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241. 从川味名片到国家队选择 恒星牌豆瓣酱进入冠军食谱 [100%]

...与健康所原所长、中国营养学会党委书记丁钢强教授在发布会上谈到：“我们国家最近在做发酵食品这方面的研究和推荐，传统发酵食品符合我们传统的饮食习惯；发酵食品中的益生菌对健康也有很大的帮助。传统发酵食品依托自然菌群作用与长周期发酵沉淀，实现了足够的风味稳定性。恒星的实践验证了传统古法智慧与现代工艺路线和现代公共营养标准的兼容性，对整个...

标签: 发布日期:2026-08-25 05:25:36 Catid:1940 Status:6

242. 奉贤区湿垃圾回收新尝试：厨余垃圾6小时变身农家肥 [100%]

...出镇、不出区，达到有效降解、利用？在上海奉贤区，2019年4月部分小区、食堂试点了原地高温发酵，湿垃圾现场减量处理方法。走入海尚华庭小区内的垃圾处理站，记者在垃圾房现场并没闻到刺鼻的味道。“虽然湿垃圾在此原地处理，但因有分子膜，气味并不大。”现场工作人员介绍说，在经过6小时生物发酵后，湿垃圾当中的水分蒸发成水蒸气，通过分子膜排出。在出...

标签: 发布日期:2019-07-01 03:04:48 Catid:926 Status:6

243. 伊贝诗千人盛典成都启幕：以长期主义深耕CS渠道，为国货美妆向实扎根提供“中国范本” [100%]

...px; height: 333.333px;" data-uploadpic="U020260424401371333069.jpeg" data-needdownload="true" /> 作为深耕小分子发酵科技的标杆品牌，伊贝诗在盛典上重磅发布两大新品，为CS渠道注入全新增长动能。其中，发酵精华油作为“以油养肤3.0时代”开篇之作，搭载中国专利果油发酵技术，以10重奢华油黄金配比，打破传统“以油养肤”油腻刻板印象，实现水感亲肤、高效吸收，为熟龄肌...

标签: 发布日期:2026-04-24 05:17:10 Catid:1940 Status:6

244. 北安象屿金谷生物饲料项目投产 完善玉米循环产业链 [100%]

...有限公司年产5万吨生物饲料项目顺利进入生产阶段。该项目依托玉米深加工副产物，运用生物发酵技术实现废弃物资源化再利用，补齐玉米产业链高附加值转化关键短板，以循环经济新模式助推北安农产品精深加工产业提质升级，为北安市域农业产业化高质量发展注入强劲动力。

标签:北安象屿金谷生物饲料项目 发布日期:2026-06-29 07:16:00 Catid:566 Status:6

245. 三元北京酸奶：重新定义天然好酸奶 [100%]

...的GAP一级认证牧场。 特别是原味每杯4g、果味每杯3.6g的原生乳蛋白，结合活性乳清蛋白在发酵过程中形成的自然凝胶网络，使得“三元北京酸奶”在不添加任何增稠剂的前提下，依然能呈现出顺滑、自然浓稠的质地。 在发酵工艺优化方面，三元通过精准控制发酵温度（42℃±1℃）、发酵时间，既保证了发酵效率，又保持了产品组织状态和口感，同时通过科...

标签: 发布日期:2026-01-16 03:40:36 Catid:1940 Status:6

246. 攥紧种业芯片，打通全链脉络五原黄柿子打造农业富民样板 [100%]

...民隆千余亩连片标准化种植示范基地、4000平方米全新黄柿子深加工产业园以及100天乳酸菌恒温发酵大棚，完整观摩黄柿子育种育苗、田间统一管护、标准化分拣质检、老坛发酵深加工、智能冷链仓储的闭环生产全流程。依托河套独特自然种植条件，基地产出黄柿子风味独特，现场展出发酵酸汤、NFC黄柿子原汁、速冻鲜果、气泡水等多元化深加工产品，直观呈现民隆扎根本土22...

标签: 发布日期:2026-08-10 05:31:45 Catid:1940 Status:6

247. 简爱控糖家族再添大将，简爱轻食酸奶让你轻松一饮，健康加分！ [100%]

...4%蔗糖两个选择，延续一贯的纯净极简配方，营养又健康。 简爱轻食酸奶采用7小时独立慢发酵生产工艺，在单杯独立包装容器中完成发酵全程，不添加任何增稠剂辅助成型，自然发酵后的天然凝乳状态口感更浓稠，质地更细腻均匀。其中简爱轻食酸奶0%蔗糖还沿用了简爱“无蔗糖不酸”生产制造体系，通过鲜奶浓缩技术和独特发酵工艺，最大程度弱化了酸奶的酸涩...

标签: 发布日期:2024-01-16 03:12:09 Catid:1940 Status:6

248. 共探食品健康行业发展新路径，诺和新元于FIC 2026 展示创新生物解决方案 [100%]

...酸奶中的有害菌生长，在保持乳脂醇香与细腻质地的同时延长产品赏味期；同时，EXACT®系列发酵菌种可优化奶油奶酪的顺滑质地与奶香风味，进一步提升乳制品的口感体验。 图：从烘焙食品到乳品，诺和新元生物解决方案让食品既美...

标签: 发布日期:2026-03-20 06:14:10 Catid:1940 Status:6

249. 2024春糖展望：珍选捞汁引领调味品行业新风向 [100%]

...ed="1" /> 珍选产品品质的稳定和持续创新，得益于其在产品研发上的投入。珍选拥有独立的发酵研究中心和味型研究中心，以高品质发酵产品作为产品配方原料，推进发酵技术创新，同时不断深入味型研究，研发多种复合味型产品，不仅提高了产品的竞争力，更在行业内树立了高品质标杆。其中“自然发酵色率控制技术”首创用于“珍选白灼汁”系列产品，一...

标签: 发布日期:2024-03-07 03:28:04 Catid:1940 Status:6

250. 浙江桐庐汇丰生物 “硬核”创新助企业逆势走强 [100%]

...公司生产需求。去年，又斥资500万元新建MVR系统，提高蒸汽二次利用率和生产水平。 走进发酵车间，记者发现7台不锈钢发酵罐已投入使用，工人们只需在数控室就能对发酵罐的温度、压力等进行精准调节，全程由计算机在线监测。“2021年底，投资约500万元，对原发酵设备进行更新改造，导入DCS操作系统，先进的技术和设备提高了生产水平和生产效率，降低了消耗。&rd...

标签:汇丰生物 发布日期:2022-01-19 04:40:48 Catid:566 Status:6