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291. 月圆、酒醇、人团圆：水井坊携手微信礼物献礼解锁中秋聚福新仪式 [100%]

...临门”。而当时的蜀地，三星堆也正孕育着灿烂的文明。成都水土丰沃、水质甘冽，是天然酿酒宝地。考古发现，三星堆、金沙等古蜀遗址祭祀核心区，频现青铜酒器与陶制酒具，清晰展现古蜀人相聚祭神时，以美酒祈福的习俗，为酒与福的共生关系留下了历史实物。 以酒聚福进一步成熟发展发生在距今600余年前的明清时期：明永乐十八年（1420年），皇家建天坛祭天...

标签: 发布日期:2025-09-01 02:30:57 Catid:1940 Status:6

292. 酒业直播电商拐点已至，衡水老白干率先发力谋求发展大计 [100%]

...地缸发酵、缓火蒸馏、分段掐酒、陶坛存储、精心勾调等上百道严格工艺。而掌握这些复杂的酿酒工艺，又需要酿酒师傅对润料、配醅、装甑、掐酒、入缸温度等每个酿酒环节都做到烂熟于心，不能出现丝毫差池。而上述所做的一切都只为确保衡水老白干甘冽醇厚、醇香清雅、粮香丰盈、果香回甘的地道口感以及饮后不上头的健康品质。也唯有这样，上线电商渠道的产品才能...

标签: 发布日期:2024-06-13 11:11:42 Catid:1940 Status:6

293. 乙巳金蛇报春，酱乡烧坊携手IPTV助力央视春晚、元宵晚会 [100%]

...助力的酱乡烧坊，并非是近期崛起的酱酒新秀，而是由拥有三大烧坊技艺传承之一的贵州中心酿酒集团所打造。酱乡烧坊以“靠谱的人，靠谱的酒”为企业信条，坚持“酿新酒、卖陈酒、藏老酒”的经营理念，严格遵守 12987 传统古法酿酒工艺，利用真传分型贮藏、分级勾调的核心匠艺，经多年洞藏老熟而成，具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、留香持久的特点，...

标签: 发布日期:2025-02-25 04:24:40 Catid:1940 Status:6

294. 2024年酱酒高质量发展暨无忧酒业（集团）年度发展大会在仁怀举行 [100%]

...术总监、兰博基尼时尚中国区总裁山本一郎，贵州无忧酒业(集团)有限公司专职技术专家、中国酿酒大师吕云怀、丁德杭等出席活动。 贵州无忧酒业(集团)有限公司创始人、董事长袁明权作重要讲话。讲话围绕会议主题，指出：目前无忧酒业...

标签: 发布日期:2024-03-07 02:35:25 Catid:1940 Status:6

295. 英雄渡酒业力推英雄渡-国赋系列 强势抢跑2024赛季 [100%]

...系列的亮相就是最好证明。 为了打造出适应时代潮流的英雄渡-国赋系列，英雄渡酒业的酿酒工人们发扬工匠精神，充分利用茅台镇得天独厚地理气候条件，孕育出的红缨子高粱、优质小麦、赤水河水以及酿酒所必须的微生物，在为期一年的酿酒周期内，严格遵循12987坤沙大曲酿造工艺，一丝不苟地把每一粒粮食都转化为让人陶醉的美酒。成酒很好诠释了“酱香突出、...

标签: 发布日期:2024-01-11 02:48:43 Catid:1940 Status:6

296. 探索葡萄酒的历史与文化之旅——徐涛评《丝绸之路上的葡萄酒》 [100%]

...幅丰富多彩的葡萄酒文化画卷。 徐涛在书评中提到，创业初期，他们为了找到最适合种植酿酒葡萄的地域，组建了一支世界级葡萄种植和葡萄酒权威专家团队，并进行了艰苦卓绝的选址工作。最终，他们确定了怀来作为中国最具潜力的优质酿酒葡萄产区，为项目首选地点。经过十余年的打拼，他们的酒庄已成为中国葡萄酒新兴产业楷模，并在国际知名大赛中屡获殊荣。

标签: 发布日期:2025-01-17 01:07:48 Catid:1940 Status:6

297. 舍得酒业2024年报全透视：控量挺价清库存，以发展应对发展中的挑战 [100%]

...dquo;标准年”,其牵头制定的两项重大团体标准——《坛贮老酒(浓香型白酒)》和《生态酿酒评价规范 白酒企业》正式发布,在推动老酒赛道整体发展的同时,以行业高度锻造“老酒战略”更强竞争力。 在扩产能上,项目建设取得重大突破。2024年舍得酒业建成龙池生态酿酒车间等9个子项目。今年3月,智慧包装中心和芳樽酒堡正式启用,进一步夯实了老酒优势产能...

标签: 发布日期:2025-03-24 05:00:32 Catid:1940 Status:6

298. 芝香盛典，醉享品质生活 [100%]

景芝品牌介绍 景芝，一个富有诗意的名字，一座拥有五千年酿酒历史的文化名城。坐落于山东安丘，景芝拥有独特的地理生态，自然禀赋得天独厚，这里水源充沛，土壤肥沃，盛产独特的黑萼高粱以及优质的小麦，为酿造美酒奠定了坚实基础。

标签: 发布日期:2024-09-04 05:46:25 Catid:1940 Status:6

299. 酱酒解密，为何“酱乡国”酒所用的坤沙工艺是最好的工艺 [100%]

...高粱做原料。坤沙工艺酿制速度慢、周期长，出酒率低，但坤沙酒的品质最好；碎沙指所用的酿酒原料是完全破碎的，简单来说就是将高粱打磨成粉。碎沙工艺酿制速度快，酿制周期短，出酒率相对较高，但碎沙酒相较坤沙酒层次单一，口感不足，品质上要差的多； 翻沙工艺是指把坤沙工艺七次取酒后丢弃的酒糟，再加入新的高粱和药曲中进行再取酒。翻沙酒基本脱离了...

标签: 发布日期:2025-02-12 02:47:21 Catid:1940 Status:6

300. 富介家族遵义王茅非遗传承推出的53度酱酒——贵介酒品正式面世 [100%]

...酒。 这种酒不但保留了“稛籽酒”酿造技艺的传统精髓，而且守正创新融入了当代酿酒业的先进理念。它的口感醇厚、香气浓郁，饮酒到位也不排斥不抗拒，酒醉快醒的特点，能够唤起人们对故乡的乡愁和对家族文化的热爱之情。 作为贵州省的一张名片，遵义贵介酱酒不仅在国内市场上广受欢迎，而且在国际上也赢得了一定的知名度。它的出现，不仅象征着...

标签: 发布日期:2023-09-04 04:21:37 Catid:1940 Status:6

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