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2981. 72岁老太腌制祖传“彩虹”皮蛋，订购者多到“打爆”村委会电话 [100%]

...只皮蛋就算加工好了。 沈阿姨做的正是家家户户餐桌上常见的皮蛋，也叫做松花蛋。在奉贤金汇，皮蛋的制作颇有传统。上世纪70、80年代，腌制皮蛋的手艺人数量可观，仅金星村就有5家皮蛋制作大户。每年3月15日到6月15日前后，拿着鲜鸭蛋来求手艺的都要排长队。沈阿婆说，腌皮蛋最讲究一个气候条件。天太冷，泥料容易干、硬，...

标签:皮蛋 阿婆 沈阿婆 发布日期:2018-03-15 06:32:00 Catid:492 Status:6

2982. 一个大学生猪倌的“中国梦” [100%]

...，他已经在自家的院子里养了一年的猪，每天从早到晚和猪亲密接触，把猪从出生到出栏再到餐桌的过程了解得清清楚楚，也把种猪及小猪的养殖、购买饲料及喂养、疾病防治及兽医兽药、再到市场销售的所有环节都体验了无数遍。到记者采访时，农民联合社已经拥有了百余户成员，这距离创业仅仅过了一年的时间。

标签:双创 2015双创活动周 养猪 发布日期:2015-11-05 04:18:22 Catid:1159 Status:6

2983. 上海松江:科学推进常态化核酸采样点布局建设 全力做好居民生活物资保价稳供工作 [100%]

...防疫管理，确保蔬菜在物流运输、点位配送过程中新鲜安全，按时按点送达供应单位，让市民餐桌更有保障。 松江区副区长刘福升参加检查。

标签: 发布日期:2022-04-28 11:24:59 Catid:2098 Status:6

2984. 助力2021年中国农民丰收节宜昌主会场活动,天猫让宜昌蜜桔走进千万家 [100%]

...昌蜜桔,让更多人了解宜昌蜜桔的美味,并配以专场淘宝活动页面,全面缩短销售链路,实现果园到餐桌的一键直达。

标签:农民丰收节 宜昌蜜桔 发布日期:2021-09-27 05:16:07 Catid:1940 Status:6

2985. 河北新发地保供北京专线启动 大批农产品已于今晨抵京 [100%]

...品安全检测中心黄磊介绍。园区通过两次全覆盖式检测，确保绝对安全的蔬菜进入北京百姓的餐桌。 据了解，河北新发地农副产品物流园是践行京津冀协同发展、承接北京非首都功能疏解的首批落地项目，现已成为北京周边规模最大、现代化程度最高、距离北京最近的农副产品物流园区。 记者看到在入口处工作人员除了严格消杀，还进行细致询问、体温检测，园区...

标签:河北新发地 食品安全 发布日期:2020-06-18 03:22:42 Catid:565 Status:6

2986. 好米配好锅，崇明民企造的“锅巴锅”能煮出有土灶饭香味的锅巴 [100%]

...索研究“无化学农药”及“无化学肥料”的“两无化”种植模式，让岛内外千家万户的灶台、餐桌上飘起更浓郁、更生态的稻米之香。“好马配好鞍，好米选好锅”，“两无化”大米上市前夕，崇明区委主要领导要求相关部门为崇明好米找到一口能烧出土灶饭香和锅巴、能让人体会乡村韵味的好锅作为“搭档”，让更多人能在日常一米一粟间找回丝丝缕缕的乡愁。这项任...

标签: 发布日期:2018-11-11 07:19:52 Catid:478 Status:6

2987. 拓展新市场 培育新业态——重庆外贸企业稳中提质观察 [100%]

...条搬运上车，这批540箱、重约8100公斤的黄精面条将销往南非和澳大利亚等地，摆上当地民众的餐桌。 “作为乡镇企业，我们过去在外贸方面是一片空白。在海关帮助下建成满足国际标准的生产线后，村里每公斤黄精可以加工7公斤面条。通过深加工后出口，附加值提升80%以上，预计每年能为企业新增产值1000万元。”重庆华溪村黄精面业有限公司总经理郭骐瑞说。...

标签: 发布日期:2022-09-29 10:43:30 Catid:566 Status:6

2988. “为什么食客愿意选择蜀辣居？”解读蜀辣居火锅的美味密码 [100%]

...细选。肉类产品，必须保证鲜切特供，比如牛肉系列，都是头天凌晨现杀的牛肉，第二天端上餐桌。 不做任何加工的鲜切产品，才能让食客体验到更新鲜的口感。这些产品通过独特的技术和工艺，呈现给顾客，才能俘获他们挑剔的胃。这是品牌创始人浸淫行业十余年总结出来的经验。

标签: 发布日期:2020-12-24 05:13:21 Catid:1940 Status:6

2989. 小龙虾猛降价吃货们不买账 每斤便宜5元销量远不及去年 [100%]

...龙虾的身影——深红色外壳，伸着两个长长的钳子。虽然看上去有点吓人，但它却是人们餐桌上的美味。令众多消费者高兴的是，今年小龙虾价格特别“亲民”，最低10元一斤。 张梅(化名)的摊子在市场的东南角入口处，是销售小龙虾的“大户”，摊上摆放着几大盆小龙虾，供消费者挑选。记者过来询问时，她正忙着招呼顾客，很快卖出去十几份。 ...

标签:小龙虾 发布日期:2020-05-26 02:33:57 Catid:1830 Status:6

2990. 疫情致肉鸡产业损失上百亿，阿里巴巴联手院士“解救”清远鸡 [100%]

...全国第一。清远鸡作为鸡中翘楚，以前农场外买鸡的队伍望不到头。 疫情搅乱了广东人的餐桌，也让“高傲”的清远鸡，主动向全国吃货发出求助。 据清远市农业农村局统计，2019年清远鸡出栏近9000万只，受疫情影响，今年二三月共计有1500万只清远鸡出栏，大部分销路受阻。 张洪方和邓荣君的养殖量大约都在10万只内，在清远都属于“散户”...

标签: 发布日期:2020-03-13 07:18:36 Catid:1854 Status:6

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