以...

标签:最低消费 消费者权益 浪费之风 发布日期:2014-10-17 03:37:33 Catid:565 Status:6