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2821. 百亿鱼胶产业密码：传统文化的现代表达 [100%]

...胶饮食文化历经千年，被一代又一代人传承与创新。健康养生理念深入人心，让鱼胶等滋补类食品迎来消费复兴。工艺壁垒被冲破，食用门槛降低，并不意味着身价“贬值”。毕竟，能让人视为珍品的，从来都不是门前那口陈年老窖，而是背后传承千年的文化记忆。 传承起源：祖辈对食材的极致追求 鱼胶在华夏文明中的故事，要从1600年前说起。...

标签: 发布日期:2025-03-17 03:46:49 Catid:566 Status:6

2822. 上海餐饮行业备战“舌尖上的进口博览会” [100%]

...宁表示，除了要求这些企业创建绿色餐厅，使用环保的纸质餐盒等，协会也对其他会员企业在食品安全、服务礼仪、绿色环保等方面有要求，要在进口博览会期间打造“舌尖上的上海”，接受海内外宾客的检阅。上海市商务委进口博览会餐饮服务保障组副组长徐剑锋告诉记者，经遴选评审，13家进口博览会展馆内团体膳食外卖单位和13家进口博览会展馆内集体用餐配送单位推荐...

标签: 发布日期:2018-10-14 02:48:46 Catid:478 Status:6

2823. 中国网络直播用户规模超5.6亿人，占网民整体62% [100%]

...人数破千万、商品上线“秒”光、开场几十分钟成交额过亿元……从最开始贩卖食品、日用品，扩展至汽车、房子到疫情期间各地方直播销售土特产，直播带货以迅雷之势快速进入我们的生活，直播带货俨然成为电商营销促销的“新法宝”。 但在火热的同时，频繁翻车、假货不断、刷量造假、质量存疑和售后无门等问题层出不穷，似乎也将直播带货带...

标签:中国网络直播 网络直播 发布日期:2020-08-24 12:17:41 Catid:566 Status:6

2824. 德州市诚信榜样之山东圣喜清真食品有限公司董事长左恩喜：说一不二，厚道圣喜 [100%]

...、出摊卖肉，却没影响他“说一不二”法则的实施。 那时还没有山东圣喜清真食品有限公司，他也没有总经理的头衔，只是个酱牛肉作坊里的一个小老板。小老板有大志向，大志向的核心只有两个字：诚信。 “诚信是啥？是‘说一不二’！左恩喜永远记着太爷爷说过的话，深知诚信是生意人的安身立命之本，因为有了“说一不二”，才有...

标签: 发布日期:2026-05-12 04:22:09 Catid:1923 Status:6

2825. 周口市召开网络餐饮食品安全整治专项行动暨“互联网+AI”智慧监管工作推进会 [100%]

中国发展网讯 为深入推进网络餐饮食品安全专项整治，构建智慧监管长效机制，4月17日，周口市市场监管局组织召开全市网络餐饮食品安全整治专项行动暨“互联网+AI”智慧监管工作推进会。市、县两级市场监管部门餐饮监管负责人、各县（市、区）纪委监委驻市场监管局纪检监察组相关负责人、网络餐饮平台（美团、淘宝闪购、京东）负责人及外卖...

标签: 发布日期:2026-04-17 06:35:59 Catid:2207 Status:6

2826. 锦鸿兴汉千万级科研投入联姻江南大学 领航椰基饮品技术革命 [100%]

5月20日，江苏锦鸿兴汉生物科技有限公司与江南大学食品学院正式签署千万级战略合作协议，在沭阳经开区管委会的见证下，政企校三方联合揭牌成立“椰＋创新饮品联合研究中心”。此次合作聚焦椰基饮品核心技术创新，锦鸿兴汉以千万级研发投入为支撑，联合高校科研力量攻坚低温短保工艺与椰+健康产品开发，标志着我国椰子饮品行业从规模扩张向“技术+品质...

标签: 发布日期:2025-05-22 05:43:05 Catid:1940 Status:6

2827. “一网通办” 解决“开业烦恼” [100%]

...反映“路边小餐饮少了很多，环境好了，但买个早点、吃个夜宵却不太方便”，一些新兴食品业态正是敏锐捕捉到了这些需求，应运而生。 对新业态，上海转变思路，坚持“包容审慎”原则，只要坚守不违法、不扰民、符合食品安全要求等底线，就欢迎和鼓励。以便利蜂为“蓝本”，上海食品监管部门制定了便利店热食类分餐业态的行政许可指导意见，...

标签:企业 食品 监管 上海 发布日期:2018-04-10 08:33:00 Catid:922 Status:6

2828. “一网通办” 解决“开业烦恼” [100%]

...反映“路边小餐饮少了很多，环境好了，但买个早点、吃个夜宵却不太方便”，一些新兴食品业态正是敏锐捕捉到了这些需求，应运而生。 对新业态，上海转变思路，坚持“包容审慎”原则，只要坚守不违法、不扰民、符合食品安全要求等底线，就欢迎和鼓励。以便利蜂为“蓝本”，上海食品监管部门制定了便利店热食类分餐业态的行政许可指导意见，...

标签:企业 食品 监管 上海 发布日期:2018-04-10 08:33:00 Catid:926 Status:6

2829. 为何90%的日本人接受预制菜 [100%]

...日本人意外。从技术创新到监管保障，从生活适配到消费认知，日本预制菜早已跳出“应急食品”的范畴，成为融入日常的生活选择，这背后藏着一套成熟的产业逻辑。 对预制菜而言，“加热后是否还能保留新鲜口感”才是消费者最关心的问题，而日本在这一领域的技术打磨，为高接受度奠定了基础。 以日本食品龙头企业日冷株式会社为例，其在研发一...

标签: 发布日期:2025-09-18 10:21:24 Catid:565 Status:6

2830. 君乐宝联合8位权威专家，营养专家委员会首研会议圆满召开 [100%]

...方面的努力，如在配方中添加HMOs（母乳低聚糖），这在国内是领先的实践，为整个婴幼儿配方食品行业的发展提供宝贵的数据和经验。 盛晓阳教授表示，随着对婴幼儿生理需求的深入理解，配方食品的开发应关注不同阶段的营养需求，以确保婴幼儿在成长过程中获...

标签: 发布日期:2024-12-31 03:46:06 Catid:1940 Status:6

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