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241. 5类菜放味精易中毒 味精的使用方法 [93%]

...、炸等高温过程。但是,温度只要超过100℃,味精就会发生变性。不但会失去鲜味,还会形成有毒的焦谷氨酸钠,危害人体健康。除了不能拌馅,在制作热菜时,也是要在菜肴即将离火时才能加入味精。  五、味精用咸不用甜  在适当的钠离子浓度下,味精的鲜味才能更突出。所以,味精的鲜味在咸味菜肴中才能有鲜美表现,但如果在甜味菜中放入...

标签:味精 菜肴 加味 鲜味 食用 发布日期:2014-09-03 06:15:24 Catid:492 Status:6

242. “氮污染危机”来临,我们应付得了吗? [93%]

...在本世纪中叶将排放到环境中的氮减半,这是治理氮污染的底线,否则整个生态系统就将陷入有毒潮汐和死河死海肆虐的危机之中。实现这一点需要做很多工作,包括将全球农业的氮利用率提高一倍。 过去的半个世纪里,人类排放到环境中的氮总量快速增长。导致氮流量翻倍的原因包括污水、畜禽粪便和化石燃料燃烧,尤其是合成肥料的施用。如今,全球一半左右作物的...

标签:氮肥 氮污染 发布日期:2018-04-05 08:21:14 Catid:25 Status:6

243. 新疆维吾尔自治区市场监管系统“铁拳”亮剑护民生典型案例 [93%]

...始兼营鹿胎丸,共购进6批次1500余盒鹿胎丸,共销售1000余盒,剩500盒在库房存放。当事人经营有毒有害食品数量较大,影响广大消费者身体健康和生命安全,该案件当事人涉嫌犯罪,目前已依法移交公安机关处理。 案例二:阿克苏地区某养生馆非法经营药品案 2021年12月19日,...

标签: 发布日期:2022-04-28 11:37:43 Catid:1074 Status:6

244. 产业观察员海霞播报——腐植酸产业保驾粮食安全 [93%]

...土壤化学肥力、促进土壤生物肥力,增强作物抗逆性能、改善农产品品质。腐植酸对重金属和有毒有机污染物通过吸附沉淀作用、氧化还原作用及促进土壤微生物活性起到对污染物降解或转化的作用。 黄占斌在发言中强调,应该加强腐植酸在国家层面和省级层面的产业化设计。面向国家十四五和中长期发展战略需求,根据腐植酸产业调整升级的需求,确立腐植物酸产业在...

标签: 发布日期:2020-12-24 02:42:36 Catid:1159 Status:6

245. 互联网新兴“智慧”技术破解食药安全监管难题 [93%]

...、食品安全风险判定工作均为跨部门的,有政令不一的问题,如对于‘毒豆芽’究竟是否有毒、属于食用农产品还是生产出来的食品等问题,农业部门与卫生部门就说法不同。类似的例子还有很多。”杨先生列举道。 食品安全相关职能部门的整合,杨先生认为,更多的应从中央层面做好相应的制度设计,如机构整合的模式、方式应固定;其次,相关法律法规的制...

标签:食品安全 追溯体系 发布日期:2017-02-24 04:39:44 Catid:565 Status:6

246. 京津冀检验检疫可一次通关 [93%]

...化妆品等10大类商品列入清单名录,清单内的商品必须在口岸实施检验检疫,以防止疫病疫情、有毒有害物质传入传出,清单之外的商品可按照一体化新模式。   “三地并不是简单地把政策、措施、做法叠加,而是将通关政策、措施中便利化程度最大、风险防控最严、期望最高的举措梳理比对,去掉壁垒,优化通关流程”,杨杰透露,《京津冀检验检疫一体化实...

标签:检验 货物 通关 发布日期:2014-09-23 03:19:08 Catid:565 Status:6

247. 广州市“九·九”安全急救主题科普活动举办 [93%]

...研究所、广东省科学院动物研究所等单位通过实物或标本展示、知识问答等手段,重点普及了有毒动植物辨别等户外安全知识。此外,广东科学中心、广州市科学技术交流馆有限公司还带来了VR探馆、AI下棋机器人、益智游戏等科普互动项目,进一步增强活动的趣味性和多样性。 此次活动是市科技局立足广州科学嘉年华品牌,首次联合相关部门组织以安全急救为主题的专...

标签: 发布日期:2024-09-09 04:56:43 Catid:1830 Status:6

248. 警惕!这种鱼有剧毒,严重可致命! [93%]

...3、鱼胆 坊间传言,鱼胆有“明目清火”的作用,纯属谣言,千万不要相信,鱼胆是有毒的。 大多数鱼的鱼胆中都含有氢氰酸、胆酸等毒素。 一旦鱼胆中毒,短时间发病,中毒后可能会导致肝肾受损,严重者甚至会导致死亡。 因此,吃鱼之前一定要摘掉鱼胆,如果不小心将其弄破,一定要完全清洗干净。 综上所述 河豚鱼含有多种毒素 ...

标签:河豚 河豚毒素 发布日期:2020-06-23 12:45:40 Catid:1830 Status:6

249. 除了米酵菌酸,这10种毒素也会“致命”! [93%]

...常见于煲汤和药膳。 4.野生蜂蜜中毒 野生蜂蜜是各种花蜜混合,如果混入雷公藤等有毒花蜜,可以致命。来源不明的蜂蜜最好别碰。 5.肉毒毒素中毒 肉毒毒素耐热,中毒后肌肉麻痹,救治不及时会要命。常见于西北地区风干肉类以及家庭自制发酵肉制品、豆制品。 6.甲醇中毒 除了工业酒精勾兑的假酒,家庭自制发酵酒也可出现中毒,严重时可...

标签:食物中毒 米酵菌酸 发布日期:2020-10-28 05:26:39 Catid:1830 Status:6

250. 何首乌致肝损伤 “仙草”过量也会害人 [92%]

...,也不呈剂量依赖性。“传统认为,生何首乌是有毒而制何首乌无毒,这很可能是因为炮制减低了首乌的毒性。”北京中医药学会中药资源及鉴定专业委员会秘书长李京生介绍,按照北京的地方炮制规范,首乌要用黑豆汁或是黄酒蒸24~48小时,其中黑豆汁蒸也是药典规定的炮制方法。“可是我看现在一些首乌的炮制品的断面...

标签:何首乌 肝损伤 仙草 风险 滥用 发布日期:2014-08-05 06:31:46 Catid:565 Status:6