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2921. 黄浦 | 九曲桥旁,南翔馒头店的小笼到底有多厉害? [100%]

...。 “南翔小笼”历经百年,被评为上海市级非物质文化遗产----上海美食文化的“活宝”,以鲜活方式传承,让人们每天都能享受“皮薄、馅丰、汁多”的风味,体验原汁原味、无复合调料、肉有弹性、吃口最正宗的上海小笼。 “南翔小笼”在服务上进行创新,以...

标签:南翔 小笼 上海 豫园 发布日期:2017-03-30 09:08:19 Catid:492 Status:6

2922. 浙江龙泉:剑瓷文化愈加“深化、物化、转化”,汇聚发展动能 [100%]

...是浙江向世界展示中华优秀传统文化的重要元素。2009年,龙泉青瓷传统烧制技艺入选“人类非物质文化遗产代表作名录”,是全球陶瓷类首个入选的“人类非遗”。 今年是龙泉举办的第四届世界青瓷大会,也是第十二届龙泉青瓷龙泉宝剑文化旅游节,节会旨在贯彻省委文化工作会议精神,高扬“丽水之干”行动奋斗旗帜,着力推动剑瓷文化的“深化&...

标签: 发布日期:2021-11-01 10:36:27 Catid:481 Status:6

2923. 上海餐饮老字号加速推新品 邀“90后”试菜定菜单 [100%]

...问她是不是去了哪家网红餐厅。答案却是“已有145年历史的上海老饭店”。 国家级非物质文化遗产“上海本帮菜肴传统烹饪技艺”第六代传承人、上海老饭店厨师长朱松涛说,3月15日是上海老饭店恢复堂吃第一天,尽管只开放三分之一区域,座位数也减少到原先的六成,但还算不错的上座率让他们对消费市场复苏充满信心。当天,团队就开始筹备起春季新菜...

标签: 发布日期:2020-04-01 09:51:59 Catid:492 Status:6

2924. 文化服务行业纳入“营改增”试点 [100%]

...时,在进一步强调贯彻落实适用于小微文化企业各项税费优惠政策的基础上,进一步部署推进非物质文化遗产生产性保护企业税收政策制定和逐步将文化服务行业纳入“营改增”试点范围等扶持措施。   文化部部长蔡武:   小微文化企业超   文化企业总数80%   据新华社电结合19日发布的《关于大力支持小微文化企业发展的实施意见》,文...

标签:文化 企业 发布日期:2014-08-20 02:59:10 Catid:565 Status:6

2925. 湛江市高质量发展“四重奏” [100%]

...造“北部湾文化中心”,在高质量发展中留住了城市的回忆,留住了人们的乡愁。特别是在非物质文化遗产的保护上,形成了一抹亮眼的“湛江特色”。70年里,湛江让舞狮、人龙舞等非遗项目从乡间、海岛,舞进了北京奥运会的主会场和上海世博会园区;近年,这些非遗项目更是舞出了国门,到美国、东南亚等地参赛表演,舞出了湛江振兴发展的自信心,舞出了我们中国人的精...

标签:南海之滨 发布日期:2019-11-23 06:50:14 Catid:1830 Status:6

2926. 一周看天下 [100%]

...高潮部分。起源于中世纪的班什狂欢节寓意辞旧迎新,并于2003年11月被列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。班什当地居民打扮成“憨人”“水手”“农夫”“小丑”等形象,和游客一起参与狂欢。“憨人”是吉祥与快乐的代言人,也是班什狂欢节最具标志性的形象。 新华社记者 张铖 摄

标签: 发布日期:2019-03-11 01:27:52 Catid:493 Status:6

2927. 丝路文化滨海澎湃 千余市民乐享盛宴 [100%]

...优秀文化产业‘走出去’通道,促进地区的传统文化演艺、艺术展览、旅游、文化创意、非物质文化遗产等内容的推广。”滨海新区文广电局相关负责人说,滨海新区正在热火朝天地创建全国文明城区、国家公共文化服务体系示范区,滨海新区作为活动的最后一站,也将是文化动车再次启程的新起点,“今后我们还将举办更加丰富多彩的群众性文化艺术活动,为各...

标签:天津市 发布日期:2018-11-07 04:18:30 Catid:565 Status:6

2928. 让老字号焕发青春 传承150年的鼎丰味道 [100%]

...三年挤垮“鼎和”,扩大经营。 作为上海市非物质文化遗产,鼎丰乳腐在奉贤已有近150年的历史,从刚开始的纯手工制作到如今的现代化生产设备,从一两个品种增加到120余个品种,它凭借精心工序和独家配方,一直保持着原有的独特风味。 如今,鼎丰酿造食品居全国生产市场前列,在上海市场排名第一,并逐步向海外...

标签: 发布日期:2018-08-16 02:07:00 Catid:926 Status:6

2929. 让老字号焕发青春 传承150年的鼎丰味道 [100%]

...三年挤垮“鼎和”,扩大经营。 作为上海市非物质文化遗产,鼎丰乳腐在奉贤已有近150年的历史,从刚开始的纯手工制作到如今的现代化生产设备,从一两个品种增加到120余个品种,它凭借精心工序和独家配方,一直保持着原有的独特风味。 如今,鼎丰酿造食品居全国生产市场前列,在上海市场排名第一,并逐步向海外...

标签: 发布日期:2018-08-16 02:06:00 Catid:492 Status:6

2930. 河源市有效助推乡村振兴提效升级 [100%]

...。 “粤菜师傅美食一条街”计划建设美食店面50多卡,以20个专业村、名品村和10道非物质文化遗产菜品为基础,挖掘乡村客家饮食传承人200多人,聚集全市乡村特色饮食菜品100多份。计划每年自销本地农产品产值达500万元以上,带动旅游消费5000万元以上,吸纳培训农村劳动力5000人以上,促进农村劳动力实现本地就业创业5000人以上。 深河人力资源服务产...

标签: 发布日期:2021-05-08 10:43:51 Catid:1828 Status:6