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281. 咖啡加盟新范式,DM CAFE的可复制盈利模型 [100%]

...撑。 “产品好”是直接转化为溢价能力与复购率的财务指标。品牌披露,其选用的啡豆源头品质,较市场主流品牌高出一个身位,但这并未转嫁给加盟商。其底气来自从云南自有种植基地、非洲核心产区合作网络,到自有烘焙工厂的全产业链深度掌控。这并帮助了其在终端市场建立了具有竞争力的定价体系,背后是消费者对其产品品质的认可所形成的溢价空间,...

标签: 发布日期:2026-01-13 03:52:06 Catid:2202 Status:6

282. 开放式食品生产线获批 上海破解新业态“准生难” [100%]

...bsp 新华社上海12月6日电(记者周琳)咖啡生产线直接开放在消费者面前,可以全程感受啡豆从烘烤到冲泡的过程——这符合食品生产规范吗?记者6日从上海市食药监局了解到,上海出台审查细则,为“开在商场”的开放式生产车间发出食品生产许可证。    食品生产通用卫生规范中明确规定,食品企业的生产区域需要封闭。2016年8月,星巴克...

标签: 发布日期:2017-12-06 05:03:23 Catid:478 Status:6

283. 上海奉贤:打造高质量“颜经济”活力新城 [100%]

...融入全球链条 不久前,一辆满载着20吨东帝汶啡豆的集装箱卡车抵达奉贤综保区,这是上海口岸首次迎来大宗贸易进口的整柜东帝汶啡豆,其中就包含了550公斤弥足珍贵的野生麝香猫屎啡豆。 负责储存这批啡豆的上海秉泽供应链有限公司负责人张政说:“野生麝香猫屎啡豆的售价是每公斤5万元,初步估算下...

标签: 发布日期:2021-04-27 02:56:05 Catid:922 Status:6

284. 周末又双叒叕下雨?不用愁,上海这些地方和雨天更配 [100%]

...积白色和原木色为基调的极简设计风格,给人一种居家温馨的氛围。 在这里还可以体验到啡豆庄园的感觉,沉浸在咖啡的乐趣中。在社交网站上,%Arabica有专门的Storyteller,捕捉着顾客与门店间的故事。一张带有“%”的照片绝对让你足够吸引眼球! 地址:圆明园路169号协进大楼一楼洛克·外滩源 营业时间:周五至周日08:00-21:00;周一至周四08:00-20:00

标签: 发布日期:2018-08-24 10:48:00 Catid:491 Status:6

285. 上海奉贤:打造高质量“颜经济”活力新城 [100%]

...trong>拓宽合作伙伴 融入全球链条 不久前,一辆满载着20吨东帝汶啡豆的集装箱卡车抵达奉贤综保区,这是上海口岸首次迎来大宗贸易进口的整柜东帝汶啡豆,其中就包含了550公斤弥足珍贵的野生麝香猫屎啡豆。 负责储存这批啡豆的上海秉泽供应链有限公司负责人张政说:“野生麝香猫屎啡豆的售价是每公斤5万元,初步估算下...

标签: 发布日期:2021-04-27 09:31:43 Catid:1830 Status:6

286. 瑞幸的新棋局,账期将缩短至30天,剑指15000家门店 [100%]

...泛而谈”,而要“做深做广”。 众所周知,从上游原材料采购、中游自建啡豆烘焙厂再到下游的门店的物流、运营与销售,咖啡行业的供应链分散性强,复杂度高,是一门典型的重资产生意,因此很多咖啡品牌对于涉足产业链与供应链建设,一直犹豫不前。 而瑞幸很早就将视角放在了产业链与供应链上,建立了从原材料采购、加工到物流配送体系...

标签: 发布日期:2023-10-24 01:06:00 Catid:1940 Status:6

287. 解码「并行模式」:CAYE Smart X 系列何以实现门店效率革命? [100%]

...咖啡机不同的是,在连续制作过程中,Smart X 系列能预测下一杯饮品的制作完成时间,提前研磨啡豆,放入接粉杯称重并暂存。 在前一杯咖啡萃取完成后,粉杯中的咖啡粉立即释放进入冲泡缸进行萃取。这种无缝衔接的设计,使得高峰期出品速度显著提升。 数据表现上,经实测,在连续制作 4 杯意式浓缩咖啡的过程中,Smart X 系列的出品速度相较于传统设备,可以...

标签: 发布日期:2025-02-21 03:52:48 Catid:1940 Status:6

288. 蓄动能 展韧性 显活力 [100%]

...三角C9联盟成员区举办;大赛全部咖啡用豆均来自黄浦区对口帮扶的云南普洱,助力本土高品质啡豆“出山”,以一杯咖啡串联起产业链的上下游。 如火如荼的大赛背后,是长三角中心城区咖啡产业的繁荣生长,正在成为长三角经济高质量发展的重要组成部分和催化剂。 “举办长三角C9联盟咖啡大赛,就是希望能通过一杯咖啡咖啡文化,加深长三角城区...

标签: 发布日期:2024-03-12 02:07:50 Catid:479 Status:6

289. 2024年度酒店餐饮收官巨制即将开启 [100%]

...的参与和关注。 此次深圳展现场汇聚N+潮流宝藏咖啡馆及优质咖啡供应链企业,提供了从啡豆、特调、咖啡设备、周边产品的全方位体验,为咖啡爱好者和专业人士提供了一个深入了解行业趋势、品尝世界各地潮饮美食、交流分享经验的绝佳平台。呼朋引伴,来大饱口福! 中国CHA主题馆(16号馆) 茶,是中国文化自信与文化输出的重要载体,是...

标签: 发布日期:2024-12-05 03:44:48 Catid:1940 Status:6

290. 开启度假模式 七月的上海众多摩登好去处等待你的解锁 [100%]

...的咖啡香伴随精致口感,给炎炎夏日带来一抹沁凉。 冷萃皆成美味 对于冷萃选用的啡豆咖啡粉,可以选择illy经典拼配啡豆或过滤式咖啡粉,享受illy著名的上选9种100%阿拉比卡啡豆依特定比例拼配而成的经典风味,也可选用风味特色鲜明的各种单一产地的单品咖啡,其中包括危地马拉、巴西、哥伦比亚及埃塞俄比亚。illy现有的咖啡产品通过冷萃制取的新方...

标签: 发布日期:2018-07-16 09:22:00 Catid:491 Status:6