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281. 直击餐饮具安全！沈阳市市场监管局启动餐饮具清洗消毒质量提升行动 [100%]

...统性回应。为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，沈阳市市场监督管理局春节前启动了餐饮具清洗消毒质量提升行动，计划开展千批次以上的监督抽检，通过“执法+抽检+培训”的组合拳，直击餐饮具卫生安全环节，以技术手段科学评估消毒效果，通过媒体手段记录全过程，增强公众消费安全感，释放消费潜力，助力优化营商环境。 一、现场直击：突击检查...

标签: 发布日期:2026-02-11 12:40:42 Catid:1830 Status:6

282. 虹口区推广餐饮油烟在线监控和第三方治理 [100%]

据虹口区消息,餐饮业油烟扰民问题一直是中心城区环保监管工作的“老大难”问题之一，也是居民投诉较多、反映比较强烈的问题之一。虹口区在落实新建、改建、扩建餐饮项目全部安装高效油烟净化设施基础上，尝试用“第三方服务、政府指导监管”的油烟监管新模式，通过在各餐饮企业推广安装“油烟在线监控”装置，力争破解油烟扰民难题。油烟在线监控设备能实时...

标签: 发布日期:2018-07-20 11:37:30 Catid:478 Status:6

283. 药监局公布入网餐饮需有实体门店 [100%]

中国发展网11月14日讯 近日，国家食品药品监管管理局公布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，明确提出“入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证”等规定。该办法于2018年1月1日起施行。 该办法明确了&...

标签:餐饮 服务 食品 入网 发布日期:2017-11-14 02:35:37 Catid:1160 Status:6

284. 奉贤区集中整治网络餐饮，外卖店后厨迎来“体检” [100%]

...轶豪 记者鲍筱兰报道从“幽灵外卖”到“线上美颜、线下脏乱”，网络餐饮的食品安全问题屡屡刺痛消费者的神经。日前，奉贤区市场监管局集中开展网络餐饮合规指导，通过上门指导、签署承诺书、发放合规指南等方式，帮助商户自我规范、自我提升。4月21日，记者跟随奉贤区市场监管局工作人员来到望园南路1588弄绿地未来中心，对这里的网络餐饮...

标签: 发布日期:2026-04-24 03:03:33 Catid:922 Status:6

285. 花椒学社携手10位东北餐饮领军者，共赴2026中国连锁餐饮峰会 [100%]

东北餐饮正以势不可挡的姿态从区域走向全国，在多个细分赛道成为行业标杆。 4月7日，一场聚焦 《从区域深耕到全国连锁——东北餐饮的经营密码》的深度对话在上海2026中国连锁餐饮峰会现场展开。10 余位餐饮行业领军者，用两场层层递进的圆桌论坛，揭开了东北餐饮长红的底层逻辑。

标签: 发布日期:2026-04-08 07:11:48 Catid:1940 Status:6

286. 医院“跨界”餐饮有待市场检验 [100%]

医院“跨界”外卖餐饮行业，折射出公众从“被动补救式养生”到“主动常态化食养”的理念转变，也反映出公众对专业健康服务走进日常生活的迫切需求。 医疗膳食（治疗饮食）是医院膳食的重要大类，但减脂餐食材采购、制作流程、品控标准等方面尚缺乏成熟规范；此外，目前医院外卖餐饮多数为第三方经营，并非医院自营，其监管仍存在薄弱环...

标签: 发布日期:2026-03-27 12:29:22 Catid:1830 Status:6

287. 奉贤234家餐饮机构实现“明厨亮灶” [100%]

...大方方地将美食制作的过程呈现在消费者面前，让食客们安心地大快朵颐。近年来，奉贤推进餐饮服务单位“明厨亮灶”建设，目前，全区234家餐饮机构实施“透明厨房”“视频厨房”改造。那么，奉贤明厨亮灶是怎样将后厨在“阳光”下运行？“我们在饭桌上吃饭时，便能够通过现场观看、监控视频等直观了解餐厅后厨加工食品等一系列以往看不见的地方。”市民...

标签: 发布日期:2018-10-26 03:13:37 Catid:478 Status:6

288. 奉贤234家餐饮机构实现“明厨亮灶” [100%]

...大方方地将美食制作的过程呈现在消费者面前，让食客们安心地大快朵颐。近年来，奉贤推进餐饮服务单位“明厨亮灶”建设，目前，全区234家餐饮机构实施“透明厨房”“视频厨房”改造。那么，奉贤明厨亮灶是怎样将后厨在“阳光”下运行？“我们在饭桌上吃饭时，便能够通过现场观看、监控视频等直观了解餐厅后厨加工食品等一系列以往看不见的地方。”市民...

标签: 发布日期:2018-10-26 03:05:51 Catid:478 Status:6

289. 菜籽油香飘郑州，中粮餐饮美食地图助力豫菜烹出新风味 [100%]

河南，这片中华文明的发源地，承载着悠久的历史与璀璨的餐饮文化。烩面醇厚、胡辣汤辛辣，河南美食以其独特魅力吸引着八方来客。在传承与创新中，河南餐饮行业焕发出勃勃生机，同时也面临诸多挑战与机遇。 中粮餐饮深度洞察行业，于2月20日成功举办了中粮餐饮美食地图活动。此次盛会吸引了近百位郑州经销商与知名餐饮品牌代表。活动不仅重点推介了中粮广...

标签: 发布日期:2025-02-21 02:23:41 Catid:1940 Status:6

290. 进行的“餐桌革命”！ 山东率先发布分餐制省级地方标准 [100%]

...国发展网 记者殷晓旭报道 据山东省商务厅消息，在当前疫情防控时期，倡导推行分餐制是助力餐饮业回暖复苏的重要举措。为打好“舌尖”防疫战，树立餐桌文明新风尚，3月16日，山东省率先在全国组织制定并发布了《餐饮业分餐制设计实施指南》《餐饮提供者无接触供餐实施指南》两项地方标准，加快建立同疫情防控相适应的餐饮行业运行规范。 日前，山东省...

标签:山东 分餐制 发布日期:2020-03-19 12:07:56 Catid:1855 Status:6

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