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251. 2019中华节气菜（西南区）品鉴会成功举办 [100%]

...报道 近日，由世界中餐业联合会、益海嘉里餐饮发展联合主办，中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金协办的“2019中华节气菜（西南区）品鉴会”在四川省资阳市成功举办。

标签:节气菜 四川 资阳 发布日期:2019-09-30 05:32:16 Catid:1828 Status:6

252. 2019青岛崂山沙子口鲅鱼节启幕 [100%]

...域文化认同感，建设社会主义精神文明具有重要价值。鲅鱼礼俗中的各种鲅鱼菜，还成为海洋饮食文化的重要组成部分，具有重要的民俗和文化价值。 为了更好地保护发扬这一文化遗产，沙子口当地制定了“鲅鱼礼”的保护计划，并于2005年开始举办“鲅鱼之礼”、“鲅鱼美食节”等节庆活动，带动当地渔民增收致富，并大力弘扬孝道文化，使沙子口成...

标签:青岛崂山 发布日期:2019-04-11 10:10:05 Catid:565 Status:6

253. 2019广东省促消费（秋季）暨第二届“食在广东”国际美食文化活动正式启动 [100%]

...列品牌认定工程，打造星级评价体系，彰显岭南饮食丰富多彩的文化特色。 通过弘扬粤菜饮食文化，不断满足消费者个性化、多样化、品质化的对美好生活的需求。以“食”为载体提高人民的生活品质，以“食”为媒介提升人民的消费体验，以“食”为联接凝聚广东精神汇聚广东力量。 活动中，广东省商务厅对餐饮行业今后发展提出了以下四点要...

标签:消费者 粤菜饮食文化 发布日期:2019-09-10 07:56:34 Catid:1828 Status:6

254. 浙江嘉兴经济技术开发区： 打造公共文化精品 着力工业转型升级 [100%]

...馆，这里是意大利品牌与中国企业合作在华东地区打造的大型生产基地，同时也是集合了两国饮食文化和产业对接的平台。馆内通过展示冰淇淋的文化、酷炫的科技设施，以及各种互动环节，可以让消费者亲身感受冰淇淋4000年的历史。

标签:嘉兴经开区 高质量发展 转型升级 文化产业 发布日期:2021-04-19 02:57:31 Catid:1828 Status:6

255. 首届粤港澳大湾区粤菜“厨神”诞生 广东省计划到2022年培训粤菜师傅超5万人次 [100%]

...，将不同地域的食材与独到的烹饪方式完美融合。 “粤菜师傅”将成粤港澳饮食文化新名片 实施“粤菜师傅”工程是广东省推进粤港澳大湾区建设、乡村振兴战略的一项重要举措，到2022年，全省开展“粤菜师傅”培训计划达到5万人次以上，直接带动30万人实现就业创业，并将“粤菜师傅”打造成弘扬岭南饮食文化的国际名片。

标签:成粤港澳饮食文化 发布日期:2018-12-18 03:05:02 Catid:565 Status:6

256. 天津宁河区别样的年味 [100%]

...到吃，如今不再像过去，每逢过年才吃上一顿大鱼大肉，生活的富足让宁河群众更注重健康的饮食文化。 “花轿生态鱼头”、“虎眼丸子”、“野菜团子”，一面面如旧时镖旗模样的东西在宁河区齐心现代农业示范园区（以下简称齐心园区）的餐厅里悬挂着。 齐心园区坐落于潘庄镇齐心村，始建于2009年，占地4600多亩，总投资2.5亿元，是一家集农...

标签:文化 宁河 年画 发布日期:2018-02-24 04:10:30 Catid:565 Status:6

257. 后疫情时代，川菜产业发展路在何方？ [100%]

...化逐渐走出国门 中餐传承了中国劳动人民几千年的农业生产发展、生活习俗、烹饪技艺和饮食文化，是中华民族五千年悠久历史文化的高度凝结，其中川菜历经三千余年时光，在清末成为特色突出的地方风味流派。 长期以来，中餐伴随着华人华侨的全球流动而广泛传播，拥有大量全球消费群体，随着中国经济、社会的全球影响力不断扩大，开放水平不断提高，中餐...

标签: 发布日期:2020-11-18 11:16:19 Catid:1855 Status:6

258. “为你，千千万万遍”，今天千百只风筝“情定”新江湾城上空 [100%]

...人参与到“非遗”项目的保护和传承中。值得一提的是，央视大型纪录片《中国的宝藏》饮食和礼仪部分的开篇视频，在当日下午的风筝比赛活动中取景拍摄。该纪录片将于今年在包括英国在内的海内外媒体平台播出，向国际国内传播海派风筝文化。

标签: 发布日期:2019-03-31 02:25:09 Catid:478 Status:6

259. 浙江丽水缙云：把爽面馒头打造成富民强村“致富面” [100%]

...条街等活动，吸引了众多四面八方游客前来参观游玩。 “缙云爽面和南乡馒头是缙云饮食文化的精髓之一，是缙云人重要日子里不可或缺的美味佳肴。舒洪全镇加工土爽面农户500多户，年加工量5000余吨，年产值达1.5亿元。镇党委、政府审时度势，全力打造缙云爽面全产业链发展，上马建设了现代化农事服务中心、爽面标准化加工厂，成立浙江南香食品有限公司，制订...

标签: 发布日期:2023-12-26 10:17:03 Catid:479 Status:6

260. 六必居：从传统到潮流，百年沉淀下的销量传奇与创新蜕变 [100%]

...gin-right: auto;" /> 新消费浪潮下，传统酱料的逆势破局 在源远流长的饮食文化长河中，酱料始终在中国人的餐桌上占据着举足轻重的地位，是家庭餐桌的常客。当下，90后、00后的新青年消费群体成为消费市场的新力军，推动消费需求不断更迭。年轻消费群体成为国货消费主力，各行业的国货需求存在区域差异等特点，使得越来越多的消费者愿意为国...

标签: 发布日期:2025-03-28 01:21:54 Catid:1940 Status:6

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