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251. 品味黄浦老字号 如今门店走出去 [100%]

据不完全统计，上海180家具有老字号称号的企业中，半数以上都在黄浦区。在黄浦区的一些老牌食品店，“想把爱吃的熟食、糕点买齐，至少排半个小时的队，这是常态。”特别是到了中秋、国庆等假期，排队已经成为一种节日“风景”。 老字号之所以受到市民的追捧，很大程度...

标签: 发布日期:2018-09-27 06:22:00 Catid:492 Status:6

252. 杏花楼保险箱存啥配方 南翔小笼启动最大规格改造？ 你所不知道的老字号秘密 [100%]

原标题：杏花楼保险箱里存着什么配方，南翔小笼为何启动最大规格改造？你所不知道的老字号秘密 老字号，是一座城市的底蕴和记忆。在黄浦，老字号对于提升区域商业文化内涵，培育消费热点，增加商业人气等具有显著作用，如杏花楼咸蛋黄肉松青团，新雅腌笃鲜青团，光明邨鲜肉月饼等“网红”食品，经常引得消费者...

标签: 发布日期:2018-09-01 09:05:00 Catid:492 Status:6

253. 八条商旅文联动专线出炉！老字号/首店/特色商街…统统“一网打尽” [100%]

...消费者提供丰富多彩、线上线下联动的商旅文专线。 8条“商旅文联动专线”分别是老字号专线、首店旗舰店专线、夜上海专线、特色商街专线、商业地标专线、特色餐饮专线、奥特莱斯专线、离境退税专线。 老字号专线共遴选94个老字号，分为“老字号必吃”“老字号必购”“老字号必逛”三个大类，网罗了最代表上海风情的老字号店铺。

标签: 发布日期:2020-09-21 03:16:14 Catid:491 Status:6

254. 上海老字号线上打开新市场 [100%]

...州路总店和黄河路店又现排队。虽然目前排队时间已较往年大为缩短，约在10至15分钟。但这家老字号线上成绩却不俗。进入3月以来，杏花楼天猫旗舰店的粉丝数量已达40.6万，成交额同比大涨341%。其余籍贯“上海”的老品牌的线上战绩同样亮眼，如光明乳业业绩环比增长2倍，红双喜、恒源祥等均实现倍增。 杏花楼副总经理智静告诉记者，2016年杏花楼原创的“咸...

标签:长三角 新零售 线上 发布日期:2020-03-25 03:12:40 Catid:1887 Status:6

255. 老字号可以“拗出”多少购物场景 [100%]

■本报记者徐晶卉王翔骑上自行车，看着时光轴从脚下缓缓而过，上海老字号开铺百年以来的一幕幕重要场景在眼前闪回……2019年“中国品牌日”活动将于5月10日至12日举行，消费者可以穿越品牌时光隧道，感受老字号的传承与创新。记者日前从“中国品牌日”新闻通气会了解到，今年“中国品牌日”活动期间，体验区将是一大特色亮点——2万余平方米...

标签: 发布日期:2019-05-09 05:27:13 Catid:478 Status:6

256. 上海豫园悄然变样，一批老字号新店入驻、街区重现文化气质 [100%]

杏花楼、大壶春、鲜得来、真老大房、松鹤楼等一批老字号新店入驻，地道上海味道、江南风味愈发浓厚；贯穿豫园商城核心区域的文昌路上，冒出了十多家有特色的文创小店；周边停车更方便了，还有了“移步异景”……上海豫园商城年味正浓。很多市民游客过春节一定要到豫园走走，吃一笼南翔馒头，喝一口湖心亭的的茶，尝尝豫园梨膏糖、老城隍庙五香豆，再看看...

标签: 发布日期:2019-02-05 08:25:13 Catid:478 Status:6

257. 老字号的活力源于市场化 [100%]

...报记者徐晶卉王翔乔家栅大幅扩张门店、光明乳业新品频出……如今，走进一些上海老字号企业，令人印象最深的一点就是充满活力，虽然这些品牌大都属于国有企业，但产品创新度、市场活力一点也不输给民营企业。2019“中国品牌日”活动将于5月10日至12日举行，记者昨天走访沪上部分企业，市场化、创新、扩张是老字号当家人们都爱用的高频词。正如...

标签: 发布日期:2019-05-07 01:42:56 Catid:478 Status:6

258. 一边有新零售大数据用户画像 一边有老字号经年畅销秘方情怀 [100%]

...欢，但年轻人可能不喜欢，就算喜欢，也担心吃了甜食后发胖。”作为一个想拓展年轻市场的老字号，光明认为可以把八宝饭作为切入点，探索更多的年轻化产品。“拍脑袋不一定接地气，我们觉得需要有年轻的合作方。”李维涛说，光明意识到年轻人是盒马平台的主要消费群体，这为老字号年轻化提供了机会，而且盒马的定制服务很强调用“大数据开发新品”。“...

标签: 发布日期:2019-01-11 08:25:48 Catid:478 Status:6

259. 老字号可以“拗出”多少购物场景 [100%]

骑上自行车，看着时光轴从脚下缓缓而过，上海老字号开铺百年以来的一幕幕重要场景在眼前闪回……2019年“中国品牌日”活动将于5月10日至12日举行，消费者可以穿越品牌时光隧道，感受老字号的传承与创新。 记者日前从“中国品牌日”新闻通气会了解到，今年“中国品牌日”活动期间，体验区将是一大特色亮点——2万余平方米场地...

标签: 发布日期:2019-05-09 01:20:00 Catid:478 Status:6

260. 老字号跨界卖咖啡，卖的到底是什么 [100%]

...者|付朝欢 山楂陈皮美式、枸杞拿铁、“糖火烧”特调……近来，老字号们跨界卖起咖啡，创意感满满的“新中式”咖啡，正在成为当代年轻人的“社交货币”。 艾媒咨询的相关报告显示，中国咖啡市场正进入高速发展阶段，预计咖啡行业市场规模将保持27.2%的增长率，2025年中国市场规模将达1万亿元。 业内人士分析，老字号...

标签: 发布日期:2023-03-04 03:15:39 Catid:566 Status:6