搜索：生物分子 - - 中国发展网

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...提供了大量的酶系，腐乳风味的形成是在后期发酵过程中，腐乳的后期发酵机理非常复杂，微生物分泌的蛋白酶、淀粉酶、糖化酶等酶系，将原料中的大分子蛋白质、淀粉等物质分解成小分子的氨基酸、糖类、有机酸等物质，赋予了成熟腐乳特有的鲜香、甜香等美好滋味；同时，酶系还将小分子的醇和有机酸等物质，合成酯类等物质，形成了腐乳产品特有的醇香、酯香。所以...

标签:腐乳 发布日期:2019-07-26 03:42:28 Catid:1159 Status:6

282. 农业部坚定推进转基因科研 [80%]

...业化。　　2007年提出“严格执行转基因食品标识制度”;次年提出“启动转基因生物新品种培育科技重大专项”;2010年提出“在科学评估、依法管理基础上，推进转基因新品种产业化”。　　虽然转基因产业化，尤其是转基因主粮产业化，往往为反对者所诟病，但是对于技术而言，官方一直“高度重视”。今年一号文件也反映了官方一直以来...

标签:转基因产业化 发布日期:2014-02-11 10:02:20 Catid:565 Status:6

283. 从自然科学到社会科学，它们影响因子均领跑全国，上海产生十大最具国际影响力英文学刊 [80%]

...刊”。可以发现，这十大期刊中，生命科学、生物医药类期刊占大半。如《中国药理学报》(Acta Pharmacologica Sinica)，1980年创刊，去年获第四届中国出版政府奖期刊奖，并又一次入选全国“百强报刊”，也是中国早期被SCI收录的期刊之一。又如《细胞研究》(Cell Research)，1990年创刊，目前已跻身国际分子与细胞生物学领域杰出...

标签:期刊国际学术科学 发布日期:2018-06-08 02:15:00 Catid:922 Status:6

284. 湖南湘江新区两家企业登2021年度中国医药工业百强榜 [80%]

...信息年会上，同期发布了备受关注的2021年度中国医药工业百强榜单。来自湖南湘江新区的圣湘生物和楚天科技荣登百强榜单。中国医药工业信息中心组织开展的“年度中国医药工业百强企业”评选活动，是我国医药行业最具权威性和社会影响力的专业评选。第39届全国医药工业信息年会以“创新·责任”为主题，呼吁全体医药人履行时代使命与行业责任，...

标签: 发布日期:2022-12-21 10:34:11 Catid:734 Status:6

285. 我国土壤重金属污染修复技术取得重大突破 [80%]

...术支撑下，成都新朝阳作物科学有限公司在这方面取得重大突破，创新研发了土壤重金属修复生物原位钝化技术和产品。在四川、湖南等地的“镉康”修复剂效果对比试验显示，原位钝化技术和产品具有“创新、高效、实用、环保”的特点，得到与会人员的一致赞同。在创新方面，该技术将生物类大分子材料通过生物聚合、交联形成网状大分子聚合物，通过聚合物...

标签:重金属土壤污染 发布日期:2014-04-01 06:51:46 Catid:25 Status:6

286. 2024科学智能峰会成功举办 [80%]

...并解决问题。”中国科学院院士、北京大学-清华大学生命科学联合中心主任、北京大学定量生物学中心主任、北京大学前沿交叉学科研究院荣誉院长、国家自然科学基金委交叉科学部主任汤超则呼吁从从生命数据测量新方法、生命数据资源体系建设、复杂系统理论的嵌入、人工智能底层框架创新四个方面做好AI for Life Science的基础支撑，提升科学研究的整体效率。综合...

标签: 发布日期:2024-12-05 12:55:18 Catid:1940 Status:6

287. 广州：优化产业环境，推动战略性新兴产业集群加快发展 [80%]

...战略性新兴产业“十三五”规划框架下，广州市进一步聚焦新一代信息技术、人工智能、生物医药、新能源、新材料等重点领域，出台了《广州市加快生物医药产业发展实施意见》《广州市加快生物医药产业发展若干规定（修订）》《广州市推动新能源汽车发展若干意见》《广州市轨道交通全产业链系统推进若干意见》等政策措施，推动战略性新兴产业各领域集群加快发...

标签:战略性新兴产业 发布日期:2020-05-19 04:10:14 Catid:1159 Status:6

288. 南京江北新区：全球未来独角兽，新区四家企业入选 [80%]

...泰集团凭借卓越的服务质量和丰富的实践经验助力技术创新，引领行业革新。驯鹿生物驯鹿生物是一家处于临床阶段、致力于细胞创新药物开发的生物制药公司。公司以开发血液肿瘤细胞类药物和抗体药物为基石，向实体瘤和自身免疫疾病拓展，拥有完整的从早期发现、注册申报、临床开发到商业化生产的全流程平台能力，同时拥有全人源抗体发现平...

标签: 发布日期:2023-05-15 02:29:58 Catid:734 Status:6

289. 人脸数据0.5元一份，新华社关注：谁在出卖我们的信息？ [80%]

...法行为予以坚决制止。明年将施行的民法典，对自然人个人信息的范畴进行了专门说明，生物识别信息被纳入其中。中国信息安全研究院副院长左晓栋认为，除民法典外，正在制定的个人信息保护法和数据安全法也应对人脸等生物特征信息的保护作出安排；立法要充分考虑人脸这一特殊身份信息的可获得性，不能让制定出来的法律因执行难而流于形式。北京师范大...

标签:人脸数据 发布日期:2020-07-14 04:58:19 Catid:1830 Status:6

290. 量子计算：勃林格殷格翰与谷歌联手开展药物研发 [80%]

...的投资，涵盖人工智能、机器学习和数据科学等关键领域，以更好地了解疾病、其驱动因素与生物标记物、以及数字疗法。谷歌量子算法部门负责人Ryan Babbush表示：“分子系统的极度精确建模被广泛认为是量子计算最自然、最有可能带来变革的应用领域之一。因此，谷歌很高兴能与勃林格殷格翰展开合作，共同探索化学领域量子模拟的应用案例和方法。勃林格殷格翰...

标签: 发布日期:2021-01-12 03:53:28 Catid:1165 Status:6

281. 臭豆腐夹汉堡中西合璧老少皆宜 [80%]

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