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2751. 汤溪名点的卜:传说是葛洪天师发明的点心 [100%]

...过的糯米放上灶台蒸煮。糯米熟透后,转移至缸中。再加入催化剂麦芽糖,温热的糯米便开始发酵。经过反复挤压,糯米中的糖汁被完全榨干。 第二天凌晨3点,制作的卜最重要的一道工序——煎糖。温度是煎糖的关键。乳白色的糖汁在柴火的加热下,慢慢变得粘稠,成为了金黄色的糖浆。 对于火候的掌控,老丰家自有妙法。当两根筷子之间的糖浆能扯开半米多长...

标签:麦芽糖 丰氏 制作 主人 发布日期:2017-06-19 02:46:25 Catid:492 Status:6

2752. 四代匠心,百年传承 | 新疆馕王食品:让地标美食香飘世界 [100%]

...父辈手把手传承。团队始终秉持匠心精神,严格遵循传统制作工艺,从原料筛选、面团揉制、发酵到馕坑烤制,每一个环节都精益求精。既保留新疆手工馕的正宗风味,又结合中医与维吾尔医营养学,研发出特色夹心馕如玫瑰花核桃辣皮子馕、儿童馕、养生馕等多元品类。这种代代相传的手艺与对品质的坚守,不仅打造出爆款产品,更筑牢了品牌的核心竞争力。

标签: 发布日期:2026-04-08 07:38:21 Catid:1940 Status:6

2753. 山西:加大创新力度,推动“山西品牌”走向“品牌山西” [100%]

...经济导报记者,蘑菇香醋酿造基地在山西老陈醋的古法工艺基础上大胆创新,运用多曲种单独发酵的专利技术将醋做到极致。经过蒸、酵、熏、淋、晒等九道工序酿造出了国内首创的蘑菇香醋。蘑菇香醋与传统醋最大的区别在于,香醋富含食用菌特有的十八种氨基酸及多种微量元素,经北京营养源研究所对比检测,蘑菇香醋的18类氨基酸及9项微量元素指标全部优于传统醋。 ...

标签:山西品牌 山西经济 发布日期:2020-05-14 10:11:46 Catid:1159 Status:6

2754. 入选餐厅有争议 米其林指南内地首秀毁誉参半 [100%]

“米到上海”首版上海米其林指南9月21日在上海发布。内地首秀发酵一天,已经从最开始热烈欢呼发展至毁誉参半,此版上海米其林指南收录26家星级餐厅,粤菜、西餐占比极高,连锁餐企多家门店入选而一些评价较高餐厅未能获评也遭吐槽。就内地市场表现来看,尽管米其林指南享有较高国际声誉,但近年来餐饮类App和自媒体百花齐放,米其林指南对于餐厅和消费者...

标签:米其林餐厅 发布日期:2016-09-22 09:34:05 Catid:1159 Status:6

2755. 降准降息争议再起 货币政策再临“尖峰时刻” [100%]

...均不乐观。从上周末起,市场对全面降准降息的预期再起。  这一预期在15日继续酝酿发酵,有消息称,央行于16日邀请诸多专家参加货币政策建议会议,为下一步货币政策是否走向全面宽松做舆论准备。不过,据中国证券报记者了解,16日央行召开的会议是由货币政策委员会秘书处循惯例组织的专家咨询会议。  中金公司彭文生等人发布的8月经济数据点评报告...

标签:存款准备金 货币政策 发布日期:2014-09-18 12:44:52 Catid:565 Status:6

2756. 房企销售目标趋保守 [100%]

...降,其主要原因是今年一季度市场环境较为低迷,从房贷利率上调全国铺开,到降价风波持续发酵,房企观望情绪加重,对未来的判断趋于谨慎,这导致房企在今年销售目标制定上明显偏保守。  “强者恒强”市场格局明显  今年春节以来,房市行情回落,部分城市出现降价风潮。但《每日经济新闻》记者发现,大型房企业绩依然良好,但中...

标签:目标 销售 业绩 发布日期:2014-04-08 10:25:30 Catid:1159 Status:6

2757. 强化美妆生态链竞争优势,上美进入研发2.0时代 [100%]

...已申请国家专利160个。包括28个发明专利,27个实用新型专利。其中涉及天然植物提取、和生物发酵来源的功效型原料的专利17个,创新剂型配方技术专利14个,并正在就上美的核心技术在日本等国家申请国际专利。 与此同时,上美在2015-2017年间输出配方3045个,创造了一叶子护肤,韩束面膜、红色小象孕妈护肤洗护,洗发护发,口腔...

标签:研发 美妆 团队 技术 发布日期:2018-06-06 04:16:00 Catid:921 Status:6

2758. 华熙生物:ESG治理全面升级 推动企业高质量可持续发展 [100%]

...分类处理的成本和劳力。 环境友好层面,从公司的合成生物技术性质看,华熙生物用微生物发酵技术替代传统动物提取法,本身就极大降低对资源的消耗。这意味着,华熙生物在技术起点上就符合绿色环保时代趋势,展现出了先天的技术优势。 在践行ESG低碳环保的举措上,华熙生物致力于用技术创新推动绿色制造,在生产中使用光伏、太阳能等清洁能源,关注资源回收及生产...

标签: 发布日期:2024-04-16 03:40:25 Catid:1940 Status:6

2759. 32个城市群现结构性机会 [100%]

...不去了”。    2014年马年以来,从企业家到普通白领,乡愁通过自媒体持续发酵。历经人类史上最大规模迁徙——春运后的人们发现,几经辗转回到的故乡,早已经改变了模样。    这几乎是全国城镇化的典型样板。层出不穷的楼房,随处可见的工业污染。光鲜建筑背后有着一个简单的逻辑——盖房为拆迁致富。《东地产财经周刊》...

标签:城市群 新型城镇化 开发商 发布日期:2014-03-20 05:28:57 Catid:565 Status:6

2760. 咨询后,代表和单位互加微信互留电话 [100%]

...处置后的产品出路很狭窄这一问题。“我跑了几家湿垃圾处理中心,他们用的技术大多是厌氧发酵,在效率上仍有较大提升空间。”他建议,政府在布局垃圾处理设施时引入更多市场化力量,“有些民营企业手里有好技术,如果加入进来,会大幅提升湿垃圾处理能力。”市绿化市容局相关负责人当场回应:上海在垃圾处理项目上已采用招投标方式,未来发展会更加市...

标签: 发布日期:2019-02-01 05:25:54 Catid:478 Status:6