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291. 邻见邻爱杯·第二届内蒙古互联网+餐饮产业论坛在呼和浩特举行 [100%]

...内蒙古食品经济研究会主办的“邻见邻爱杯·第二届内蒙古互联网+餐饮产业论坛暨内蒙古食品商会金口碑餐饮联盟启动仪式”在呼和浩特市举行。来自餐饮、食材生产供应商等相关上下游约300家企业代表参加了会议。 论坛会上，围绕“如何依靠互联网、大数据、智能化等新技术，让餐饮业在线上线下深度融合...

标签:餐饮 企业 内蒙古食品商会 食材 发布日期:2017-10-16 05:15:11 Catid:946 Status:6

292. 社区餐饮有更大需求 [100%]

...贷款、不融资，过去几年不仅现金流充裕，门店数量和营业收入也实现翻番。 几年疫情，餐饮业普遍受到重挫。为什么这些企业反而逆势增长？他们做对了什么？ 这些企业的一个共同特点是临近社区，服务的是社区居民。曾几何时，人口稠密的居民区周边布满了各类小吃店，以夫妻店居多，小规模经营，有些品质和卫生条件堪忧。随着大型购物中心的兴起，在商场...

标签: 发布日期:2023-04-24 09:48:42 Catid:1830 Status:6

293. 奉贤区234家餐饮机构实现“明厨亮灶” [100%]

...大方方地将美食制作的过程呈现在消费者面前，让食客们安心地大快朵颐。近年来，奉贤推进餐饮服务单位“明厨亮灶”建设，目前，全区234家餐饮机构实施“透明厨房”“视频厨房”改造。 那么，奉贤明厨亮灶是怎样将后厨在“阳光”下运行？ “我们在饭桌上吃饭时，便能够通过现场观看、监控视频等直观了解餐厅后厨加工食品等一系...

标签: 发布日期:2018-10-19 04:06:00 Catid:926 Status:6

294. 皇家粮仓专业赋能魔都味，米厨驾到食代弄潮梦之都 [100%]

...。新食代之“稻”的创新内核与上海饮食文化融变契合，谁能扛鼎主食革新重任，为这座餐饮梦之都的米食升华再启新章？ 2024年12月26日皇家粮仓“米厨驾到”新食代餐饮生态赋能会在上海召开。大会联合上海市餐饮烹饪行业协会，上海市餐饮烹饪行业协会常务副秘书长徐长宁，中国资深烹饪大师、上海菜传统烹饪技艺传承人任德峰，中国烹饪大师、中国饭店...

标签: 发布日期:2024-12-27 04:17:50 Catid:1940 Status:6

295. 外卖平台调查：三大平台30家餐厅仅15家有资质 [100%]

...保委对饿了么、百度外卖、美团外卖等平台上的100户商家调查，仅有39家餐厅提供了营业执照、餐饮服务许可证等信息，而这39%的比例中，还存在不同程度的信息不符、伪造证件等问题。 在新《食品安全法》和各地即将落地的《网络食品经营监督管理办法》、《网络订餐食品安全管理办法》中，均规定第三方平台应严格审核入驻商户资质，在醒目位置公示营业执照、食品...

标签:平台 资质 餐厅 发布日期:2016-03-15 09:57:43 Catid:1159 Status:6

296. 国家发改委等四部门：禁止传播量大多吃、暴饮暴食的节目或音视频 [100%]

...环节损失浪费评价方法和评估指标体系，开展数据汇总和分析评估。 《方案》要求，加强餐饮行业管理。各级商务部门采取措施鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务、向社会公开其反食品浪费情况。督促餐饮外卖平台、餐饮服务经营者以显著方式提醒消费者按需适量点餐。支持自助餐服务单位实施对消费者浪费行为适当加收费用的措施。建立健全餐饮行业反食品浪费的制度...

标签:反食品浪费工作方案 食品浪费 发布日期:2021-12-17 02:21:21 Catid:26 Status:6

297. 如何把握好餐饮竞争多元化新趋向 [100%]

【市场观潮】如何把握好餐饮竞争多元化新趋向 近日，由商务部主办的小吃产业发展现场会在福建省三明市沙县区召开，该部提出将从产业化、规范化、品牌化、数字化、绿色水平等5个方面推动小吃产业高质量发展，并将加快制定促进餐饮业高质量发展的指导意见，完善餐饮业支持政策。 我国餐饮业从业人员超过2000万人，收入规模达4.6万亿元，在社...

标签:餐饮业 发布日期:2023-05-30 11:23:47 Catid:565 Status:6

298. 美团等订餐网站整改不力再被约谈 小问题仍旧较多 [100%]

...网络订餐平台乱象还存在吗? 　　昨日，杭州市市场监督管理局通报了近期对九莲庄一带餐饮店和网络订餐平台的巡查情况，并再次约谈了驻杭网络订餐平台负责人。经过两个月的整改，这一带餐饮店卫生状况已经明显改善，一批经营户经过整改取得了相关证照。但是，美团、饿了么、淘点点、点我吧等几家网络订餐平台仍存在对网店审查不严、未亮证亮照、超范围经营...

标签:订餐 餐饮 平台 发布日期:2014-10-30 06:09:32 Catid:1159 Status:6

299. 标准出台在即 餐饮业监管将加强 [100%]

...京确立了三年行动计划确保提升生活性服务业品质，据北京商报记者了解，便利店（超市）、餐饮（早餐）、蔬菜零售、美容美发、再生资源回收、沐浴、摄影、家电维修、社区便民服务综合体等11个行业或业态正在进行规范的修订工作，按照计划，今年9月底之前将完成该项工作。各业态标准的出台将极大缓解目前生活性服务业存在的痛点，也将规范新兴O2O垂直服务的野蛮发...

标签:餐饮业 发布日期:2016-05-06 08:49:05 Catid:1159 Status:6

300. 中式餐饮发展2.0：“慢鱼”的厚积薄发 [100%]

...津乐道。特别是在线上互联网行业投资机会饱和，资本转头瞄准的线下投资赛道——中式餐饮行业。 在资本助推下，各中式餐饮品牌纷纷提速扩张，消费升级和年开千店万店的规模效应成为「快鱼」品牌最爱讲述的故事，中式餐饮业迎来了资本助推向外扩张的1.0阶段。中式餐饮出现两种截然相反的现象，一种是昔日网红品牌迎来居高不下「闭店率」；一种则是沉淀...

标签: 发布日期:2024-06-26 05:00:29 Catid:1940 Status:6

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