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261. 馒头包子等发酵食品的“前世今生” [100%]

在我国，当祖先们还不知道微生物是何物的时候，就已经娴熟地把它们应用于馒头、包子、黄酒、奶酪、豆豉、腌菜、腊肉等各类传统发酵食品的制作中了。这些美食养育华夏儿女的同时，也满足着人们的味蕾，形成了独特的东方饮食文化并传承至今。 现在，我们利用现代科学技术对传统发酵食品中的微生物有了深入的认识，知道了酵母菌、乳酸菌、醋酸菌及霉菌等菌...

标签: 发布日期:2020-10-28 05:26:46 Catid:1830 Status:6

262. 解码湿地产区价值，赋能双沟名酒品质新表达 [100%]

...高品质得以全面体现，如何将湿地名酒的产业价值、消费价值擦得更亮”，集结众多地理、微生物、湖泊资源领域的专家、学者，先后走访了双沟酒厂、洪泽湖湿地保护区，从地理人文、自然生态、酿造技艺等多个维度共同探讨湿地与名酒的共生价值，深入、细致、系统地解码一瓶好酒的诞生，演绎双沟作为世界三大湿地名酒之一在产区价值表达体系上的创新引领。

标签: 发布日期:2023-05-15 05:21:26 Catid:1940 Status:6

263. 这些“黑科技”是怎样炼成的？ [100%]

...教授告诉记者。 2003年，陈国强领导的科研团队在中国新疆的艾丁湖发现了这种“神奇微生物”：它能在几乎无水、200克/升盐浓度、温差近100度的极端环境下生存。任何其他微生物在它生长的环境下都几乎无法存活，因此它具有天然的“免疫力”，可在开放、无灭菌的环境下被直接培养。 这种超级细胞，就成为细胞工厂的绝佳“生物底座”。 ...

标签: 发布日期:2023-08-29 05:17:06 Catid:566 Status:6

264. 把种业这项工作做精做好 [100%]

...鱼、菌菇笋等样样都是美食。要树立大农业观、大食物观，向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白，全方位多途径开发食物资源。山水林田湖草海，我们要在科学保护的前提下向这些宝库要资源、要种子、要美食。 把种业这项工作做精做好，就要保护好生物多样性。党的二十大报告中强调，“全方位夯实粮食安全根基”“实施生物多样性保护重...

标签: 发布日期:2023-04-17 10:33:13 Catid:2073 Status:6

265. 完美日记母公司逸仙电商首座工厂落成投产，预计年产值将超15亿 [100%]

...立了严于中国药典、欧洲药典的高质量生产用水标准。比如：中国药典、欧洲药典中纯化水的微生物指标（≤100CFU/ml）、电导率指标（≤5.1μS/cm(25℃)），而逸仙生物科技工厂生产用水的微生物内控标准≤10CFU/ml、电导率指标（≤1.3μS/cm(25℃)）。

标签: 发布日期:2023-08-30 06:30:22 Catid:1940 Status:6

266. 2019年泰国国际生物技术及实验室展会 [100%]

...g>亚洲实验室医药展： 临床化学，研发；分子诊断学，血液学免疫学，微生物学，肿瘤学等；医学分析，IVD；信息与通信技术；实验室管理。 展商来源分析 通用实验室设备、实验室分析仪器、生命科学，生物技术设备、临床实验室，分子诊断学、信息和通信技术、实验室耗材和一次性用品和消费品、制药...

标签: 发布日期:2019-01-14 05:50:00 Catid:920 Status:6

267. 人间净土！科学家在南冰洋上空发现地球上最干净的空气 [100%]

...南驶往南极边缘的研究船上，对海洋边界层的空气进行了采样。随后科学家们还研究了空气中微生物的组成，这些微生物存在于大气中，通常被风吹散至数千公里之外。 本次研究的科学家利用DNA测序、源头追踪和回风轨迹来发现这些微生物的起源来自海洋。 从这些微生物的细菌组成来看，研究人员得出结论，来自遥远的陆地和人类活动的气溶胶并没有向南移动并进...

标签:清洁空气 人类污染 南大洋 发布日期:2020-06-03 11:18:13 Catid:1830 Status:6

268. 六机构分离出病毒毒株 离新冠肺炎疫苗又近一步 [100%]

...本来源优先选取这些部位。这些样本成分非常复杂，除了含有新型冠状病毒，还有很多其他的微生物。要研究新冠病毒的生物学特性，就需排除其他杂质和微生物的污染，对其进行分离、纯化，以保证其是新冠病毒的纯的培养物。 谈及病毒毒株具体是如何分离的，赵卫表示，一般来讲，分离病毒毒株有组织细胞培养法、动物接种和鸡胚接种三种方式。动物接种方式是指把...

标签:六机构 病毒毒株 发布日期:2020-02-21 10:11:33 Catid:565 Status:6

269. 山东诸城：找准高质量发展的支撑点 大项目持续突破 [100%]

...，有力推动了诸城生物医药产业向新而进、向高而攀，加快打造500亿级产业集群。其中，根源微生物制品产业化基地项目是2022年山东省重大项目，总投资12亿元，占地面积200余亩，产品主要指标达到国际领先水平。 大项目持续突破，得益于诸城强化组织保障、建立推进机制。当地印发“大项目突破年”行动实施方案，成立重点项目调度推进领导小组，有效解决重大...

标签: 发布日期:2024-07-22 03:47:19 Catid:1929 Status:6

270. 专家谈转基因技术的创新与应用 [100%]

...的随机性。其二，外来的性状不可能通过杂交获得，比如像表达抗虫蛋白的Bt基因，它是来源于微生物的一个基因，作物本身并不存在。然而，转基因技术则可以克服这些缺点，因为功能基因的不断发现，再加上基因操作就可以把有用的基因转入受体植物，更直接、快速、精准地获得我们期望的性状。所以说，转基因育种是传统育种的突破，也是传统育种的延伸和发展。今年的...

标签: 发布日期:2023-03-10 02:20:14 Catid:1940 Status:6

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