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241. 食品舆情：“年年有余”虽好，可“隔夜饭”一定得悠着点吃 [98%]

...硝酸盐。但事实上，隔夜食物中亚硝酸盐的增长并没有人们想的那么可怕。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红的一项实验表明，如果烹调后不加翻动，将食物放入4℃冰箱内，菠菜等绿叶菜24小时之后亚硝酸盐含量从3m/kg升至7m/kg。尽管含量翻倍，但人们必须一次吃掉30公斤的隔夜菜才会发生中毒。所以，担心隔夜菜致癌的朋友，你应该更关心下面这些...

标签: 发布日期:2019-02-07 01:27:32 Catid:483 Status:6

242. 亨氏含铅米粉遭曝光 多家网店仍在售 [98%]

...明网讯(记者李然)“福喜”事件还未平息，知名儿童辅食生产企业亨氏联合有限公司再曝食品安全问题。8月18日，浙江省市场监督管理局在2014年二季度流通环节食品抽检中发现，亨氏联合生产的AD钙高蛋白营养米粉(商标：亨氏;规格型号：400g/盒;生产日期/批号：20140413)严重铅超标。记者了解到，目前，杭州已经下架封存614盒问题批次产品，广东省食药监局也正进行调查并...

标签:米粉 儿童 联合 产品 消费者 发布日期:2014-08-20 11:25:15 Catid:565 Status:6

243. 农家自办婚宴流水席太不卫生,怎么让人吃得放心？人大代表建议加大监督 [98%]

...区设置于室外，且操作区域未进行荤素划分，冷菜间设置也不够规范，餐用具保洁设施不足，食品分类存放困难等等。而在日常管理方面，农村会所也存在不少管理漏洞，比如会所管理人员申报备案信息不全，举办方（东家）与流动厨师签订责任书流于形式，宴请期间管理员检查制度有待加强。不少农家宴席的厨师团队成员上岗证、健康证不能全部提供，原料进货台账记...

标签: 发布日期:2018-05-16 07:00:57 Catid:478 Status:6

244. 农家自办婚宴流水席太不卫生,怎么让人吃得放心？人大代表建议加大监督 [98%]

...区设置于室外，且操作区域未进行荤素划分，冷菜间设置也不够规范，餐用具保洁设施不足，食品分类存放困难等等。而在日常管理方面，农村会所也存在不少管理漏洞，比如会所管理人员申报备案信息不全，举办方（东家）与流动厨师签订责任书流于形式，宴请期间管理员检查制度有待加强。不少农家宴席的厨师团队成员上岗证、健康证不能全部提供，原料进货台账记...

标签: 发布日期:2018-05-16 06:19:08 Catid:926 Status:6

245. 农家自办婚宴流水席太不卫生,怎么让人吃得放心？人大代表建议加大监督 [98%]

...区设置于室外，且操作区域未进行荤素划分，冷菜间设置也不够规范，餐用具保洁设施不足，食品分类存放困难等等。而在日常管理方面，农村会所也存在不少管理漏洞，比如会所管理人员申报备案信息不全，举办方（东家）与流动厨师签订责任书流于形式，宴请期间管理员检查制度有待加强。不少农家宴席的厨师团队成员上岗证、健康证不能全部提供，原料进货台账记...

标签: 发布日期:2018-05-16 06:16:12 Catid:922 Status:6

246. 上海开启学生用餐专项检查 [98%]

...汽消毒出来肯定是0”，执法人员仍然再三叮嘱一定要消毒到位，否则容易引起学生吃坏肚子等食品安全隐患。 经过一个酷暑，上一学期剩下的原料，已经全部处理掉。因此，在原料仓库里，无论是大米、面粉，还是油盐酱醋，生产日期都非常新鲜。不过，执法人员还是发现，仓库里没有进货台账，工作人员难以及时发现食品是否过期。为此，执法人员强调：“你以...

标签: 发布日期:2018-09-02 10:18:00 Catid:478 Status:6

247. “转基因共识”如何形成 [97%]

...不饱的时候，人们很少考虑吃得好。现在的情况发生了变化，吃好成为首要问题。屡屡发生的食品安全事件，把人们的神经绷得紧紧的。一丁点风吹草动，都可能让人们产生疑虑。从湖南曝出“黄金大米”事件，到中储粮“转基因油入库”风波，再到湖北传出转基因作物违规种植，近年来的这些转基因违规事件也加剧了人们的担忧。 实际上，对于转基因技术...

标签:转基因 农业 一号文件 发布日期:2015-02-06 10:02:30 Catid:565 Status:6

248. 夏季吃什么水果好 10种时令水果非吃不可 [97%]

...光滑。 4、樱桃番茄 圣女果，学名樱桃番茄，是一种非常好的保健营养食品，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特,它既是蔬菜又是水果，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.8倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。 营养价值：圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人...

标签:芒果 西瓜 营养 水果 发布日期:2017-05-03 04:03:00 Catid:492 Status:6

249. “三无”产品摇身变“爆款” 网红食品缘何频“出事” [97%]

违法添加非食品原料、“三无”产品摇身变“爆款”，“代购”进口食品可能只是虚假包装…… 网红食品缘何频频“出事” 近日，南昌大学设计院第一设计所的多名员工因食用江西卡拉多食品公司制售的网红“爆浆松松”面包后出现高烧、腹泻等疑似食品中毒现象。南昌市市场监督管理局10月27日对此公布最新调查进展：已送...

标签:进口食品 发布日期:2019-11-05 09:39:53 Catid:1830 Status:6

250. 众多专家学者呼吁加快土壤污染立法进程 [97%]

...率为19.4%。 中国环境资源法学会副会长、中国人民大学法学院教授周珂介绍，我国大部分食品都来自农产品及以农产品为原料的加工品，而作为农产品安全问题的重要源头——土壤污染，却常常被人们忽视。 他把这比作一个“管涌”，如不加以控制，未来很可能发展成为“溃堤”——爆发大面积的土壤污染，引发严重的食品安全和粮食安全问...

标签:土壤污染 环境法 发布日期:2016-07-18 09:29:06 Catid:25 Status:6