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2511. 醉虾、醉蟹、醉蟛蜞今夏都“禁售”！每年5至10月市民切记“忌口” [100%]

...行添加亚硝酸盐的食品以及自行加工的醉虾、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹和醉泥螺等都是食品销售和餐饮服务环节明令禁止制售的。 在一些夏日“夜宵”餐饮店里，常配有一道“熟醉蟹”，是将熟制的六月黄蟹浸入糟醉的乳汁中，吃口咸甜适中。但是，如果直接将生蟹炝制，制成“醉蟹”，此举则违反相关食品卫生规定。 记者了解到，2018年12月本市曾发...

标签: 发布日期:2019-08-13 09:16:33 Catid:492 Status:6

2512. 天津蓟州区市场监管局开展校园及周边食品安全“回头看”专项治理行动 [100%]

...针对性地对中小学校食堂、幼儿园进行督查，重点对各项食品安全管理制度是否落实到位，《餐饮服务食品安全操作规范》是否执行到位进行全面检查和指导。联合各镇乡教育部门集中对校园及周边100米范围内的食品经营单位组织全面清理整顿，梳理痼疾难题。 一是制定计划，确定检查重点单位。制定校园及周边食品安全“回头看”专项治理行动方案，将上一轮校...

标签:天津蓟州区 发布日期:2018-11-06 02:04:49 Catid:565 Status:6

2513. 618囤什么？选黑珍珠餐厅都在用的旺丰郫县豆瓣，给生活加点料 [100%]

...豆瓣作为百年非遗工艺的传承者，因其伴随一代四川人成长的底蕴，以及黑珍珠、米其林高端餐饮认可的品质、文化，引发消费市场的广泛关注。不少消费者选择在这个时节，以优惠价格选购四川家庭厨房必备的旺丰旗下系列产品，为生活加点味。 百年非遗...

标签: 发布日期:2023-06-15 05:21:01 Catid:1940 Status:6

2514. 中消协：春节期间商家促销“爆棚” 预付费需理性 [100%]

... 其中，消费者预订年夜饭或在外就餐，应选择卫生健康部门评定的卫生安全等级B级以上餐饮企业。最好对餐饮场所实地考察，签订书面合同，明确消费细节，对菜品名称和实际内容要做到心中有数。对于餐饮企业特殊约定的消费内容要事先了解清楚并确认。在合同中应注明预付款项是“定金”还是“订金”，保留购物凭证，确保维权有据。用餐时，做到节俭...

标签:中消协 春节期间 发布日期:2020-01-06 05:15:07 Catid:565 Status:6

2515. 食品舆情：“高颜值”“文艺范儿”……网红食品需严守安全线 [100%]

...网红饮料“咔哇潮饮”被查处，到热卖的“三只松鼠”开心果产品被查出霉菌超标，再到网红餐饮店“一笼小确幸”发生食品中毒事件，网红食品质量问题频发，令人心忧。求木之长者，必固其根本；欲流之远者，必浚其泉源。对于网红食品来说，食品安全“红线”是其生存之本、发展之源。只有严格守住这根“红线”，网红食品才能破除“来去匆匆”“昙花一现”的魔...

标签: 发布日期:2019-02-05 01:27:29 Catid:483 Status:6

2516. 虹口全力做好各项工作 “加速跑”迎进博会 [100%]

...部门开展联合执法检查行动，保障市民“舌尖上的安全”。联合执法检查中，执法人员对餐饮企业和机关事业单位的餐厨垃圾、废弃油脂处置、收运台账的记录、收集容器的存放，油烟净化设备的使用和维护等环节进行执法检查。重点发现违法违规行为并调查取证，对因各种原因现场无法出示相关材料的餐饮单位，执法队员当场开具《谈话通知书》，约谈当事人作进一步...

标签: 发布日期:2018-10-19 12:19:07 Catid:478 Status:6

2517. 2023年北京市朝阳区消费版图再添十大商业综合体，总面积达97.4万㎡ [100%]

...；“THE BOX朝外”项目将打造年轻力中心地标，届时光影篮球场、户外滑板场、屋顶花园餐饮酒廊将亮相；地处CBD核心区的景祥街将变身精致餐饮街区；望京商圈的保利广场、六佰本正在紧锣密鼓开展城市更新改造，打造集办公与商业、艺术与科技为一体的城市发展活力综合体；备受关注的“新工体”项目建成后，将为三里屯地区新增将近20万平方米的特色商业空间...

标签:朝阳区 消费板块 发布日期:2023-02-23 11:44:06 Catid:1828 Status:6

2518. 菜还没上，筷子先花了两元，“餐具费”是否应该收取？ [100%]

...将经营成本转嫁给消费者显然不合理。 北京市时代九和律师事务所高级合伙人闫兵认为，餐饮经营者可以在消费者知情且自愿的前提下提供有偿餐具，《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条和第九条分别明确了消费者的知情权和自主选择权。但商家应当同时提供符合食品卫生标准的免费餐具，其法理依据的是“合同的附随义务”。 “《中华人民共和...

标签: 发布日期:2023-11-06 10:37:07 Catid:1830 Status:6

2519. 食品舆情：“高颜值”“文艺范儿”……网红食品需严守安全线 [100%]

...网红饮料“咔哇潮饮”被查处，到热卖的“三只松鼠”开心果产品被查出霉菌超标，再到网红餐饮店“一笼小确幸”发生食品中毒事件，网红食品质量问题频发，令人心忧。求木之长者，必固其根本；欲流之远者，必浚其泉源。对于网红食品来说，食品安全“红线”是其生存之本、发展之源。只有严格守住这根“红线”，网红食品才能破除“来去匆匆”“昙花一现”的魔...

标签: 发布日期:2019-02-05 01:25:02 Catid:483 Status:6

2520. 云魁深耕产品内涵 打造“云南绿色食品餐饮美食”新名片 [100%]

说到去云南旅游，我们肯定想到的就是四季如春的昆明以及极具傣族特色的西双版纳，还有就是云南的丽江，大理玉龙雪山，其实在云南旅游除了体会美景之外，美食也是非常重要的一部分，说到云南美食，不得不提“过桥米线”，这“舌尖一线”，可是当之无愧的云南美食名片。

标签: 发布日期:2020-11-26 02:25:49 Catid:1940 Status:6

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