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291. 酒漾青春 | 2022“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛决赛在宜宾举行 [100%]

...有重要意义。本届大赛以“酒漾青春 举杯未来”为主题，旨在建设一流赛事平台，打造酿酒行业特色高校“全面育人”新载体，以产学研用结合助推白酒产业高质量发展。大赛于2022年11月启动，经过初赛的激烈角逐，来自四川大学、电子科技大学、江南大学、茅台学院、四川轻化工大学等高校的400余名大学生晋级决赛。

标签: 发布日期:2023-03-13 04:15:37 Catid:1940 Status:6

292. 秉承传统酿造工艺，茅渊酒厂以工艺精神和品质发展、传承酱香文化 [100%]

...化的酿造设备，采用自动化生产方式。但是，位于茅台镇的茅渊酒厂却依然保留着非常传统的酿酒工艺，这和茅渊酒厂传承悠久的工艺精神离不开关系。 茅渊酒厂品牌的诞生与壮大，离不开其核心人物的带领和变革，出身于酿酒世家的蒲元龙，作为茅渊酒厂董事长，同时也是一名优秀的企业家，在带领企业改革发展的同时，也从茅台镇千百年历史传承中取其精华去其糟粕...

标签: 发布日期:2023-04-04 02:55:17 Catid:1940 Status:6

293. 川渝政府宣布共同打造全国白酒产区，江小白等酒企迎来高质量发展期 [100%]

.../p> “无论是川南片区的宜宾和泸州还是渝西的江津，因同处长江水系，在优质水源、适宜酿酒微生物繁衍的小气候等方面有很多共同之处。”四川中国白酒金三角协会相关负责人介绍，2022年，宜宾、泸州、江津三地白酒产业产值总和已超过3000亿元。其中，宜宾是浓香型白酒的核心产区之一，泸州“浓酱双优”各具特色，江津则盛产清香型白酒。 今年3月2日...

标签: 发布日期:2023-11-03 06:14:22 Catid:1940 Status:6

294. 四川泸州：抢抓机遇 多措并举 助推成渝地区双城经济圈南翼跨越发展 [100%]

...整、品质提升、品牌培育“三品战略”，白酒产业营业收入突破1000亿元，泸州老窖黄舣酿酒生态园建成投产，郎酒酿酒工程技改快速推进，世界级优质白酒产业集群加快构建。推动产业加快转型升级，恒力（泸州）产业园纺织等项目建成投产，页岩气2021年产量达15亿立方米以上，中国电子（泸州）产业园有序推进，2021年全市产业园区营业收入约3700亿元。推动服务产业提...

标签: 发布日期:2022-01-25 05:35:00 Catid:1955 Status:6

295. 可雅中国白兰地：传承研发并重，打造自主核心技术 [100%]

...心技术问题，不依赖别人、自产自足。科技领域是如此，其它各行各业也是如此，包括白兰地酿酒领域。 勇担社会责任，引领中国高端白兰地市场 中国是世界蒸馏酒消费大国，约占世界蒸馏酒总量的 1/3。从2019年月中国进口...

标签: 发布日期:2020-12-04 04:28:43 Catid:1940 Status:6

296. 在创新中突破——五粮液以技术创新为品质赋能 [100%]

...的唯一一件“活文物”。 千年老窖万年糟，酒好须得窖池老。窖泥到底蕴含了多少酿酒风味密码？影响白酒风味和品质的科技因子是什么？中国白酒产业历史之久远、工艺之复杂、科技之深奥，堪称无与伦比。在一代又一代匠人技艺传承和延续中，白酒行业掌握了白酒酿造的工艺方法，但从科研领域，业内针对白酒风味和品质差异的微生物技术研究仍任重道远。...

标签: 发布日期:2024-01-29 02:39:44 Catid:1940 Status:6

297. 典庆重阳，承启古法——宋代官窖酒庄30周年庆典暨癸卯年封坛祭水大典 [100%]

...贵州酒中酒集团，在重阳节当天隆重举行宋代官窖酒庄30周年庆典暨癸卯年封坛祭水大典，启迪酿酒之道，诉说历史浓情。

标签: 发布日期:2023-11-01 05:35:33 Catid:1940 Status:6

298. 黄金酱酒荣获多项大奖，精彩亮相第二届中国酒业工匠论坛暨工匠之星颁奖盛典 [100%]

...="0" height="400" style="width: 600px; height: 400px;" /> 本次论坛由《中国酒业》杂志、酒通社、中国酿酒网联合各省市自治区的酒类行业组织，以“以匠心，致未来”为主题，在全国范围内开展评选活动，旨在持续推动中国酒业高质量发展，进一步传承和发扬酒业工匠精神。黄金酱酒从一众酒类品牌中脱颖而出，斩获多项殊荣，成为本次论坛焦点。

标签: 发布日期:2024-01-16 10:52:19 Catid:1940 Status:6

299. 衡水老白干以“高品质”“健康化”为抓手，赋能企业高质量发展 [100%]

...衡水老白干以“高品质”“健康化”为抓手，不断夯实白酒品质、将健康基因融入酿酒工艺、以实际行动打造健康IP、弘扬健康、理性饮酒的理念等一系列品牌战略推动企业高质量发展。 匠心传承，沿袭卓越品质 衡水老白干的高品质，离不开它传承的酿造技艺以及对酿造原料的严格把关。在衡水老白干2000余年的酿造历史中，它早已形成了一...

标签: 发布日期:2023-09-20 04:55:00 Catid:1940 Status:6

300. 中台酱酒第四届游学品鉴会，广汇四方良友结庐茅台 [100%]

...酒库、现代化生产车间，大家不但零距离感受到中台酱酒如何以“匠心独运，滴滴珍贵”酿酒理念，将滴滴赤水河灵泉酿造为中台酱酒精品，更是体验了背后浓郁的礼序乾坤、乐和天地的酒文化精髓。

标签: 发布日期:2024-11-25 03:41:04 Catid:1940 Status:6

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