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2351. 以数智赋能农食行业 带农民共享变革红利 [100%]

...谱的研发,到消费者个性化营养数据的积累,到AI营养师所做的营养推荐,再到营养报告和家庭饮食建议,这是全套智慧营养管理产业模式。”陈绍鹏介绍,目前主要在校园团餐领域试点推开,通过数智化改造央厨和食堂后,学生、家长、学校、团餐企业均能获益。 对学生和家长来说,提前在App上订餐时,AI营养师会介入,为家长提供科学且符合孩子个性化餐食需求的...

标签: 发布日期:2023-03-03 12:08:37 Catid:1940 Status:6

2352. 飞鹤发布“新一代更适合”,权威专家团共证科研突破 [100%]

...同发表多项中国母乳研究成果,并在2022年揭榜“十四五”国家重点研发计划,在全国12个饮食文化区建立3000个母婴队列。“最初争取妈妈们提供母乳样本非常困难,但随着信任的建立,现在这些妈妈们已经把我们当成朋友了。”这份珍贵的信任,支撑起中国规模领先的母婴健康队列,为研发“更适合中国宝宝体质”的配方提供了坚实的数据基础。 ...

标签: 发布日期:2025-10-17 05:32:41 Catid:1940 Status:6

2353. 从弄堂小店到“蛋糕大王”:探寻杨浦“国民西餐”,流传了31年的海派西餐滋味 [100%]

...国民西餐”?这背后还有一段跌宕曲折的故事。说起来人们也许不信,这家西餐社的前身长丰饮食店,是一家供应大饼、油条、混沌、阳春面的弄堂小吃店。当时职工30人,全部资产仅3000元。上世纪80年代中期,在市场经济大潮的冲击下,传统饮食店经营亏损,职工收入每况愈下。“是坐以待毙还是主动出击?我们都很明白不进则退的道理。”1987年,当时年仅30岁的店长...

标签: 发布日期:2018-07-15 03:22:49 Catid:478 Status:6

2354. 预制菜,下一个万亿餐饮市场? [100%]

...的储备,要完全满足所有人的口味有一定难度,再者,菜式的品类有一定的地方特色,而中餐饮食口味地域差异大,目前他们更偏向于区域发展。朱丹蓬说,区域性预制菜要走向全国化增长,最核心的是要构建全国化供应链以及强大的冷链体系。部分做预制菜的企业还不具有全国推广的渠道建设力,强竞争力企业更具优势。 预制菜的营养以及保质期问题备受消费者关注。...

标签:预制菜 餐饮市场 发布日期:2021-11-19 10:44:46 Catid:566 Status:6

2355. “小产品”“大创新” 读懂中国外贸高质量发展微观密码 [100%]

...场。该产品采用双盖隔水柔炖技术,在保留食材营养的同时兼顾操作便捷性,契合市场对母婴饮食与品质生活的需求,折射出中国家电品牌以本土化创新推动中国文化与全球市场相融合的高质量发展路径。 从工业装备到细分赛道,第138届广交会上的科技型企业,用创新产品与解决方案诠释“中国智造”的“新意”。广交会展台上的“小产品”,正展现着...

标签: 发布日期:2025-10-28 03:24:04 Catid:2217 Status:6

2356. NIQ联合京东小魔方X京东C2M智造平台发布《2024年新品消费趋势报告》 [100%]

...动力。 趋势02点滴化精养 消费者愈发重视日常健康管理,包括均衡饮食,选择特定功效的食物,结合定期运动习惯,保持长期的精细化养生,如同雨滴般,生生不息,养生不止。强化抗病能力是消费者眼中的养生重点,把养生融入日常生活,追求持久的健康,活到百岁已成为年轻人的生活目标。 趋势03高效减家务 消费者...

标签: 发布日期:2024-03-05 05:54:18 Catid:1940 Status:6

2357. 世界食品(深圳)博览会 “食说沙龙FOODCAST”深圳举办,助力大湾区食饮行业商贸对接 [100%]

...精彩纷呈的活动,包括2024全球肉类市场发展论坛、第三届全球食品零售市场趋势论坛、植物基饮食论坛:挑战与创新的并存、发酵食品与营养健康论坛:发酵食品——三体生物共酿的大健康密码、“食+”空间/潮饮品鉴、世界名城中国美食大师赛、“四川火锅·挑战全球味蕾”火锅预制菜创新赛等,将为参展企业与行业贸易观众提供更加全方位的展示及更...

标签: 发布日期:2023-08-29 12:29:20 Catid:1940 Status:6

2358. 中国智造2024完美收官,你将见证怎样的科技变革? [100%]

...家电间的无缝互联,极大地提升了用户的便捷与舒适体验。冰箱能智能识别食材,为用户定制饮食计划;洗衣机可根据衣物特性提供专属洗涤方案;空调则能自动调节室内空气质量。海尔凭借先进的智慧产线技术,确保了产品的卓越品质。同时,海尔致力于可持续发展,通过旧家电回收计划,推动环保消费,为消费者创造更加绿色、美好的未来。 此外,作为中国智造发展...

标签: 发布日期:2024-07-03 04:58:29 Catid:1940 Status:6

2359. 北京垃圾分类“新规”出台,明年5月起实施 [100%]

...性垃圾;从事餐饮经营活动的企业和机关、部队、学校、企事业等单位集体食堂在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂;以及农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、水产品、畜禽内脏等。其中,废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和油水混合物。 有害垃圾:生活垃圾中的有...

标签:北京垃圾分类 发布日期:2019-11-28 08:21:40 Catid:1830 Status:6

2360. 方便面巨头挥自救三板斧:高端化 差异化 健康化 [100%]

...,产品高端化、差异化、健康化成救市三板斧。 高端化 消费者对健康饮食和个性化的追求,使得方便面市场惯用的低价营销策略不再奏效,结束了价格战之后,追求高端成为方便面行业的共识。 高端首先体现在价格上,康师傅与统一推出的高端方便面价格均在5元以上,较此前2-2.5元的价格提升了一倍。选材上,高端方便面运用的原材料都较普通方...

标签:方便面 中粮 发布日期:2016-12-06 09:13:00 Catid:1159 Status:6