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301. 哈尔滨新区餐饮堂食全面开放 [100%]

中国发展网讯 3月22日松北区362家餐饮服务企业恢复营业,顾客扫“龙江健康码”和“疫情防控行程卡”可进店就餐。至此哈尔滨新区(江北一体发展区),加快推进餐饮业有序复工,全面、有序恢复堂食服务工作拉开帷幕这标志松北区餐饮业全面放开复工又向前迈出了一大步。 规范引领餐饮复工路,新区防疫与复工同步推进,为助力堂食解封...

标签: 发布日期:2020-03-23 06:18:58 Catid:734 Status:6

302. 餐饮「质价比」时代来临,高金食品聚焦优势品类打造高质价比产品,赋能中国百万餐饮客户 [100%]

据国家统计局发布的2023年上半年居民消费数据显示,1-6月,全国餐饮收入24329亿元,同比增长21.4%。消费市场迸发的活力为餐饮业注入了新能量,烟火气与增长的营业额一同回归,给餐饮人带来了莫大的信心与安慰。 面对日益激烈的市场环境,各大餐企都在转型升级,寻求破局之法。除了对品牌定位、企业队伍等的调整,对供应商进行精益管理更能让餐企事半功倍。供...

标签: 发布日期:2023-12-08 05:15:30 Catid:1940 Status:6

303. 聚焦Z世代需求,探鱼登上2022第六届中华餐饮创新榜TOP100 [100%]

因商业环境纷繁复杂以及疫情导致的市场紧缩,当前餐饮行业竞争日渐加剧,赛道内卷变得愈发激烈。勇敢创新求变,走出一条更健康、更科学、更高效的发展之路,成为餐饮企业不得不面对的问题。在这样的背景之下,2022年餐饮行业内的领导品牌顺势发展,通过多维度全渠道的创新,提升品牌势能的同时,也推动了餐饮行业的创新发展。 近日,由国内优质餐饮行业媒体《餐饮界...

标签: 发布日期:2023-01-18 04:05:07 Catid:1940 Status:6

304. 新疆维吾尔自治区市场监管局对塑料一次性餐饮具开展风险监测 [100%]

...近日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织对流通领域销售、使用的塑料一次性餐饮具开展风险监测,采样范围涉及商场、超市、批发市场、小商铺和餐饮店,依据相关标准分别对塑料一次性餐饮具的负重性能、跌落性能、耐温性能、漏水性等使用性能指标,感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属、邻苯二甲酸酯类等卫生、安全性指标及微生物指标大肠...

标签: 发布日期:2023-05-10 07:47:40 Catid:1074 Status:6

305. “共创”与“交融” 中国饮食文化的创新密码 [100%]

幅员辽阔的中华大地,凭借着迥异的风土人情与文化传承,构建了餐饮世界举世闻名的八大传统菜系。秉承着“食不厌精、脍不厌细”的精神追求,中国传统菜系历经千百年的发展,流传至此。随着现代社会生活节奏与理念的不断迭变,餐饮业的新纪元正渐次展开,消费者的味蕾变得日益挑剔,人们对于食物的需求早已不止于果腹,而是追求品质体验、营养健康及感官享受的完美...

标签: 发布日期:2024-04-09 06:07:05 Catid:1940 Status:6

306. 皇家粮仓专业赋能魔都味,米厨驾到食代弄潮梦之都 [100%]

...。新食代之“稻”的创新内核与上海饮食文化融变契合,谁能扛鼎主食革新重任,为这座餐饮梦之都的米食升华再启新章? 2024年12月26日皇家粮仓“米厨驾到”新食代餐饮生态赋能会在上海召开。大会联合上海市餐饮烹饪行业协会,上海市餐饮烹饪行业协会常务副秘书长徐长宁,中国资深烹饪大师、上海菜传统烹饪技艺传承人任德峰,中国烹饪大师、中国饭店...

标签: 发布日期:2024-12-27 04:17:50 Catid:1940 Status:6

307. 2020济宁首届餐饮食材展暨餐饮食材供应链发展交流会举行 [100%]

...者 李丹 见习记者 苑振铎 张博文 济宁报道 11月8日,由济宁市团餐行业协会和济宁市烹饪餐饮业协会共同发起的“2020济宁首届餐饮食材展暨餐饮食材供应链发展交流会”在济宁举办,60余家全国知名品牌参展商亮相活动现场。 大众网·海报新闻记者从交...

标签: 发布日期:2020-11-09 01:27:42 Catid:1927 Status:6

308. 外卖平台调查:三大平台30家餐厅仅15家有资质 [100%]

...保委对饿了么、百度外卖、美团外卖等平台上的100户商家调查,仅有39家餐厅提供了营业执照、餐饮服务许可证等信息,而这39%的比例中,还存在不同程度的信息不符、伪造证件等问题。 在新《食品安全法》和各地即将落地的《网络食品经营监督管理办法》、《网络订餐食品安全管理办法》中,均规定第三方平台应严格审核入驻商户资质,在醒目位置公示营业执照、食品...

标签:平台 资质 餐厅 发布日期:2016-03-15 09:57:43 Catid:1159 Status:6

309. 奉贤234家餐饮机构实现“明厨亮灶” [100%]

...大方方地将美食制作的过程呈现在消费者面前,让食客们安心地大快朵颐。近年来,奉贤推进餐饮服务单位“明厨亮灶”建设,目前,全区234家餐饮机构实施“透明厨房”“视频厨房”改造。 那么,奉贤明厨亮灶是怎样将后厨在“阳光”下运行? “我们在饭桌上吃饭时,便能够通过现场观看、监控视频等直观了解餐厅后厨加工食品等一系...

标签: 发布日期:2018-10-26 03:14:00 Catid:922 Status:6

310. 奉贤234家餐饮机构实现“明厨亮灶” [100%]

...大方方地将美食制作的过程呈现在消费者面前,让食客们安心地大快朵颐。近年来,奉贤推进餐饮服务单位“明厨亮灶”建设,目前,全区234家餐饮机构实施“透明厨房”“视频厨房”改造。 那么,奉贤明厨亮灶是怎样将后厨在“阳光”下运行? “我们在饭桌上吃饭时,便能够通过现场观看、监控视频等直观了解餐厅后厨加工食品等一系...

标签: 发布日期:2018-10-26 03:13:00 Catid:926 Status:6