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251. 海底捞召开2024供应链大会,“共创共赢”为多元发展核心 [100%]

近日,火锅餐饮企业海底捞召开了2024供应链大会,100多家知名餐饮品牌及超300家优质供应商代表齐聚现场,共同探讨共创共赢的多元发展路径,为餐饮供应链创新发展找寻新思路与新方向。此外,大会现场还发布了《2024火锅行业创新报告》,为行业发展提供了洞见。

标签: 发布日期:2024-12-13 03:28:07 Catid:1940 Status:6

252. 最新纯红薯粉条十大品牌排名出炉!谁是真正的纯红薯粉条第一品牌? [100%]

...代人对家常味道的记忆。从北方农家的大锅炖菜,到南方街头的酸辣粉摊,从热气腾腾的冬日火锅,到清爽开胃的夏日凉拌,红薯粉条几乎贯穿了中国人一年四季的饮食生活。 所谓真正的纯红薯粉条,是指配料表里只有红薯淀粉和水,不含木薯粉、玉米淀粉、豌豆淀粉等杂粉,也不添加明矾、明胶、人工色素等额外成分。从营养角度来看,红薯本身富含膳食纤维、维生素...

标签: 发布日期:2026-09-09 12:50:32 Catid:1940 Status:6

253. 税惠赋能 来一场四川安逸之旅 [100%]

...宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成,全为青黛砖瓦的仿古四合院落,其中坐落着一家网红火锅店-大妙火锅。每晚7点,在大妙火锅的舞台上,变脸、吐火、高腔、清音轮番上演,台下桌桌爆满的食客,一边津津有味地感受巴蜀文化,一边酣畅淋漓地品味火锅美食。但疫情来袭,大妙火锅也和其它商户一样经历了至暗时刻。 “今年是我们开店10年来最困难的一年,多...

标签: 发布日期:2020-10-23 10:46:01 Catid:574 Status:6

254. 美食大省排行出来了:第一名居然是这里! [100%]

...年)注:数据来源来自于各地政府发布的2018年度地方统计公报“火锅大省”四川去年吃掉2807.4亿元,仅列第六位。北京、上海、天津分别以1101.8亿元、1099.9亿元、1020亿元排在第16、17、18名,其中上海市去年餐饮收入同比增长4.2%,增幅排名在31个省(区、市)中垫底。前十大省份餐饮收入合计占全国餐饮收入66%,在全国餐饮业中发...

标签: 发布日期:2019-07-05 05:27:20 Catid:483 Status:6

255. 中国烹饪协会:元旦餐饮市场恢复向好 春节消费值得期待 [100%]

...quo;“元旦”“跨年”主题菜品销量周环比增长6.4倍。呷哺集团旗下呷哺呷哺、湊湊火锅、欢乐烧肉趁烧等品牌,共计千余家餐厅客流增长超预期,数据显示,北京、河北、天津市场较疫情放开前同店增长320%、500%、300%以上,总体恢复到疫情前近8.5成。 线上外卖数据显示,“新年”等关键词搜索量相较节前上涨了4倍以上。从地域上看,北京荣登新年外卖...

标签: 发布日期:2023-01-04 12:20:08 Catid:566 Status:6

256. 松因 SONGYIN 高端暖菜板——以温度守护相聚的奢华餐桌艺术品 [100%]

...加热餐桌转盘与餐桌圆盘一体化设计典范。它不再是简单的保温工具,而是集3000W大功率电磁炉火锅烹饪、宽域恒温暖菜保温、以及360°智能电动旋转于一体的多功能奢华之作。每一款松因暖菜板都采用超优质材质匠心打造,圆润大气的外形完美嵌入各种风格的餐桌,提供丰富尺寸选择:70cm、80cm、90cm、100cm、110cm、120cm 六种规格,精准适配不同家庭与聚餐需求——70-80cm...

标签: 发布日期:2026-01-19 04:08:52 Catid:1940 Status:6

257. 首届金甲岭萝卜节火热来袭 四大玩法解锁衡阳乡村年味狂欢 [100%]

...收获2条鲫鱼,额外鱼获可现场加工成鲜美食材,或兑换金甲岭特色鱼丸。 千人百桌火锅宴,篝火摇滚嗨整夜 本次活动的重头戏当属千人萝卜鹿肉火锅宴。以国家地理标志产品金甲岭萝卜搭配梅花鹿肉熬制冬季滋补火锅,开设千人百桌宴,从午间持续至夜间;夜间同步开启篝火晚会、乡村摇滚派对,让游客在热气腾腾的火锅旁,伴着音乐与篝火,享受热...

标签: 发布日期:2026-01-30 06:02:32 Catid:2201 Status:6

258. 锅圈:从在家吃好每一顿饭开始 [100%]

随着秋风渐起,树叶泛黄,又到了人们围炉而坐吃火锅的季节。此时,你想到了谁?是身边的二三好友,还是远在他乡的父母,抑或是曾经助你吃得酣畅淋漓的各大品牌?吃上一口热气腾腾的火锅,不仅是味蕾上的享受,更能带来心灵上的熨帖。而提及火锅,一个名字总会不经意间浮现在脑海——锅圈。这个以提供便捷、健康、美味的火锅食材而闻名的品牌,已经成为许多消费者心中...

标签: 发布日期:2024-11-06 02:16:38 Catid:1940 Status:6

259. 外媒:西安成都一线牵!高铁带中外游客“逛吃逛吃” [100%]

...了中外游客的新选择。    从秦腔到川剧,从兵马俑到武侯祠,从泡馍凉皮到火锅抄手,这些都随着西成高铁的开通变得更为“触手可及”。跟着高铁“逛吃逛吃”,将成为广大游客体验川陕两地的新选择。    成都美食    说起成都美食,火锅绝对是一大特色,有的火锅店在让食客大快朵颐的同时,还邀请演员在餐...

标签: 发布日期:2017-12-06 08:02:39 Catid:478 Status:6

260. 80个品类闭店率公布!这五大“死亡品类”,坑惨多少餐饮人? [100%]

...类 在统计的80个品类中,闭店率上升最快的十个品类:煲仔饭、面包、鸭脖、牛肉火锅、羊肉火锅、鲁菜、牛排、自助餐、徽菜、日料;煲仔饭闭店率同比增长6.9个百分点,位居增速第一。 10...

标签: 发布日期:2026-08-08 08:13:51 Catid:1940 Status:6