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251. 重庆九龙坡国际消费活力满载 [100%]

新年伊始,百桌火锅、千人同烫的壮观景象以及一场由来自18个国家作品参与的国际光影艺术秀接连席卷重庆,火热出圈,让前往重庆市九龙坡区打卡的人潮络绎不绝。这是国家文化和旅游消费试点城市——九龙坡区新年启动“接二(2022)连三(2023)·向新而行”迎新消费促进季以来,连续举办的2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展和中国·重庆首届国际...

标签: 发布日期:2023-01-30 01:41:27 Catid:1940 Status:6

252. 中国餐饮市场回暖,咖啡占领2022年资本最活跃赛道 [100%]

...饮企业也在积极探索新增长点:跨品类融合,满足多场景需求(“一人食”餐厅;“火锅+甜品”等跨菜系品类);新零售崛起,培养用户新的消费习惯(预制菜等多元化产品矩阵);直营品牌开放加盟,探索新的连锁增长机会;社区化、小店化、特色化定位;头部短视频平台入局,线上到店餐饮服务市场进一步扩大;扬帆出海,实现全球化布局。 在餐饮行业...

标签:餐饮业 发布日期:2023-07-19 10:57:41 Catid:1828 Status:6

253. 一颗荔枝跑出中原“鲜”速度 [100%]

...7/06/1751768473638412.jpg" border="0" /> 随着“一人食”消费新潮兴起,郑州本土品牌围辣小火锅敏锐捕捉市场机遇,短短6年时间,发展成拥有1300家门店的餐饮新星。 产品种类繁多,但需求量少是小火锅店扩张的痛点,一年前,该品牌创始人张萧一直为配送成本高苦恼。 去年6月,围辣小火锅与华鼎冷链科技在郑州共建仓储基地,完成全国100多个城市的围辣小火...

标签: 发布日期:2025-07-07 03:18:12 Catid:2212 Status:6

254. 他趣精准洞察Z世代婚恋痛点 做给予“见面勇气”的引路人 [100%]

...uo;“元宇宙约会”等高科技服务时,互联网企业他趣却反其道而行:在北方的冬日里组织火锅派对,在南方的海岸线开行“恋爱巴士”,在城市电影院为情侣报销电影票。这不是一场复古实验,而是一场持续三年的“反算法”实践——当年轻人被数据困在“信息茧房”,爱情的本质恰恰是“面对面”的勇气。 不久前,共青团中央、中央...

标签: 发布日期:2026-05-09 11:16:42 Catid:1830 Status:6

255. “河底捞”赢了“海底捞”,但还是把名字改了,老板娘:他们是大公司,不想再惹麻烦 [100%]

...馆认为,从双方提供的这个服务和推出餐饮产品来看,两者唯一的共同之处就是餐饮,海底捞火锅是做川菜、火锅,而河底捞餐馆主要经营的是湘菜系列的河鲜,火锅并非其主要业务,两者对于提供的菜品系列以及提供服务的方式是截然不同的。 根据判决书,法院认为,原告海底捞公司提出被告河底捞餐馆使用的“河底捞”标识与其核准注册的“海底捞”商...

标签:海底捞 河底捞 发布日期:2020-08-18 09:10:32 Catid:566 Status:6

256. 锅圈食汇:助力广东打造全年全天候露营旅游高地 [100%]

...方式的倡导者,锅圈给出的解决方案是:一站式解决露营吃喝,以好吃不贵、方便快捷获取的火锅、烧烤、快手菜等预制食材,提升消费者露营体验。 “所谓‘食在广东’。广东以美食著称,我们之所以比较晚布局广东,正是为了更充分打磨我们的产品,保证能够经受广东当地消费者味蕾的检验。”龚克晖说。 作为国内首创的火锅烧烤食材超市品牌,锅...

标签: 发布日期:2023-03-03 06:10:00 Catid:1940 Status:6

257. 中餐供应链出海元年,企业如何突围? [100%]

...鲜技术,全程恒低温控制,空运到各个地区。海内外强大的供应链体系,让快乐小羊成为中国火锅成功出海的样本。 如果说2023年是中餐出海元年,2024年是中餐出海冲刺年,2025年或将成为餐饮供应链的出海元年。 要理解中餐供应链出海,首先要厘清一个概念:它不是简单的“把食材运出国”,而是围绕“标准化、工业化、可复制性”构建的全链路体系。...

标签: 发布日期:2025-06-24 03:47:24 Catid:1940 Status:6

258. 荣耀再续,朝天门餐饮控股集团斩获2023年度中国餐饮企业TOP100第六名 [100%]

...导,中国烹饪协会主办的“2024餐饮消费创新发展推进会”在北京顺利召开。会上,中国火锅前沿品牌朝天门餐饮控股集团(以下简称朝天门)斩获由中烹协权威颁发“2023年度中国餐饮企业TOP100”奖项,并位列第六名。

标签: 发布日期:2024-10-18 06:34:08 Catid:1940 Status:6

259. 居家“战疫”轻松享受大餐 半成品让“小白”秒变“大厨” [100%]

...始把更多特色菜品制成半成品售卖,网购平台和生鲜电商推出的半成品“硬菜”、自热小火锅、袋装螺蛳粉等速食销量也创下新高。在食品专家来看,标准化、符合新生代生活节奏的半成品菜将成为未来趋势。 老字号半成品菜持续走俏 “店里加工到七八成熟,买回来按照加工说明简单加热浇汁儿就能吃。厨师还给每道菜录了制作视频,扫码就能跟着学。&rdq...

标签:疫情防控 发布日期:2020-03-03 11:44:19 Catid:1830 Status:6

260. 年轻人为什么爱重庆?马蜂窝大数据解读网红城市的营销密码 [100%]

...头》和歌手GAI拍摄MV的取景地交通茶馆,热度增长311%。 武隆喀斯特口碑好,温泉和火锅人气高 在拥有8个5A级景区的重庆市,好评率最高的是武隆喀斯特旅游区。马蜂窝大数据显示,91%的游客为武隆喀斯特的旅游体验点了赞。“天生三桥”是武隆喀斯特最著名的景点,《变形金刚4》和《三生三世十里桃花》等国内外热门影视剧都曾再次取景。除了...

标签:网红景点 发布日期:2019-04-04 09:57:13 Catid:1159 Status:6