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291. 第四届中国果蔬类功能食品大会将于明年在昆明召开 [100%]

...签署了第四届中国果蔬类功能食品大会举办相关协议。 记者从会上还了解到，全球果蔬类食品加工产业正在向多梯度、深层次、高技术、智能化、低能耗、全利用、高效益、可持续的方向发展。随着一大批新技术、新业态、新模式、新产业的发展，现代果蔬类功能食品加工产业正在转型升级，向着功能性和大健康方向发展。后谷咖啡运用先进的咖啡精深加工技术，成功研...

标签: 发布日期:2021-08-05 03:47:51 Catid:566 Status:6

292. “三严”管理食品，守护“舌尖上的安全” [100%]

...人对食材及辅料来源、成本、品质进行验收，确保食材绿色卫生、来路明晰、手续合规。把好食品加工关，实施明厨亮灶，配置24小时无死角实时视频监控系统，规范食品加工流程，严格落实食品留样管理制度，确保食堂食品安全顺向可追踪、逆向可溯源。把住厨余处理关，严格要求承揽方对食堂厨余垃圾按规定处理，按标准做好餐后保洁消毒，杜绝因厨余垃圾处置问题带来食...

标签: 发布日期:2020-11-10 12:24:47 Catid:1377 Status:6

293. 各地食品药品监管部门加强节日餐饮服务监督检查 [100%]

...餐饮服务监督检查，严格落实食品经营者进货查验记录制度，强化食品经营者主体责任，规范食品加工行为，严防食物中毒的发生。对于老百姓普遍关心的水产品禁药问题，食药监总局特别要求各地开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治，严防不合格食品流向餐桌。

标签:食品 重点 节日 单位 发布日期:2018-02-18 07:44:24 Catid:1159 Status:6

294. 国家食品安全监督抽检：冷冻饮品不合格率较高，主要是微生物污染 [100%]

中国发展网讯 据国家市场监管总局消息 国家市场监管总局7日公布2019年国家食品安全监督抽检情况，监督抽检总体合格率为97.6%，与上年持平。其中肉制品抽检合格率较2018年提高；网购食品抽检不合格率比上年升高；冷冻饮品不合格率仍处于较高水平，主要是微生物污染问题。 2019年，国家市场监管总局在全国31个省、自治区、直辖市农产品和食品交易场所依法抽取并...

标签:冷冻饮品 发布日期:2020-06-08 11:37:21 Catid:566 Status:6

295. 护航开学季，广州安乐“查”饭品牌行动开展校园食品安全检查 [100%]

...2022年第一期安乐“查”饭品牌行动，联合教育、疾控中心等部门执法人员深入校园开展食品安全、诺如病毒防控和新冠肺炎防控等安全风险隐患排查，护航开学季！ 校园食品安全检查的重点就是食堂。在海珠区某中学食堂，执法人员按照《学校食品安全与营养健康管理规定》等要求，现场逐一检查了食品原料进货、餐用具清洗消毒、视频监控系统等食品安全主体责...

标签: 发布日期:2022-02-18 03:57:11 Catid:566 Status:6

296. 虹口市场监管局开展学校食堂专项大检查 [100%]

据虹口区消息：针对近期发生的本市某民办学校食堂存在食品原料变质、半成品提前标注加工日期、调味品和半成品超过标注的保存期限等食品安全隐患事件，为进一步落实进博会期间食品安全保障工作要求，严防食品安全风险隐患，杜绝食品安全事故的发生，虹口区市场监管局积极行动，采取多项措施保障虹口区广大师生饮食安全。一、高度重视，制定方案

标签: 发布日期:2018-11-02 02:20:01 Catid:478 Status:6

297. 国家卫健委：进一步做好冷链食品追溯管理工作，国家指挥平台力争11月底上线 [100%]

...站消息，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组27日发布《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》(下称《通知》)。 《通知》提出，建立和完善由国家级平台、省级平台和企业级平台组成的冷链食品追溯管理系统，以畜禽肉、水产品等为重点，实现重点冷链食品从海关进口查验到贮存分销、生产加工、批发零售、餐饮服务全链条信息化追溯，完善...

标签:新冠肺炎 疫情防控 发布日期:2020-11-30 12:50:34 Catid:565 Status:6

298. 新食势 新联盟 “中国实体经济发展投资论坛·食品行业创新发展分论坛”成功举办 [100%]

...行业特别是食品制造业是国民经济的重要行业,是实体经济的重要组成部分,涵盖了从农业生产到食品加工、流通、消费的全过程,涉及多个领域和行业,带动上下游数量巨大的就业,承载了千万家庭的基本生计,这个产业的安全有序健康发展,对于吸纳居民就业、维护社会稳定具有不可替代的重要作用。 李海燕强调,随着“健康中国2030”国家战略的提出,健康食品成为食品产...

标签: 发布日期:2024-04-02 02:04:48 Catid:1940 Status:6

299. 互联网新兴“智慧”技术破解食药安全监管难题 [100%]

...实，食品添加剂极大促进了现代食品工业的发展，被誉为现代食品工业的灵魂，是依法可以在食品加工中使用的物质。很多食品安全事件的“真凶”是非法添加物而非食品添加剂，例如，三鹿奶粉事件中的“三聚氰胺”就是典型的非法添加物。 互联网时代食药安全应运用网络技术提高效率 “十三五”规划还提出，强化技术支撑，...

标签:食品安全 追溯体系 发布日期:2017-02-24 04:39:44 Catid:565 Status:6

300. 辽宁进一步强化疫情防控期间食品安全监管举措 [100%]

...;。落实生熟食品分开存放和加工要求，食品烧熟煮透;落实规范操作要求，从业人员从事食品加工操作（含分餐）时全程佩戴口罩和一次性手套；落实餐用具清洗消毒制度，每餐次进行消毒并保持清洁；落实加工操作及就餐场所清洁卫生要求，保持空气流通，定期对设备设施、场所地面等进行消毒；落实餐厨废弃物处置制度，做好餐厨废弃物回收处理工作。三是有...

标签:食品安全 发布日期:2020-02-06 08:42:28 Catid:1828 Status:6

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