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301. 中国食品安全事件超7成是“人为” [100%]

...到227386起，平均全国每天发生约62.3起，处于高发期。 值得注意的是，最具大众化的肉与肉制品、蔬菜与蔬菜制品、酒类、水果与水果制品和饮料是发生事件量最多的5大类食品，发生事件量之和占总量的40.54%。其中，60.16%的事件发生在食品生产与加工环节，75.5%的事件是由人为因素所导致，其中不规范使用添加剂引发的事件最多，占总数的31.24%，其他依次为造假或欺诈、...

标签:食品安全 肉制品 蔬菜 水果 发布日期:2015-12-04 08:29:21 Catid:1159 Status:6

302. 上海市食药监局公布首批90家重点抽检食品企业名单 [100%]

...全国流通的社会关注度高、风险程度高、日常消费量大的婴幼儿配方食品、乳及乳制品、肉及肉制品、食用油、酒类、饮料、调味品、茶叶等重点品种。 其中，国家食品药品监管总局主要对规模以上占市场份额较大的食品生产企业进行抽检。省级食品药品监管部门要根据当地食品安全状况、居民饮食消费特点、易发多发问题等情况，制定省级抽检计划，被抽样的企业要避...

标签:上海市 名单 重点 食品 企业 发布日期:2015-10-23 12:17:00 Catid:478 Status:6

303. 上海食品监管首推“吹哨人”制度 [100%]

...进行不定数额的经济奖励。 据介绍，这一“吹哨人”制度试行约３个月，已有一家肉制品生产企业通过企业内部举报途径，及时发现并有效解决了半成品存放无安全防护的隐患，相关举报人也获得３０００元的企业奖励。 闵行区是上海食品生产集聚区，业态众多，近半数为乳制品、熟肉制品、糕点等食品安全风险系数较高的企业。为此，闵行区市场监管局积...

标签:上海 监管 制度 食品 发布日期:2015-09-25 10:01:10 Catid:478 Status:6

304. 食品流通许可与餐饮服务许可将整合 [100%]

...取得一个食品经营许可证。 食品生产分为粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头等31个类别。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。 食品经营项目分为预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点...

标签:餐饮服务 食品 发布日期:2015-09-03 12:18:10 Catid:1159 Status:6

305. 食药总局：食品抽检合格率达95.3% 沃尔玛上黑榜 [100%]

本次抽检涉及的食品种类有粮食及其制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水产及水产制品、调味品、酒类、茶叶及相关制品、薯类及膨化食品、炒货食品及坚果制品、豆类及其制品、蜂产品等11大类。 针对国家食品安全监督抽检中发现的不合格产品，总局已部署地方相关食品药品监管部门对不合格产品及其生产经营企业及时开展核查处置，依法立案查处，并责...

标签:沃尔玛 合格率 总局 食品 发布日期:2015-07-02 03:59:46 Catid:483 Status:6

306. 澳大利亚1月份矿产资源、肉类产品出口劲增 [100%]

...主是要由于大宗商品价格走软。 据ABS统计，2015年1月，肉类和肉制品出口延续去年四季度的良好势头(Q4增长10.8%)，实现持续增长，较一年前则大幅拉升23.5%。 受交通运输设备及其它制造产品支撑，1月份，澳制造业产品出口总值环比增长了2.9%。此前的四季度增长了7.2%。与一年前相比，制造产品出口增长了9.7%。 1月...

标签:澳大利亚 矿产资源 肉类 月份 出口 发布日期:2015-03-12 03:20:11 Catid:108 Status:6

307. 贵州省大型食品生产企业年内进入“食品安全云” [100%]

...> 另据了解，根据贵州省食药监局的计划，今年，贵州省重点监控的食品包括乳制品、白酒、肉制品、大桶水、食用植物油以及食品添加剂等，其中，乳制品方面，要加强乳制品质量安全监管，严格乳制品生产企业换证审查，严格复原乳标识制度，并协调解决贵州省部分乳制品生产企业液体乳酸度不达标问题;白酒方面，将落实食药监总局的有关要求，督促白酒生产企业严格...

标签:贵州省 食品生产 食品安全 企业 发布日期:2015-03-09 04:10:24 Catid:565 Status:6

308. 食品安全责任险试点范围扩至全国 [100%]

...导意见》鼓励以下领域的食品生产经营单位积极投保食品安全责任保险：食品生产加工环节的肉制品、食用油、酒类、保健食品、婴幼儿配方乳粉、液态奶、软饮料、糕点等企业；经营环节的集体用餐配送单位、餐饮连锁企业、学校食堂、网络食品交易第三方平台的入网食品经营单位等；当地特有的、属于食品安全事故高发的行业和领域。 　　据了解，在《指导意见》下...

标签:试点食品安全责任险 发布日期:2015-02-03 10:29:25 Catid:565 Status:6

309. 上海市食药监局：全市食品安全总体有序可控 [100%]

...报道 继上海“福喜”事件披露后，市食药监局开展了为期4个月的禽畜屠宰及肉制品专项整治，检查相关经营单位4万余户，立案查处肉类生产经营违法案件136件。在11月6日举行的市政协关于食品安全工作年末专题视察中，市食安办相关负责人介绍，今年1月至9月，全市食品安全监测总体合格率保持在96.6%，集体性食物中毒事件与中毒人数同比均有下降，食品安...

标签: 发布日期:2014-11-07 06:05:26 Catid:483 Status:6

310. 我国现代食品工程化技术与装备研究技术水平达到国际先进 [100%]

...、能耗水耗高等核心问题，重点突破非热加工、节能干燥、水产品加工、罐头食品加工、发酵肉制品与玉米及膳食纤维工程化加工、食品安全控制以及食品表征属性与品质识别等高新技术，提高我国食品工程技术的研发能力和工程装备的制造能力，整体技术水平达到国际先进，构建我国现代食品工程化技术创新体系，引领我国食品工业向绿色高效、节能减排的可持续方向发展...

标签:项目 食品 装备 发布日期:2014-10-16 12:37:59 Catid:26 Status:6

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