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3041. 螃蟹和西红柿同食如吃砒霜？这些谣言你中招了吗 [100%]

...健康的风险很低，各国也都没有制定它在食物中的限量标准。因此，不用太担心。”食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋说。 阮光锋介绍，矿物油可分为饱和烷烃矿物油和芳香烃矿物油。按照黏度又可分为低黏度、中黏度和高黏度三类，一般规律是碳原子越多，分子量越大，黏度越大，毒性越小。 矿物油既有工业用途，如用于汽油、柴油等；也有在食...

标签:螃蟹 西红柿 谣言 发布日期:2019-11-27 10:05:17 Catid:1830 Status:6

3042. 专家解读：2019年十大“科学”流言都骗了谁？ [100%]

...> 按照生理专家的说法，通过少吃、吃素降低得癌的几率，这种方法是不可取的。研究发现，营养不良的人肿瘤发生率更高，肿瘤患者发生营养不良的几率，也明显高于其他良性疾病。 今年10月，2019年诺贝尔生理学或医学奖公布，3位科学家因为在理解细胞感知和适应氧气变化机制中的贡献而获得该奖。基于他们的发现，可以进一步研究肿瘤、心血管疾病等很多威胁人类...

标签:专家解读 十大“科学”流言 发布日期:2019-12-31 02:13:19 Catid:1830 Status:6

3043. “母乳研究国家队”再传捷报！飞鹤牵头“十四五”重点专项获阶段性新突破 [100%]

...子队列，为深化中国母乳研究奠定基础。 基于庞大的样本数据，飞鹤实现了中国母乳关键营养成分的系统性解析并取得多项突破性成果。飞鹤首绘中国母乳中蛋白质、脂肪酸、HMOs等五大营养物质的动态变化规律，首绘中国母乳酪蛋白磷酸肽图谱，在顶级学术外刊首发母乳风味研究成果，并围绕HMOs、OPN、MFGM、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽等功能营养组分布局专利，构建起母乳...

标签: 发布日期:2025-05-26 02:18:00 Catid:1828 Status:6

3044. 高端坚果赛道激战正酣，臻味食品如何突围领航？ [100%]

...行业的竞争，首先是供应链的竞争。高端坚果对原料品质要求极高，不同产地的坚果在口感、营养和安全性上存在显著差异。臻味食品以“探索高大树木种子的奥秘”为核心理念，深入全球各个优质原料产地实地考察，建立全球化原料原产地直采体系，精选美国巴旦木、澳洲夏威夷果、土耳其榛子等当季最新鲜、品质最佳的坚果，从源头保证“新鲜”。

标签: 发布日期:2025-06-06 04:30:33 Catid:1940 Status:6

3045. 孟山都基金山村幼儿园厨房改善项目入选中国外商投资协会优秀案例 [100%]

...农村社区发展，致力于改善农村社区农民生活条件。针对中国西部欠发达地区学龄儿童面临的营养挑战，2017年，孟山都基金会捐资15万美元（约100万元人民币），与中国发展研究基金会合作，在贵州省织金县23所山村幼儿园发起了“孟山都基金中国绿色乡村·2017山村幼儿园厨房改善项目”公益新实践。 通过该项目，孟山都基金会为贵州省织金县23所山村幼儿园捐...

标签:幼儿园 中国 改善 孟山都基金会 外商 发布日期:2017-12-27 09:58:10 Catid:1159 Status:6

3046. HMO正式获批，飞鹤率先推出国内首款HMO奶粉 [100%]

日前，由国家卫生健康委员会网站公开，两种HMO（活性营养物质母乳低聚糖）原料在国内正式获批于奶粉中使用，此举将显著提升中国奶粉的国际竞争力。飞鹤率先推出了首款HMO奶粉——星飞帆卓睿4段。此外，飞鹤牵头开发了多种HMO标准物质，领衔制定了HMO团体标准，填补了HMO在配方食品中检测方法的空缺。 据了解，HMO是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大营养物...

标签: 发布日期:2023-10-09 10:40:15 Catid:1940 Status:6

3047. 北京市教委颁布未成年近视防控“十条” 近视防控将纳入各级考核 [100%]

...明卫生条件必须100％达标。学校供餐必须保障学生鱼类、水果、绿色蔬菜等有益于视力健康的营养膳食。家长要引导孩子不挑食、不偏食，严格控制高糖、高油、高盐等食品饮料的摄入。 建立本市儿童青少年近视综合防控联席会制度，统筹、指导、监督、考核全市儿童青少年近视防控工作。北京市政府授权市教委、市卫健委与各区人民政府签订全面加强儿童青少年近视防...

标签:教育部 近视 睡眠 电子烟 学生 发布日期:2019-11-09 11:06:11 Catid:1830 Status:6

3048. 2021（第二十七届）中国月饼文化节在京开幕：树立名优品牌，引导市场消费 [100%]

...基本持平，利润略有下降。 总体来看，2021年月饼市场将呈现以下一些特点，安全美味、营养健康、品种多样、口味丰富、个性时尚将是今年月饼产品的共同特点，整体品质继续提升。传统商超和专卖店渠道仍是主要销售方式，线上销售继续增长，团购市场期待不高，品牌集中度将进一步提高，规范有序的市场竞争将依然激烈。 在品种方面，传统产品、传统口味仍将...

标签: 发布日期:2021-08-13 05:00:24 Catid:565 Status:6

3049. 老人、宝妈、成人补钙怎么选？深度测评3款热门液体钙产品 [100%]

...剂型本身具备吸收优势，但决定一款液体钙补充剂最终效果的关键因素，关键在于钙源、协同营养成分以及安全性与适口性这三大要素。 一、钙源：选择的基础与核心 不同钙源在含钙量、溶解性、吸收机制以及对胃肠道的友好度上存在显著差异，当前市场上主流的液体钙补充剂主要采用碳酸钙、柠檬酸钙、乳钙、生物钙等，其中生物钙的生物利用率和...

标签: 发布日期:2025-08-27 11:59:33 Catid:1940 Status:6

3050. 未来生活方式不再迷茫 水母基因指导你 [100%]

...，并创新打造出“生命教练”的概念。用户得到基因检测报告后，将获得医学、运动学、营养学、遗传学等专业的“生命教练”团队为其量身定制健康指导和课程，包括运动指导、饮食tips、减脂课程，以及如何缓解身体不适、补充营养、疾病风险高怎么办、常用药怎么吃等。 以运动减肥为例，普通的健身减肥课程都是针对大规模人群，使得部分个体很难收获...

标签:基因 水母 检测 发布日期:2018-06-26 05:14:04 Catid:1165 Status:6

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