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3061. 这块“肉”到底该怎么吃？ [100%]

...少前来兑换“人造肉”鸡块的顾客。据悉，此次有上千人预约尝鲜。 华南理工大学食品科学与工程学院教授杨晓泉介绍，目前人造肉有植物蛋白和细胞培养两种技术路线。“细胞培养肉”是将干细胞置于培养皿中，依托支架和培养液，让细胞不断增殖，最后“长”成肉。但目前该技术尚未成熟，还处在实验室阶段。以植物蛋白制肉的工艺则是从大豆、豌...

标签:人造肉 快餐 安全 监管 发布日期:2020-04-30 10:28:14 Catid:1830 Status:6

3062. 第十四届亚洲营养大会召开 金龙鱼1:1:1与海内外专家共话科学选油新标准 [100%]

...，日常生活中的的煎炒烹炸，样样离不开食用油。一滴油，看似微小，实则关系着一个国家的食品安全和民众的健康状况。 在这个营养学界国际权威学术性盛会上，中国粮油企业益海嘉里金龙鱼联合中国营养学会承办“脂肪酸组成与人类营养：现状与展望”主题分论坛，集结国内外多位权威专家学者围绕油脂健康及未来发展趋势进行探讨，并给出了脂肪酸营养均衡...

标签: 发布日期:2023-09-25 03:47:14 Catid:1940 Status:6

3063. 云徙科技数字化增长专家​陈桂发：农牧企业数字化增长落地指南 [100%]

...产业链，可以看到，农牧产业链分上游研发与农资供应、中游生产养殖以及下游农产品流通与食品加工和消费。而从当前行业的发展趋势看，呈现大规模、低成本养殖新范式以及产业双向延伸发展形成集养殖加工销售为一体全产业链食品公司。

标签: 发布日期:2024-10-11 12:38:21 Catid:1940 Status:6

3064. 大连市出台11条措施支持预制菜产业高质量发展 [100%]

...p>中国发展网讯 记者施文郁报道 为加快推进大连市预制菜产业发展，打造万亿级海洋食品产业集群，日前，大连市印发《大连市支持预制菜产业高质量发展的若干措施》，围绕壮大产业集群、扶优加工企业、强化科技赋能和标准化建设、拓宽营销渠道、创新金融服务等5方面提出11条具体支持政策。 鼓励建设预制菜产业园区。各地区可结合预制菜园区发挥产业聚...

标签: 发布日期:2023-12-13 02:45:11 Catid:566 Status:6

3065. 四川安岳柠檬国际采购商大会暨招商引资推介会顺利举行 [100%]

...出国门、走向世界、享誉全球，让安岳的柠檬变成世界的柠檬，成为全世界人民餐桌上的健康食品。 县委书记贾发扬介绍了安岳县情及经济社会发展情况，重点推介了安岳柠檬优势，并作了招商引资项目推荐。他介绍到，安岳柠檬具有产业规模最大、鲜...

标签: 发布日期:2020-09-23 08:58:03 Catid:98 Status:6

3066. 云南：高科技助力高原特色农业向新向绿向上 [100%]

...基地，香气袭人。工人们穿梭在果树间，小心翼翼地采摘着青绿色的香水柠檬。 在味小檬食品的智能化加工车间，这些柠檬正经历“吃干榨净”的蜕变：AI智能分选系统通过高清摄像头快速捕捉每一颗果实的外观特征，机械臂准确地将它们分送到不同的流水线上；果皮被冷榨提取出珍贵的精油，果肉被压榨成清澈的纯汁，果蓉和囊衣则经过收集研磨用于制作面膜。

标签:高原特色农业 发布日期:2025-10-02 11:07:22 Catid:566 Status:6

3067. 天津河西区“明厨亮灶”建设工程本市首发上线 “饿了么”外卖平台 [100%]

...济导报中国发展网李佩苏摄影记者王敏图文报道为督促餐饮服务提供者加强食品安全管理，诚信守法经营，规范公开加工过程,推动餐饮服务食品安全社会共治，今年4月，国家市场监督管理总局出台《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》，《意见》鼓励入网餐饮服务提供者将视频信息上传至网络餐饮服务第三方平台，接受消费者和社会监督，进而使餐饮服务企业...

标签:外卖平台 发布日期:2018-08-27 04:47:48 Catid:565 Status:6

3068. 山东1-6月价格总水平保持在合理区间 [100%]

...省居民消费价格总水平同比上涨2.4%，涨幅比去年同期扩大0.2个百分点，比全国高0.2个百分点。食品价格涨势明显，上涨5.7%，涨幅比去年同期扩大4.6个百分点，约影响居民消费价格总水平上涨1.1个百分点，是影响居民消费价格上涨的主要因素。受气候变化、季节交替等因素影响，鲜菜价格同比上涨9.7%，鲜瓜果上涨18.4%，受非洲猪瘟疫情等因素影响，猪肉价格同比上涨13.4%，三者...

标签:山东 上半年经济形势 发布日期:2019-07-25 05:36:35 Catid:565 Status:6

3069. 喝王老吉延寿10%？ 专家称大鼠试验结论不适用于人 [100%]

...不能确定“延寿”功效同样适用于人类。而多位相关领域专家则表示，目前尚没有哪款功能性食品，甚至药品，敢宣称能延长人类寿命10%。    王老吉宣称可延寿10%    12月5日，一则关于凉茶王老吉的消息在网上广泛传播。广州药业集团董事长李楚源在参加某论坛时宣布，国家863计划研究结果表明，喝王老吉可延长寿命大约10%。但不久这一消息...

标签: 发布日期:2017-12-07 06:01:55 Catid:478 Status:6

3070. 武都：橄榄飘香邀四海 产销对接唱丰收 [100%]

...能四个维度，系统梳理武都油橄榄产业发展现状，为产业高质量发展提供科学指引。暨南大学食品科学与工程系副主任、博士生导师张震说：“陇南油橄榄产业的标准化种植与规模化加工令人印象深刻，我们计划与祥宇等本地龙头企业合作，依托高校在食品科学领域的科研优势，在橄榄油科普传播、精深加工技术研发等方面发力，助力产业从‘卖产品’向‘创价值&...

标签:油橄榄 发布日期:2025-09-29 01:56:00 Catid:566 Status:6

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