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241. 臭豆腐夹汉堡 中西合璧 老少皆宜 [80%]

...提供了大量的酶系,腐乳风味的形成是在后期发酵过程中,腐乳的后期发酵机理非常复杂,微生物分泌的蛋白酶、淀粉酶、糖化酶等酶系,将原料中的大分子蛋白质、淀粉等物质分解成小分子的氨基酸、糖类、有机酸等物质,赋予了成熟腐乳特有的鲜香、甜香等美好滋味;同时,酶系还将小分子的醇和有机酸等物质,合成酯类等物质,形成了腐乳产品特有的醇香、酯香。所以...

标签:腐乳 发布日期:2019-07-26 03:42:28 Catid:1159 Status:6

242. 上海奉贤:打造世界级生物医药产业集群 [80%]

...mg src="http://upload.chinadevelopment.com.cn/2022/1118/1668747587180.jpg" border="0" width="550" alt="11月18日,奉贤区生物医药产业创新发展论坛暨2022上海国际生物医药产业周奉贤专场活动在奉贤区会议" /> 奉贤区生物医药产业创新发展论坛暨2022上海国际生物医药产业周奉贤专场活动。 中国经济导报、中国发展网讯倪珺11月18日,奉贤区生物医药产业创新发展论坛暨20...

标签: 发布日期:2022-11-18 05:35:15 Catid:922 Status:6

243. 农业部坚定推进转基因科研 [80%]

...业化。   2007年提出“严格执行转基因食品标识制度”;次年提出“启动转基因生物新品种培育科技重大专项”;2010年提出“在科学评估、依法管理基础上,推进转基因新品种产业化”。   虽然转基因产业化,尤其是转基因主粮产业化,往往为反对者所诟病,但是对于技术而言,官方一直“高度重视”。今年一号文件也反映了官方一直以来...

标签:转基因 产业化 发布日期:2014-02-11 10:02:20 Catid:565 Status:6

244. 湖南湘江新区两家企业登2021年度中国医药工业百强榜 [80%]

...信息年会上,同期发布了备受关注的2021年度中国医药工业百强榜单。来自湖南湘江新区的圣湘生物和楚天科技荣登百强榜单。 中国医药工业信息中心组织开展的“年度中国医药工业百强企业”评选活动,是我国医药行业最具权威性和社会影响力的专业评选。第39届全国医药工业信息年会以“创新·责任”为主题,呼吁全体医药人履行时代使命与行业责任,...

标签: 发布日期:2022-12-21 10:34:11 Catid:734 Status:6

245. 我国土壤重金属污染修复技术取得重大突破 [80%]

...术支撑下,成都新朝阳作物科学有限公司在这方面取得重大突破,创新研发了土壤重金属修复生物原位钝化技术和产品。在四川、湖南等地的“镉康”修复剂效果对比试验显示,原位钝化技术和产品具有“创新、高效、实用、环保”的特点,得到与会人员的一致赞同。在创新方面,该技术将生物类大分子材料通过生物聚合、交联形成网状大分子聚合物,通过聚合物...

标签:重金属 土壤 污染 发布日期:2014-04-01 06:51:46 Catid:25 Status:6

246. 从自然科学到社会科学,它们影响因子均领跑全国,上海产生十大最具国际影响力英文学刊 [80%]

...刊”。 可以发现,这十大期刊中,生命科学、生物医药类期刊占大半。如《中国药理学报》(Acta Pharmacologica Sinica),1980年创刊,去年获第四届中国出版政府奖期刊奖,并又一次入选全国“百强报刊”,也是中国早期被SCI收录的期刊之一。又如《细胞研究》(Cell Research),1990年创刊,目前已跻身国际分子与细胞生物学领域杰出...

标签:期刊 国际 学术 科学 发布日期:2018-06-08 02:15:00 Catid:922 Status:6

247. 南京江北新区:全球未来独角兽,新区四家企业入选 [79%]

...泰集团凭借卓越的服务质量和丰富的实践经验助力技术创新,引领行业革新。 驯鹿生物 驯鹿生物是一家处于临床阶段、致力于细胞创新药物开发的生物制药公司。公司以开发血液肿瘤细胞类药物和抗体药物为基石,向实体瘤和自身免疫疾病拓展,拥有完整的从早期发现、注册申报、临床开发到商业化生产的全流程平台能力,同时拥有全人源抗体发现平...

标签: 发布日期:2023-05-15 02:29:58 Catid:734 Status:6

248. 广州:优化产业环境,推动战略性新兴产业集群加快发展 [79%]

...战略性新兴产业“十三五”规划框架下,广州市进一步聚焦新一代信息技术、人工智能、生物医药、新能源、新材料等重点领域,出台了《广州市加快生物医药产业发展实施意见》《广州市加快生物医药产业发展若干规定(修订)》《广州市推动新能源汽车发展若干意见》《广州市轨道交通全产业链系统推进若干意见》等政策措施,推动战略性新兴产业各领域集群加快发...

标签:战略性新兴产业 发布日期:2020-05-19 04:10:14 Catid:1159 Status:6

249. 国家药监局应急审评审批:附条件批准两款口服小分子新冠治疗药物上市 [79%]

...药业有限公司申报的1类创新药先诺特韦片/利托那韦片组合包装(商品名称:先诺欣)、上海旺实生物医药科技有限公司申报的1类创新药氢溴酸氘瑞米德韦片(商品名称:民得维)上市。 上述两款药物均为口服小分子新冠病毒感染治疗药物,用于治疗轻中度新型冠状病毒感染(COVID-19)的成年患者。患者应在医师指导下严格按说明书用药。 国家药监局要求上市许可持有...

标签: 发布日期:2023-01-29 05:22:41 Catid:565 Status:6

250. 大豆根瘤固氮分子机制研究取得重要进展 [79%]

...对大豆根瘤形成和固氮效率调控的分子机制的了解还非常少。  中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心李霞课题组通过研究大豆miR172c的表达和功能,在大豆根瘤形成调控机制的研究中取得了重要进展。  该研究揭示了豆科植物根瘤发育及共生固氮的表观遗传学调控机制,也为解析豆科植物根系结瘤途径与根瘤自调控信号途径互作维持最适根瘤数...

标签:大豆根瘤 固氮分子 发布日期:2015-01-01 02:32:47 Catid:1159 Status:6