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231. 舌尖上的乡村 | 罗店鱼圆：神秘的非遗，只堂吃不外卖 [100%]

...当地的流水席上，软糯可口的鲜美鱼圆总是被一抢而空，自己就跟着父母邻居学起了做鱼圆的手艺。而后，又专门做过厨师，手艺更是日益精进。即便在家里，他做起鱼圆来的架势也是毫不含糊。戴上厨师帽、白口罩和一次性手套后，他先将制作鱼圆用的青鱼放在清水里浸泡，让鱼肉组织疏松，便于剔骨。“在选料上，要选择重量适中、肉质厚实、鲜度较高的青鱼...

标签: 发布日期:2019-02-02 06:55:14 Catid:478 Status:6

232. 我们要的是 怎样的读与评 [100%]

...子版双周刊物，这就是《读品》，《读品》人强调，“读和写，是任何一个时代都需要锤炼的手艺”。但在当下这样一个标准化、流水线、大规模、可复制地生产的功利技术时代，我们必须意识到一种可能的危险：写书评沦为一种精细分工的、导致本真写作被异化和共同经验被割断的手艺，一种为媒体发表而作的一望即知的匠气。像天涯社区“闲闲书话”那种读者完全自娱、...

标签: 发布日期:2013-10-08 08:48:22 Catid:565 Status:6

233. 宝山区罗泾村姑走向世界 [100%]

...p>挑花陈列室里，十几位阿婆围坐在一张长桌四周，一边分拆土布、穿针引线，一边话家常、聊手艺。1947年出生的陈育娥阿婆，今年72岁，是罗泾"十字挑花"的代表性手艺传承人。陈阿婆见证了罗泾"十字挑花"的时代变迁。她讲道，"过去女孩子学十字挑花，就像现在孩子长到年龄一定要读书一样，绣花是女人一生的功课"。生长在罗泾的女子，如果有女孩到了年龄还没有学会挑花...

标签: 发布日期:2018-11-23 03:49:43 Catid:478 Status:6

234. 贵州丹寨：老技艺描绘新画卷 [100%]

...，不仅开拓了传统蜡染技艺为现代艺术作品再创作的新模式，同时也带动了近60名掌握蜡染绘画手艺的贫困妇女在家中就业增收，依靠蜡染手艺摆脱贫困。新华社发（黄晓海 摄）5月2日，在贵州省丹寨县扬武镇排莫村“明秀蜡染坊”，张世秀把脱蜡后的艺术作品进行清洗。新华社发（黄晓海 摄）5月2日，在贵州省丹寨县扬武镇排莫村...

标签: 发布日期:2019-05-04 01:32:21 Catid:493 Status:6

235. 龙船 ：从一代代人心中划过 [100%]

...现在龙头上扬弧度变低，细节更精细逼真，低下来的龙头变美了。这一方面是因为父亲的木匠手艺精湛，雕刻了细节性更强的龙头。另一方面，如今的人工河，地方宽阔，周边没有阻挡物，龙头相应降低，畅游无阻。以前龙船只能在门前的狭窄河道中兜圈，空间受限，需把龙头上翘，将船身变短，方便龙船在河中团团转。另外，以前用竹子做的艄亭，现在一律用木头雕刻，更...

标签: 发布日期:2019-01-08 12:10:17 Catid:478 Status:6

236. 谁是贴砖王丨三棵树2024“国漆国匠”总决赛荣耀诞生！ [100%]

...lay: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /> 瓷砖铺贴作为家装行业的必要环节，匠人师傅的手艺也尤为重要，本次谁是贴砖王赛区的选手也是通过全国各地的选拔，经过层层筛选晋级总决赛。他们也在现场各自展现了不同的技艺水平。谁是贴砖王赛区不仅考验师傅们对于平整度、垂直度等基础技艺的要求，更加考验应对不同施工现场的能力以及完工速度。可以说是需要保质...

标签: 发布日期:2024-12-03 05:03:18 Catid:1940 Status:6

237. 普陀区巾帼先进成长轨迹分享会暨女性创业基地授牌仪式举行 [100%]

...八红旗手、“2017CCTV中国创业榜样公益奖”获奖者程丽作为本期主讲人，分享了自己如何从一名手艺人，坚守初心创办非物质文化遗产竹编手工艺创作中心，把中国的传统手工艺发扬光大，并利用自己的手艺帮助更多的残疾人居家灵活就业，走上公益创业道路的心路历程。与会的巾帼先进们和女性创业者，也纷纷发表感言，交流自己的成长经历和女性创业的苦与乐。分享...

标签: 发布日期:2018-07-26 05:34:29 Catid:478 Status:6

238. 内蒙古贫困旗县全部“摘帽” [100%]

...子，一些贫困旗县立足自身资源禀赋，发展绿色生态产业，绿水青山变金山银山，民族群众靠手艺得收益，古老文化在传承中迎来新生，老少边穷的内蒙古开始大变样，这里正奏响一支决胜脱贫、小康可期的奋进曲。 干部们当“主播”，贫困户多卖货 春回大地万物兴。然而在赤峰市敖汉旗，往年春节前后就卖得差不多的敖汉小米，受疫情影响滞销了不少，农...

标签:内蒙古 脱贫 发布日期:2020-04-20 08:20:00 Catid:565 Status:6

239. 如何降低入行门槛？讲真让短视频运营知识更加易学易懂 [100%]

...法，毕业后回到家乡毕节市纳雍县，做起了一名新农人，并利用短视频让“深闺”里的老手艺走出大山。 美术学院毕业的“蜡染小新”把色彩元素纳入蜡染作品中，创作出了山水、人物、花鸟等各种各样蜡染作品，将山水风光与民...

标签: 发布日期:2024-02-23 04:54:38 Catid:1940 Status:6

240. 贫困村巧做绿色“文章” 致富一步到小康 [100%]

...217322568.png" border="0" alt="图片1" /> 13岁跟着爷爷和爸爸学土陶的母先才,前几年差点丢掉家族手艺,准备外出打工,悄然兴起的乡村旅游让他的老手艺重焕生机。“过去我们花茂交通不好,做好的土陶卖不出去,好几次我都想放弃不做了。”母先才说,现在他每年卖出的陶艺制品多达2000多件,一年收入四五十万元,节假日期间,36台陶艺体验拉坯机还不够用。

标签:花茂 花茂村 乡村 村民 发布日期:2018-01-29 05:16:15 Catid:1163 Status:6

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