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251. “注胶虾”流言疯传 专家：买活虾最放心 [100%]

...体，所以一般胶体注入都在虾头肝脏位置，注入胶体后大概增重10％甚至更多。 明胶也分食用明胶、医用明胶、工业明胶。食用明胶虽然可以吃，但如果往虾中注射仍属违法添加。食用明胶在食品中主要是被用作增稠剂使用，但如果超出一定范围长期食用，则会对人体的肝脏、消化系统造成负担，产生不利影响。从成本分析来看，有的不法商贩可能使用的是工业明胶甚至...

标签:流言 专家 发布日期:2015-08-11 09:57:00 Catid:483 Status:6

252. 上海市市场监督管理局关于春节期间食品安全消费提示（四） [100%]

...袋内冰霜较多的产品。 三、冷藏冷冻须及时，即买即食是最好 购买的鲜、冻畜禽肉应尽快烹调食用。如需临时储存，应用保鲜袋或保鲜膜包装后置于冰箱冷藏，避免裸露并与其他食物混放，鲜畜禽肉在冰箱冷藏室存放时间不宜超过3小时。 畜禽肉较长时间冻藏或反复解冻，会导致食用品质和营养价值降低。如需冷冻存放，要尽量切成小块、减少存放时间、尽快食用。鼓励按需...

标签: 发布日期:2019-01-18 01:16:00 Catid:481 Status:6

253. 上海奉贤聚焦小菜场里大民生 守护食品安全不放松 [100%]

...小的一隅之地，却蕴含着民生大文章，直接关系着家家户户的“菜篮子”。 为加强食用农产品质量安全监管、加快推进食用农产品集中交易市场食品安全规范管理工作，进一步深入贯彻落实食品安全“四个最严”的要求。奉贤区市场监管局贯彻为民办实事的原则，找准食品安全工作薄弱环节，强监管、促服务，不断提升食用农产品安全监管效能。 一、组...

标签: 发布日期:2021-06-28 01:52:32 Catid:926 Status:6

254. 小巧蘑菇串起秸秆无害化处理产业链 [100%]

...“还田”几年后，问题来了。按照以前的办法，不管喷多少水，秸秆分解都很慢。农科院食用菌所研究员陈辉解释，高频率的秸秆还田其实很难被土壤分解，还会导致耕作层变浅、施用的肥效和药效降低等长期隐形危害。 陈辉所在的团队专门研究用食用菌解决农业废弃物。早在2011年，他们就提出食用菌分解稻秸秆，因为稻秸秆的主要成分是纤维素和木质素，食用菌...

标签: 发布日期:2018-11-13 05:20:00 Catid:478 Status:6

255. 【滇沪携手•脱贫攻坚】产业扶贫的上海方案：资金电商技术多管齐下 [100%]

...计投入财政性帮扶资金9563万元，为红河县决战脱贫攻坚注入新动力。资金扶贫助力食用菌产业培育八月的一天，红河县某生产车间内，七台菌包装袋机隆隆作响，数十名当地工人耳罩头套全副武装，正忙着将塑封袋套上食用菌菌包，一捆捆的菌包随机器落到转运带上，再由后方工人装入中箱盒中进行统一灭菌处理……红河县食用菌产业易地...

标签: 发布日期:2019-08-27 12:27:21 Catid:483 Status:6

256. 【感悟非遗】藁城宫面 [100%]

...包括和面、开条、盘条、上轴、分面等十几道工序，以“面细能穿针，空心有韧性”为特色，食用方便，营养丰富。藁城宫面制作技艺于2013年入选河北省级非物质文化遗产名录。新华社记者 郑雅宁 摄11月23日，在石家庄市藁城区耿家庄村某宫面生产厂，工人在搓条。河北石家庄的藁城宫面历史悠久，因曾进贡清朝皇宫而得名。宫面采用手工制作，整...

标签: 发布日期:2018-11-24 06:51:30 Catid:493 Status:6

257. 打击滥食野味！野生动物保护法等法律修改进程提速 [100%]

...味非但不能滋补、治病，反而会带来健康隐患。近些年来世界多地出现的新发传染病，很多和食用野生动物有关。当前的新冠肺炎疫情再次为乱捕滥食野生动物敲响了警钟。 现行的《野生动物保护法》主要是保护珍贵、濒危野生动物，大量野生动物不在保护管理范围，包括绝大多数的蝙蝠、鼠类、鸦类等传播疫病高风险物种。 为了做好重大公共卫生安全风险的源头...

标签:野生动物管控措施 发布日期:2020-02-13 01:00:06 Catid:1855 Status:6

258. 小龙坎一门店两年制售2吨地沟油加工成火锅锅底销售，公司道歉有用吗？ [100%]

...披露了知名火锅品牌小龙坎在榆林的一家加盟门店两年间用地沟油制成火锅锅底，销售给顾客食用，涉案2吨多。法院一审宣判涉案5人犯生产、销售有毒、有害食品罪，均获刑罚。 榆林市榆阳区小龙坎老火锅店在2017年至2019年期间，用油水分离器将顾客就餐后的火锅锅底分离出来的废弃油脂高温加热后，加入辅料制作成红油(地沟油)，负责配锅的厨师将加工好的红油制作成...

标签:小龙坎 发布日期:2020-07-16 03:35:35 Catid:1830 Status:6

259. 专家解读“全面禁食陆生野生动物”：竹鼠、蛇等不要吃 [100%]

...动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》(下称《决定》)。《决定》明确，全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。 《决定》规定了严厉惩治非法食用、交易野生动物的行为。很多人疑问，到底哪些陆生野生动物不能再吃了？2月26日，广州市野生动植物...

标签:新冠肺炎 发布日期:2020-02-28 03:24:27 Catid:1855 Status:6

260. 害怕不？100克“每日坚果” 热量超400大卡 约等于400克米饭 [100%]

...坚果”约等于50克面粉。 所以，追求健康的你，吃对了吗？ 建议：正常人群每天食用不超10克 江苏省医学营养学会副理事长、南京医科大学公共卫生学院莫宝庆教授介绍，坚果里含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。正常人群建议每天食用不超过10克，一周食用50克—70克为佳。素食主义者可以通过摄入坚果补充人体所需的蛋白质。孕妇、生长...

标签:每日坚果 无糖月饼 发布日期:2019-09-12 03:55:00 Catid:1830 Status:6

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