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291. 互联网新兴“智慧”技术破解食药安全监管难题 [100%]

...实，食品添加剂极大促进了现代食品工业的发展，被誉为现代食品工业的灵魂，是依法可以在食品加工中使用的物质。很多食品安全事件的“真凶”是非法添加物而非食品添加剂，例如，三鹿奶粉事件中的“三聚氰胺”就是典型的非法添加物。 互联网时代食药安全应运用网络技术提高效率 “十三五”规划还提出，强化技术支撑，...

标签:食品安全 追溯体系 发布日期:2017-02-24 04:39:44 Catid:565 Status:6

292. 加强食品安全监管 兰州安宁区开展春季学校食品安全专项检查 [100%]

... style="text-indent: 2em;">中国经济导报、中国发展网讯 记者王斌报道 开学之际，为进一步加强学校食品安全监管工作，切实保障学校师生饮食安全。自2月23日起，兰州安宁区市场监督管理局分管领导带队开展春季学校食品安全专项检查，督促指导辖区学校做好开学前的饮食安全保障工作。 执法人员针对辖区大中小院校及托幼机构食堂内仓储环境卫生、食品原料进货、冷...

标签:饮食安全 发布日期:2022-02-25 02:48:14 Catid:1830 Status:6

293. 山东沂南：全力推动食品安全追溯体系建设 [100%]

...发展网讯 贺可山、记者殷晓旭报道 4月29日，山东省沂南县市场监督管理局召开会议，安排部署食品生产企业食品安全追溯体系建设工作，并开展现场培训。县市场监督管理局相关监管人员及30余户食品生产企业参加了会议。 会议分析了当前食品安全形势，解读了建立食品追溯体系的重要性和对落实企业主体责任的必要性，提醒告诫食品生产企业按照国家规定，保证食品...

标签:山东沂南 食品安全 发布日期:2020-04-30 03:40:24 Catid:1828 Status:6

294. 湖北英山 同心协力抗疫情 食品快检保安全 [100%]

...按照国家有关规定索取供货商的相关证照、产品检验合格证和购物凭证，建立进货台帐。 食品加工关。从择菜洗菜的粗加工、dao墩分开的切配，到热菜烹饪、凉菜调制直至食品成品上案，督促其严格规范加工制作，对制作过程中存在的影响食品安全的未戴工作帽、未及时洗手、食品加工工具设施未及时清洗消毒等问题进行及时提醒纠正。 清洗消毒关。通过检查消毒...

标签:湖北英山 抗疫情 发布日期:2020-03-02 11:05:23 Catid:1828 Status:6

295. 山东沂南严把高考期间市场食品安全 [100%]

...选择在学校食堂或考点周围的餐饮服务单位就餐。山东省沂南县市场监管局严把高考期间市场食品安全。 近日，沂南县市场监管局向全县餐饮服务单位下发告诫函，要求各单位要本着社会效益第一的原则，按照《食品安全法》等有关法律法规，严格落实主体责任，规范操作流程，加强原料采购、加工制作、清洗消毒、食品存放、环境和从业人员卫生管理，为广大考生提供...

标签:食品安全 发布日期:2019-06-05 03:15:11 Catid:565 Status:6

296. 上海食品安全工作联合会组织《餐饮服务食品安全操作规范》培训 [100%]

中国经济导报讯 记者张朝登上海报道 《餐饮服务食品安全操作规范》将于今年10月1日施行，为帮助市食安联会员单位更好地学习和执行《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，履行食品安全主体责任，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全，近日，上海市食品安全工作联合会组织开展了《餐饮服务食品安全操作规范》培训。各餐饮服务相关单位及区市场监管局食...

标签: 发布日期:2018-08-30 05:15:31 Catid:478 Status:6

297. 广东省开展桶装水、食品小作坊专项整治 成效显著 [100%]

中国经济导报网 中国发展网 胡锦慧 记者皮泽红报道 3月9日上午，广东省食品药品监督管理局召开3月例行新闻通气会，介绍了广东省2017年桶装饮用水、食品生产加工小作坊专项整治工作情况。 广东省食药监局高度重视食品生产监管专项整治工作的延续性，自2014年以来扎实推进食品生产监管“一年整治一个行业”，通过逐行业整治，积小胜为大胜，以点至面全面...

标签:食品 作坊 发布日期:2018-03-09 05:14:02 Catid:565 Status:6

298. 2018年食品安全抽检计划出炉 包含137个食品品种 [100%]

中国发展网 1月9日 据食药监局网站消息 食药监局8日下发通知，《2018年食品安全抽检计划》予以印发。2018年食品安全抽检计划涵盖33个食品大类、137个食品品种、218个食品细类，共抽检135.05万批次。 通知表示，食药监局总局本级抽检2.85万批次，其中计划性抽检2.05万批次，专项抽检0.8万批次。主要对规模以上重点食品企业、市场份额较...

标签:抽检 食品 发布日期:2018-01-09 11:02:14 Catid:565 Status:6

299. 食品小作坊安全隐患大 代表建议加大监管力度 [100%]

...、重庆市盐业(集团)有限公司采销中心副经理张洪川在接受记者采访时表示,经过调查摸底,我国食品加工小作坊数量多、分布广。呈现“小、散、乱、差”等现象,安全隐患不容忽视,亟需加大监管力度。 “我长期关注食品加工小作坊的监管,新的食品安全法颁布后,食品安全有了很大的好转,但是在城市边缘的一些食品加工小作坊,是目前监管的难点所在。”张洪川...

标签:监管 食品小作坊 发布日期:2016-03-07 02:24:00 Catid:1159 Status:6

300. 广东省食药监局组织节前食品安全检查 [100%]

...进行了现场检查，重点查检了食品原料进货索票索证和台账建立情况，从业人员健康证情况，食品加工制作卫生状况，设备设施的运行情况，以及群众关注度较高的食品添加剂和米、面、油等大宗食品原料的进货渠道、质量、使用，和餐饮店经营、储存散装白酒情况等进行了全面细致的检查。 对于承接“年夜饭”的顺景酒楼，检查组还仔细询问和现场查看了餐饮单...

标签:广东省 食品安全 检查 发布日期:2015-02-05 03:20:10 Catid:565 Status:6

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