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301. 舍得酒业2024年报全透视:控量挺价清库存,以发展应对发展中的挑战 [100%]

...dquo;标准年”,其牵头制定的两项重大团体标准——《坛贮老酒(浓香型白酒)》和《生态酿酒评价规范 白酒企业》正式发布,在推动老酒赛道整体发展的同时,以行业高度锻造“老酒战略”更强竞争力。 在扩产能上,项目建设取得重大突破。2024年舍得酒业建成龙池生态酿酒车间等9个子项目。今年3月,智慧包装中心和芳樽酒堡正式启用,进一步夯实了老酒优势产能...

标签: 发布日期:2025-03-24 05:00:32 Catid:1940 Status:6

302. 探索葡萄酒的历史与文化之旅——徐涛评《丝绸之路上的葡萄酒》 [100%]

...幅丰富多彩的葡萄酒文化画卷。 徐涛在书评中提到,创业初期,他们为了找到最适合种植酿酒葡萄的地域,组建了一支世界级葡萄种植和葡萄酒权威专家团队,并进行了艰苦卓绝的选址工作。最终,他们确定了怀来作为中国最具潜力的优质酿酒葡萄产区,为项目首选地点。经过十余年的打拼,他们的酒庄已成为中国葡萄酒新兴产业楷模,并在国际知名大赛中屡获殊荣。

标签: 发布日期:2025-01-17 01:07:48 Catid:1940 Status:6

303. 芝香盛典,醉享品质生活 [100%]

景芝品牌介绍 景芝,一个富有诗意的名字,一座拥有五千年酿酒历史的文化名城。坐落于山东安丘,景芝拥有独特的地理生态,自然禀赋得天独厚,这里水源充沛,土壤肥沃,盛产独特的黑萼高粱以及优质的小麦,为酿造美酒奠定了坚实基础。

标签: 发布日期:2024-09-04 05:46:25 Catid:1940 Status:6

304. 酱酒解密,为何“酱乡国”酒所用的坤沙工艺是最好的工艺 [100%]

...高粱做原料。坤沙工艺酿制速度慢、周期长,出酒率低,但坤沙酒的品质最好;碎沙指所用的酿酒原料是完全破碎的,简单来说就是将高粱打磨成粉。碎沙工艺酿制速度快,酿制周期短,出酒率相对较高,但碎沙酒相较坤沙酒层次单一,口感不足,品质上要差的多; 翻沙工艺是指把坤沙工艺七次取酒后丢弃的酒糟,再加入新的高粱和药曲中进行再取酒。翻沙酒基本脱离了...

标签: 发布日期:2025-02-12 02:47:21 Catid:1940 Status:6

305. 富介家族遵义王茅非遗传承推出的53度酱酒——贵介酒品正式面世 [100%]

...酒。 这种酒不但保留了“稛籽酒”酿造技艺的传统精髓,而且守正创新融入了当代酿酒业的先进理念。它的口感醇厚、香气浓郁,饮酒到位也不排斥不抗拒,酒醉快醒的特点,能够唤起人们对故乡的乡愁和对家族文化的热爱之情。 作为贵州省的一张名片,遵义贵介酱酒不仅在国内市场上广受欢迎,而且在国际上也赢得了一定的知名度。它的出现,不仅象征着...

标签: 发布日期:2023-09-04 04:21:37 Catid:1940 Status:6

306. 走!这个中秋节,跟着央视神秘嘉宾来舍得酒厂过中秋 [100%]

...牢占据消费者的心智空间,赢得市场的广泛认可与信赖。舍得酒业作为川酒六朵金花之一、生态酿酒以及国内首个坛贮老酒团体标准制定的牵头者主导者,一直走在“标准引领”的前端,它不断以研究成果向行业展示其长期主义的发展精神,其硬核实力不言而喻。 2023年,舍得酒在春节期间与国家图书馆联动,将酒与福的文化进行了一系列的解读;双节期间,舍得酒携手荣宝斋...

标签: 发布日期:2024-09-11 06:47:11 Catid:1940 Status:6

307. 首届中国乡村特色优势产业发展峰会在京开幕 [100%]

...市场销售、对接金融资源、发布蓝皮书等工作,服务和促进油茶、核桃、油橄榄、杂交构树、酿酒葡萄,青藏高原青稞、牦牛,新疆南疆核桃、红枣9个特色优势产业发展。此次促进会会同39家单位共同举办的中国乡村特色优势产业发展峰会,将搭建特色优势产业发展交流、展示、对接的平台,畅通农户、企业、消费者的联系渠道,促进特色优势产业“产学研”“产供...

标签: 发布日期:2023-06-14 02:13:25 Catid:1830 Status:6

308. 酒漾青春 | 2022“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛决赛在宜宾举行 [100%]

...有重要意义。本届大赛以“酒漾青春 举杯未来”为主题,旨在建设一流赛事平台,打造酿酒行业特色高校“全面育人”新载体,以产学研用结合助推白酒产业高质量发展。大赛于2022年11月启动,经过初赛的激烈角逐,来自四川大学、电子科技大学、江南大学、茅台学院、四川轻化工大学等高校的400余名大学生晋级决赛。

标签: 发布日期:2023-03-13 04:15:37 Catid:1940 Status:6

309. 秉承传统酿造工艺,茅渊酒厂以工艺精神和品质发展、传承酱香文化 [100%]

...化的酿造设备,采用自动化生产方式。但是,位于茅台镇的茅渊酒厂却依然保留着非常传统的酿酒工艺,这和茅渊酒厂传承悠久的工艺精神离不开关系。 茅渊酒厂品牌的诞生与壮大,离不开其核心人物的带领和变革,出身于酿酒世家的蒲元龙,作为茅渊酒厂董事长,同时也是一名优秀的企业家,在带领企业改革发展的同时,也从茅台镇千百年历史传承中取其精华去其糟粕...

标签: 发布日期:2023-04-04 02:55:17 Catid:1940 Status:6

310. 典庆重阳,承启古法——宋代官窖酒庄30周年庆典暨癸卯年封坛祭水大典 [100%]

...贵州酒中酒集团,在重阳节当天隆重举行宋代官窖酒庄30周年庆典暨癸卯年封坛祭水大典,启迪酿酒之道,诉说历史浓情。

标签: 发布日期:2023-11-01 05:35:33 Catid:1940 Status:6