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241. 中国食品安全事件超7成是“人为” [100%]

...到227386起，平均全国每天发生约62.3起，处于高发期。 值得注意的是，最具大众化的肉与肉制品、蔬菜与蔬菜制品、酒类、水果与水果制品和饮料是发生事件量最多的5大类食品，发生事件量之和占总量的40.54%。其中，60.16%的事件发生在食品生产与加工环节，75.5%的事件是由人为因素所导致，其中不规范使用添加剂引发的事件最多，占总数的31.24%，其他依次为造假或欺诈、...

标签:食品安全 肉制品 蔬菜 水果 发布日期:2015-12-04 08:29:21 Catid:1159 Status:6

242. 上海食品监管首推“吹哨人”制度 [100%]

...进行不定数额的经济奖励。 据介绍，这一“吹哨人”制度试行约３个月，已有一家肉制品生产企业通过企业内部举报途径，及时发现并有效解决了半成品存放无安全防护的隐患，相关举报人也获得３０００元的企业奖励。 闵行区是上海食品生产集聚区，业态众多，近半数为乳制品、熟肉制品、糕点等食品安全风险系数较高的企业。为此，闵行区市场监管局积...

标签:上海 监管 制度 食品 发布日期:2015-09-25 10:01:10 Catid:478 Status:6

243. 食品流通许可与餐饮服务许可将整合 [100%]

...取得一个食品经营许可证。 食品生产分为粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头等31个类别。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。 食品经营项目分为预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点...

标签:餐饮服务 食品 发布日期:2015-09-03 12:18:10 Catid:1159 Status:6

244. 贵州省大型食品生产企业年内进入“食品安全云” [100%]

...> 另据了解，根据贵州省食药监局的计划，今年，贵州省重点监控的食品包括乳制品、白酒、肉制品、大桶水、食用植物油以及食品添加剂等，其中，乳制品方面，要加强乳制品质量安全监管，严格乳制品生产企业换证审查，严格复原乳标识制度，并协调解决贵州省部分乳制品生产企业液体乳酸度不达标问题;白酒方面，将落实食药监总局的有关要求，督促白酒生产企业严格...

标签:贵州省 食品生产 食品安全 企业 发布日期:2015-03-09 04:10:24 Catid:565 Status:6

245. 上海市食药监局：全市食品安全总体有序可控 [100%]

...报道 继上海“福喜”事件披露后，市食药监局开展了为期4个月的禽畜屠宰及肉制品专项整治，检查相关经营单位4万余户，立案查处肉类生产经营违法案件136件。在11月6日举行的市政协关于食品安全工作年末专题视察中，市食安办相关负责人介绍，今年1月至9月，全市食品安全监测总体合格率保持在96.6%，集体性食物中毒事件与中毒人数同比均有下降，食品安...

标签: 发布日期:2014-11-07 06:05:26 Catid:483 Status:6

246. 我国现代食品工程化技术与装备研究技术水平达到国际先进 [100%]

...、能耗水耗高等核心问题，重点突破非热加工、节能干燥、水产品加工、罐头食品加工、发酵肉制品与玉米及膳食纤维工程化加工、食品安全控制以及食品表征属性与品质识别等高新技术，提高我国食品工程技术的研发能力和工程装备的制造能力，整体技术水平达到国际先进，构建我国现代食品工程化技术创新体系，引领我国食品工业向绿色高效、节能减排的可持续方向发展...

标签:项目 食品 装备 发布日期:2014-10-16 12:37:59 Catid:26 Status:6

247. 食药监总局加强中秋国庆期间食品安全监管 [100%]

...查过程中，要突出节日市场消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品；突出肉制品、乳制品、儿童食品等以及旅游景区、车站码头、商场等重点场所。三是强化旅游景区等餐饮服务食品安全监督检查。针对节日期间旅游人员众多、食品消费量大等特点，各地要以旅游景区及周边餐饮服务单位及高速公路沿线等为重点区域，强化餐饮服务食品安全监督检查...

标签:食品安全 监管 强化 各地 发布日期:2014-08-31 05:30:31 Catid:565 Status:6

248. 朋友圈”内兜售“私房菜”或受罚 [100%]

...区域，以集贸市场、批发市场、商场超市等作为重点场所，以食用油、乳制品、桶装水、肉及肉制品等民生食品作为重点品种，深入排查隐患，坚决取缔“黑窝点”、“黑作坊”和“黑工厂”。　　在全省范围内重点组织开展打击制售假酒、打击非法销售加工“病死猪肉”等专项行动，开展婴幼儿配方乳粉质量安全和农产品质量安全专项整治工作...

标签:食品 食品安全 整治 销售 专项 发布日期:2014-08-28 06:56:44 Catid:494 Status:6

249. 第十届中国食品博览会九月将在成都举行 [100%]

...加工等设备及先进技术，金华火腿、宣威火腿、平遥牛肉等地方特色肉类制品，进口高端肉与肉制品，进口畜禽相关副产品，出口禽肉产品。 会期还将举行2014食品行业趋势发布会、2014食品经销商渠道建设研讨会、中小企业投融资辅导会等配套活动。（记者 赵若言）

标签:食品博览会 肉类产业 食品行业 发布日期:2014-08-06 01:15:13 Catid:565 Status:6

250. 第十届中国食品博览会九月将在成都举行 [100%]

...加工等设备及先进技术，金华火腿、宣威火腿、平遥牛肉等地方特色肉类制品，进口高端肉与肉制品，进口畜禽相关副产品，出口禽肉产品。 会期还将举行2014食品行业趋势发布会、2014食品经销商渠道建设研讨会、中小企业投融资辅导会等配套活动。（记者 赵若言）

标签:食品博览会 肉类产业 食品行业 发布日期:2014-08-06 01:11:17 Catid:565 Status:6

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