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221. “洞鉴变局，智启新局”第十届中国餐饮大数据应用峰会全程回顾 [100%]

...升，甘肃菜、宁夏菜门店增速超100%，西北地方菜系将会再一次破土走热。 3、地域性特色火锅门店扩张明显，有料锅底从地方系火锅寻差异 在2021-2023Q2近三年地域性特色火锅品类中，杭帮鸡火锅本地鸡窝年均复合增速超120%，云南火锅、重庆火锅、川渝麻辣系芋儿鸡火锅增速均超45%，广式打边炉也在“椰系”和“猪肚鸡系”火锅的爆火中增速高涨，不难看...

标签: 发布日期:2023-11-30 12:34:05 Catid:1940 Status:6

222. 五宅村香水莲花基地开业，奉贤市民再添遛娃休闲新选择 [100%]

...惬意。” 体验过有趣的活动后，不少市民会选择留在基地，品尝极具特色的香水莲花火锅。新鲜的香水莲花花瓣轻飘在火锅中，随着汤底翻滚，独特的香气弥漫开来，再配上一杯莲花茶，风味别具一格。“莲花火锅我还是第一次听说，感觉很新奇就过来体验了，味道很清香，整个人仿佛置身荷花池里，非常不错。”一位体验过的市民点赞道。 除了赏莲、采...

标签: 发布日期:2025-08-27 06:36:16 Catid:926 Status:6

223. 被“海底捞”状告的河底捞：换50个名字了，你要我怎么捞？ [100%]

...“海底捞”餐厅使用牌匾设计也并不一样。其次，海底捞公司旗下所有餐厅主营川菜系列火锅，与河底捞主营湘菜系列有较大差异。 2 海底捞打假 此前还告过“海里捞”“海底豆捞” 公开资料显示，“海底捞”成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直...

标签:知识产权 海底捞 河底捞 发布日期:2020-08-14 06:26:51 Catid:1830 Status:6

224. 巴奴杜中兵谈竞争：敬海底捞，拼产品 [100%]

近日，中央电视台新闻频道《聊企来》栏目迎来了一位特别的嘉宾——巴奴毛肚火锅联合创始人杜中兵。作为中国餐饮行业的重要代表，巴奴不仅以其独特的“产品主义”理念赢得了市场的广泛认可，更凭借其深刻的行业洞察力和坚定的竞争哲学成为了此次央视新闻深度对话的焦点。这次专访不仅是对巴奴品牌价值的高度认可，更是对中国餐饮企业在高质量发展...

标签: 发布日期:2025-08-07 04:47:41 Catid:1940 Status:6

225. 老字号绽放消费新活力——从重庆老字号“突围”看消费市场新变化 [100%]

...渠道、拓展新消费场景，已成为老字号品牌“突围”路径之一。 在重庆街头巷尾的火锅店里，不少“老重庆”吃火锅时爱配上一瓶天府可乐。“喝着有一股淡淡的草药味，是我们童年的味道。”重庆市民张先生说。 诞生于1981年的天府可乐是“重庆老字号”，以天然中药配方闻名，却一度“销声匿迹”。2016年，天府可乐重新回归。

标签: 发布日期:2022-12-14 04:27:23 Catid:1683 Status:6

226. 京东小时购、京东到家发布618即时消费指南 [100%]

...消费方式，正让衣食住行都变得更加轻松快捷。 吃货之心绝不能等 广州茶叶、长沙火锅即时消费成风尚 在民以食为天的中国，各地消费者对于美食的追求可以说是“1分钟也不能等”。 今年京东618期间，喜爱喝茶煲汤的广州人纷纷选择了用京东小时购、京东到家下单，6月1日-13日，当地南北干货等煲汤必备食材的销售额同比增长187%；而广州...

标签:京东到家 发布日期:2022-06-15 03:44:19 Catid:1504 Status:6

227. 在数字化时代脱胎换骨，一个新宝洁意味着什么？ [100%]

...宝洁已在尝试在包装方面的个人化订制，未来还将与更多的IP合作迎合00后的喜好。 火锅店也能做场景营销，数字化正在重构渠道角色和关系 在产品加速创新过程中，在营销端，宝洁希望重构的“随时随地 随心随我”消费体验具体包含哪些方面呢？ 研究显示，超过90%的用户在超过3重零售业态购物。对于宝洁来说，这也意味着继布局电商之后...

标签:宝洁 消费者 产品 消费 发布日期:2018-03-23 11:05:00 Catid:921 Status:6

228. 跟着“观光专列”游松江 [100%]

...发的重点综合性商业地产项目，集特色餐饮、休闲娱乐、名品购物为一体。这里有海底捞火锅，想吃海底捞到这里就可以，不用专门跑市区去了。除此之外，东鼎购物中心还引入了众多品牌商家。如美食餐饮就有靓灶、品鱻烤鱼、韦斯顿牛排、黔飨·贵州菜、渔珈、必胜客、咖啡陪你、英尚法式铁板烧和快乐柠檬等。站点：江学路站开元地中海商业广场开...

标签: 发布日期:2019-01-04 07:41:25 Catid:478 Status:6

229. 让世界爱上川菜 “2018（首届）世界川菜大会”吹响集结号 [100%]

...6/1535262569758.jpg" border="0" alt="5b823341bb3d4" /> 本次川菜大会得到了四川省美食家协会、四川省火锅协会、四川省川商总会、四川旅游学院、联合利华饮食策划、华西都市报社-封面传媒、《餐饮世界》杂志社、眉州东坡集团、海底捞、益海嘉里餐饮发展、太太乐、鹃城牌郫县豆瓣、珪一食品、海霸王、泸州老窖特曲·老字号等机构的鼎力支持和积极配合。 中国外文局...

标签:世界川菜大会 发布日期:2018-08-26 01:48:00 Catid:1159 Status:6

230. 呷哺呷哺全面打造多元化营销阵地，专家称加速跑进消费头部阵地 [100%]

...音签订战略合作协议，获取数亿曝光量，转换的GMV（成交额）突破亿元大关。2022年，旗下湊湊火锅联手小鹏汽车，成功举办首个“汽车+奶茶”的跨界联名活动，为高考生加油助力。2022年，呷哺集团多品牌会员系统上线，推出多品牌数字化营销新玩法，30天储值额超2.7亿元。 北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳指出，创新与营销能力的强弱决定了品牌在市场上...

标签: 发布日期:2023-03-10 09:32:49 Catid:1940 Status:6

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