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301. 为买一笼古法馒头，有人天天早7点来排队！杏花楼如何将“没花头”的中式点心做成网红 [51%]

...。坚持了十来年，章吉泉手上的功夫早已练得“出神入化”。2008年，他被推荐参加了世界烹饪大赛，正是凭借“没啥花头”的馒头，让内行的评委们看出他的功力。他也借此拿下个人金奖，为杏花楼集团获得团体金奖奠定了基础。正是这次脱颖而出，让章吉泉有了更多施展空间。在杏花楼外卖窗口，馒头每天下午三点就售罄，不少家住闵行、松江的老食客坐着...

标签: 发布日期:2019-01-28 05:25:20 Catid:478 Status:6

302. 非遗新体验 中秋赏轻甜丨五芳斋&盒马将联袂打造轻甜糯月非遗课堂！ [51%]

...动还邀请到了以“九转大肠”火爆出圈的“盒马御厨”俞涛惊喜现身，现场会亲自烹饪中秋特别推出的「肠鹅」美食与观众亲密互动，增添无限乐趣。 今年中秋，五芳斋与盒马强强联手，为广...

标签: 发布日期:2024-09-14 03:25:54 Catid:1940 Status:6

303. 佛山市为推动广府菜传承发展立法 建立广府菜非遗数据库 开广府菜餐馆可获补贴资助 [51%]

...相对薄弱、激励机制及评价机制不健全等现实问题。 条例拟规定市、区政府要加强广府菜烹饪、经营管理、市场营销、预制菜生产、餐饮服务、物流配送等人才职业教育和培训，打造广府菜发展促进的人才支撑体系，并鼓励职业院校、技工院校加强广府菜相关专业学科建设，依托新型学徒制和现代学徒制等校企联合培养模式，定向培养行业人才。 针对调研中各界反...

标签: 发布日期:2022-08-31 02:33:06 Catid:566 Status:6

304. 海尔李华刚：以用户为中心，挑战不可能创造新的可能！ [51%]

...找出取自F+冰箱中存储7天仍然“新鲜如初”的草莓切片；被誉为“黄金舌”的中国烹饪大师，，品尝由海尔防干烧燃气灶精准控温熬制出的三碗“原汁”鱼汤，就分辨出鱼的种类，最终海尔一系列原创科技成功挑战不可能，为用户带来新可能。 谈初心：以用户为中心，海尔必须要挑战不可能...

标签:海尔 发布日期:2018-11-30 05:34:00 Catid:1527 Status:6

305. 乡村振兴·云南在行动”一县一星乡村振兴青年领头雁培养计划活动启动 [51%]

...茶、云坚果、云非遗等优质云品。通过“云厨房”，打造舌尖上的云南，绿色食材、大师烹饪，以“大厨的菜、家常的味”为主题，开展滇菜大师教你做菜的厨艺展示线上线下结合教学活动，让“一县一星”和云菜粉丝们在家做出山间的美味。 为了助推云品出滇，云南省政府驻京办近几年来积极打造云品出滇平台，依托北京市云腾宾馆设立了云品出滇北...

标签:云南 电子商务 农村发展 发布日期:2021-10-27 04:26:34 Catid:1828 Status:6

306. 健康肉食赋能中华传统美食，家佳康亚麻籽猪肉饺子大赛决出十强 [51%]

...idth="500" alt="12202406.jpg" title="12202406.jpg" style="width: 700px; border: 0px;" data-v="1" /> 大赛特邀中国烹饪大师、国家职业技能竞赛裁判员、餐饮业国家一级评委、四季美汤包制作技艺省级非遗传承人徐家莹,以及家佳康品牌代表、长江日报代表担任晋级赛评委。

标签: 发布日期:2023-12-25 02:04:20 Catid:1940 Status:6

307. 商洛镇安： “五个五”工作举措走实营商环境突破提升 [51%]

...“烹小鲜”的“早餐会”制度，以企业“下定单”，政府“接单、配菜、烹饪、派送”的方式，解决落实各类反馈问题18件。五是“双包一解”包联机制。压实项目包抓，打造“双包一解”升级版，687名各级干部包抓项目解决问题174件。 搭建五个平台，助企纾困解难 一是搭建政策宣传平台。

标签:营商环境 发布日期:2023-09-12 03:00:20 Catid:565 Status:6

308. 黄浦老字号 “新雅茶室”走出南京路 [51%]

...雅茶室”形成错位经营的“新雅大厨”，则是新雅半成品菜肴与快餐的完美契合。简单快捷的烹饪方法，非常符合当下都市人的消费理念，在家就能做大厨，在家也能翻出馆子里的味道。在快节奏的生活下，经过多年研发的新雅“便当计划”——“新雅大厨”快餐连锁，将在2019年正式撩开面纱，目前，与国际知名便利店共同打造的“快餐岛”、以及与知名餐饮快递公司联手的...

标签: 发布日期:2019-02-02 03:56:07 Catid:478 Status:6

309. 为什么全国人民都喜欢到长沙吃辣椒炒肉 [51%]

...;重新赋予辣椒炒肉的定义，费大厨已经“打出属于自己的一片天”。 日前，在中国烹饪协会与大湘菜报举办的“全国小炒肉PK大赛”中，来自全国不同地区的小炒肉连锁品牌，以不同形式的小炒肉参与评比。费大厨以高超的厨艺炒制出征服专业评委味蕾的辣椒炒肉，高评分脱颖而出，荣膺“全国小炒肉大王”称号。 此次“全国小炒肉大王” ...

标签: 发布日期:2021-01-11 09:56:20 Catid:1940 Status:6

310. 2022第七届智利周北京站开幕：携手再掀热浪 [51%]

...厨艺秀。活动由米其林餐厅大厨使用智利优质食材：新鲜水果、猪肉、牛肉、贻贝、冷冻水果烹饪并佐以智利精品葡萄酒，到场的嘉宾有来自专业媒体、酒店行业的代表、侍酒师、主播达人等专业观众，并将由主播达人录制vlog在社交媒体上传播。大家在欣赏制作过程与品尝智利美食美酒的同时，更加直观地感受了到智利产品的安全性、可追溯性和可持续发展的理念。 当...

标签:智利周 发布日期:2022-11-23 02:48:12 Catid:1504 Status:6

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