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21. 2013年中国餐饮业增幅创新低 高端餐饮艰难转型 [100%]

...middot;激荡中国经济导报记者|刘宝亮2月7日，中国烹饪协会发布了2013年度中国餐饮市场分析报告。报告指出，2013年餐饮业收入25392亿元，同比增长9.0%，增速继续下滑，创21年来的增幅最低值，降至个位数，且比上年同期下降了4.6个百分点，降幅进一步扩大。高端餐饮严重受挫，限额以上餐饮企业（年营业额200万元以上）收入近年来首次负增长，同比下降1.8%。

标签:餐饮 餐饮企业 市场 发布日期:2014-02-11 07:18:22 Catid:565 Status:6

22. 中粮餐饮携手小厨娘淮扬菜 共赢中国美味 [100%]

8月16日,由中粮餐饮举办的2023年中粮福掌柜美食地图产品推介活动,在历史名城南京隆重举办。活动中,中粮餐饮与南京当地招牌餐企小厨娘淮扬菜携手合作,探寻中华特色美味的传承与创新,并为餐饮经营中供应与采购的协同发展提供可持续的赋能与助力。

标签: 发布日期:2023-08-22 03:49:29 Catid:1940 Status:6

23. 2015年中国餐饮业进入3万亿新阶段 [100%]

中国烹饪协会2月29日发布的《2015年中国餐饮市场分析报告》显示，餐饮市场发展渐趋回暖，2015年全年实现餐饮收入32310亿元，同比增长11.7%，餐饮业正式进入3万亿元新阶段。 《报告》显示，餐饮业发展呈现强势回稳迹象，餐饮业拉动消费作用增强。2015年餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.7%，比重也继续回升，且餐饮收入增速于5年后再次恢复至高于社会消费品零售...

标签:餐饮业 发布日期:2016-03-01 04:51:28 Catid:1159 Status:6

24. 江西：2020年基本消除餐饮无证经营 网上卖餐饮须持证 [100%]

网上卖餐饮须持证从业人员每年要体检到2020年底，全省餐饮持证经营率将达100%近日，省食品安全办、省编办、省发改委、省教育厅、省公安厅等20部门联合制定了《关于江西省提升餐饮业质量安全水平的实施意见》，严把从农田到餐桌的每一条防线，不断提高餐饮质量安全保障水平。2020年基本消除餐饮无证经营《...

标签: 发布日期:2018-01-02 08:15:04 Catid:478 Status:6

25. 食药监总局：从六个方面加强餐饮业监管 [100%]

...会，国家食品药品监督管理总局食监二司司长马纯良表示，国家食药监总局将从六个方面开展餐饮业质量安全提升工程，加强餐饮业监管，提升餐饮业质量安全水平。 一是促使政府负总责。各级政府要把餐饮业的质量安全作为为人民群众办实事的一项重要工作来抓。要加强统筹协调和监督管理，要按照国务院提出的“大众创业万众创新”的要求加大对餐饮业的投入...

标签:餐饮业监管 餐饮业质量安全提升工程 发布日期:2017-01-16 12:04:00 Catid:565 Status:6

26. 国家发展改革委、市场监管总局联合发布第五批制止餐饮浪费典型经验做法 [100%]

中国发展网讯 为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，国家发展改革委环资司、市场监管总局食品协调司现发布制止餐饮浪费第五批典型经验做法如下： 一、吉林白城发布反餐饮浪费条例。发布制止餐饮浪费地方性法规《白城市反餐饮浪费条例》，明确相关部门职责分工和工作机制，鼓励餐饮服务经营者通过打...

标签: 发布日期:2024-12-28 08:46:31 Catid:26 Status:6

27. “黑餐馆”“幽灵外卖”频现 网络餐饮平台如何治理？ [100%]

原标题：“黑餐馆”“幽灵外卖”频现网络餐饮平台未尽审查义务是祸首网络餐饮行业类似“黑餐馆”“幽灵外卖”等事件时有发生,其中最主要的原因,就是网络餐饮平台没有尽到审查义务,导致部分脏乱差的“黑餐馆”混入平台经营,也是平台上“黑餐馆”“幽灵外卖”屡禁不止的主要原因。近日,阳光消费大数据研究院发布《网络餐饮消费...

标签: 发布日期:2019-07-14 09:25:05 Catid:479 Status:6

28. 40年，舌尖上的改变：餐饮业市场规模增长超700倍 [100%]

　40年，舌尖上的改变(大数据观察·数说40年) 　餐饮业市场规模从54.8亿元增至39644亿元 林丽鹂 李玉楼 民以食为天，从百姓餐桌上可以看出社会生活的变迁。改革开放以来，餐饮业持续快速发展，丰富百姓生活、吸纳大量就业、拉动消费增长。餐饮业日益成为我国扩大内需的重要抓手之一。 超700倍 ...

标签:餐饮业 改革开放40周年 发布日期:2018-12-11 09:39:00 Catid:1159 Status:6

29. 横向多元与纵向专业深度协同，中粮餐饮构建餐饮新生态 [100%]

餐饮企业需要聚焦产品、营销、管理三大核心问题。在与供应链深入合作的过程中，不断挖掘地域食材特性，打造差异化爆款，才能实现价值创造、传递和兑现，进而提升综合实力。近日，中国饭店协会副会长张景富在中粮餐饮供应链生态共创大会，向餐饮从业者发出了加强与供应链企业沟通与合作的行业倡议。 大会之后，行业的关注仍在持续。如何在中粮餐饮“...

标签: 发布日期:2025-04-03 03:31:22 Catid:1940 Status:6

30. “多品牌+互联网”或成餐饮业突围新路径 [100%]

产经时评晓文在近日举行的2014年（第八届）中国餐饮产业发展大会上，中国烹饪协会发布的《中国餐饮产业发展报告（2014）》显示，2013年全国餐饮收入25569亿元，同比增长9%，增速创下20多年以来的最低值，与社会消费品零售总额增速（13.1%）的差距进一步扩大。而作为餐饮业龙头的百强企业更是受挫严重。2013年，中国餐饮百强企业营业收入1911.1亿...

标签:餐饮 品牌 发布日期:2014-05-07 12:45:00 Catid:565 Status:6