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241. 酱乡烧坊:立足茅台镇核心产区,以品质酱酒,筑品牌实力 [100%]

...关键词,紫色沙页岩的土壤结构、优质的酿造水源赤水河、河谷内冬暖夏热的特殊气候,催生酿酒微生物群落的大量形成。 其酱酒生产基地贵州中心酿酒集团在茅台镇核心产区中走过百年发展历程,见证着茅台镇酱香白酒的繁荣兴盛,从修建荣禄宫藏酒洞,建立汉...

标签: 发布日期:2023-12-22 11:26:11 Catid:1940 Status:6

242. 五粮液携手顶科论坛:以极致匠心致敬全球科技创新“先行者” [100%]

...凭经验去预判和把控。 也因此,五粮液云集了中国白酒行业数量庞大、经验丰富的制曲、酿酒、勾调大师,他们长期在生产一线,持之以恒地坚守匠心、精炼匠技、付诸匠行、铸造匠魂,让数千年的白酒酿造技艺得以传承不辍的同时,也通过不断涌现出的优秀人才,让传统酿酒技艺不断精进传扬,更使得五粮液始终代表中国白酒最高酿造水平。工匠大师们“择一事 终...

标签: 发布日期:2023-11-09 12:21:10 Catid:1940 Status:6

243. 高科技揉进浓浓酒香里 西海岸新区琅琊台集团:智能化加码,打响白酒行业突围战 [100%]

中国发展网讯 “轰轰”作响的酿酒机器不停地运转,各个酿酒环节有条不紊地进行着…… 从2019年1月份开始建设的海洋生态白酒人工智能与优化提升工程项目,为琅琊台集团在全国白酒行业内打响了创新突围战。3月16日,走进琅琊台集团,实地探访该项目的建设情况。 从人工到智能,科技味调进酒香里 位于青岛西海岸新区的琅琊台...

标签: 发布日期:2020-03-23 11:57:59 Catid:734 Status:6

244. 董香型开启中国白酒业新赛道 [100%]

...酒”称号等国家级殊荣。其原因在于独特的工艺和深厚的历史文化基础。 此次投产的酿酒车间,是贵州全省最大的单体酿酒车间,内含1500个大窖和1500个小窖,能同时容纳60个班组约500人作业。 在董酒扩产庆典中,老八大名酒中的茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、古井、西凤、全兴等友商均发来贺信,祝贺董酒这一历史性时刻。白酒泰斗季克良寄语,希望董酒早...

标签: 发布日期:2024-10-11 01:05:05 Catid:1940 Status:6

245. 持续打造品牌魅力 古井贡酒续写“贡献文化”济世担当 [100%]

...敦中心,以及澳门中心先后揭牌,古井贡酒凭借“中国酿 世界香”的品牌形象展现中国酿酒文化根基迸发出强大的活力,担当起向世界传承白酒文化的使命,让五湖四海均飘荡起酒香。 古井贡酒之所以结出品牌建设的累累硕果,不只是因为其始终保持上乘的产品品质,更是于品牌价值传递出深厚的文化底蕴和真、善、美的精神气度。文化深深扎根,才能源源不断向...

标签: 发布日期:2024-07-19 02:56:48 Catid:1940 Status:6

246. 五台农贷科学链接“循环经济” [100%]

...个抬头看山、低头看河的偏远山乡,靠农村信贷扶持资金6000万元,发展形成了种田产粮、粮食酿酒、酒糟喂牛、牛粪发酵生成黄粉虫喂鸡、鸡粪补肥种蔬菜再种粮食的科技型“循环经济”。 阳白村素有五台“粮仓”之称,盛产玉米、高粱。为解决农民卖粮难的问题,阳白村党支部、村委会以粮食就地转化为目的,从五台农村商业银行首次得到信贷扶持资金500万...

标签:五台 农贷 循环 链接 科学 发布日期:2015-08-05 10:38:14 Catid:576 Status:6

247. 风味和安全兼备 浙江传统作坊别样演绎“舌尖上的春节” [100%]

...场所正在经历了一场“品质革命”,从保留老底子风味与安全放心之间找到平衡点。酿酒师傅在提改后的场口土烧酒作坊内制作酒糟。浙江在线记者 吴佳蔚 摄 提升工艺酿新酒 富阳土烧酒订单排至年后场口镇,富阳古法土烧集精华之地。“场口土烧酒”历史悠久,口感绵密、醇香四溢、烈中回甘,是杭州市富阳区非物质文化遗产。然而,“老底子...

标签: 发布日期:2019-02-03 06:55:02 Catid:478 Status:6

248. 国台国杰酒亮相2023糖酒会,打造酱酒新势力,开启酱酒新篇章 [100%]

...力发展与传承酱酒文化的企业,其中就包括由政府授牌、行业认可、社会公认的茅台镇第二大酿酒企业——国台酒业。国台酒业是在茅台镇7.5平方公里核心区域的正宗酱酒酿酒企业,也是历经数十载酱香历史的贵州老牌酱香白酒生产商,先后荣获“贵州省省长质量奖提名奖”,连续七年被评为贵州省“双百强企业”,公司党委多次被评为“先进基层党组织&...

标签: 发布日期:2023-04-18 11:21:45 Catid:1940 Status:6

249. 五粮醇打破传统印象 让白酒焕发新生活力 [100%]

...之选。 在酿造工艺上,五粮醇继承五粮液的传统酿造技艺,与现代科学相结合,不断优化酿酒工艺。通过精研“醇化”核心酿酒技术,五粮醇在择粮、汲水、制曲、蒸酒、陈酿等多个酿酒工艺环节最大限度减少白酒刺激感官、有损人体健康的不良成分,改善口感柔“软”度,为年轻消费者带来更加醇厚、健康的白酒体验。

标签: 发布日期:2024-12-05 05:10:58 Catid:1940 Status:6

250. 酒业唯一!五粮液获中国工业领域最高奖 [100%]

...的一个缩影。 近年来,围绕品质提升与高质量发展,五粮液实施从原辅料、制曲、酿酒、陈酿、勾调到包装全过程的总结研究,不断形成关键核心创新技术,多项技术研究成果达到国际领先水平。重点推进《五粮液名酒率提升技术研究及应用》等专项科研项目,以技术创新推动白酒酿造工艺创新;与多个知名高校和研究机构开展科研合作,强化关键技术攻关,助力...

标签: 发布日期:2023-03-21 05:33:00 Catid:1527 Status:6