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221. 奉贤车库里的非遗传承人 [100%]

...，肖长培二话不说立刻报到，成了石雕工作室的“编外人员”。初来乍到的肖长培负责给手艺师傅们开料，当师傅们开始雕刻时，他就在边上边看边琢磨，拿着师傅们的报废石料练习。渐渐地，肖长培手上的石刻有模有样了起来，“没想到一坚持就是二十多年，同一批学徒，我成了走到最后的那个”，肖长培从“打杂”成为非遗传承人，既是偶然也是必然。

标签: 发布日期:2018-12-05 06:11:00 Catid:926 Status:6

222. 本月长江刀鱼禁捕令生效 今春刀鱼汁面还有吗 [100%]

...鱼”，但他吃下来，感觉刀鱼汁面依然非常鲜美，口味基本与往年无异。通过烹饪手艺弥补原材料影响刀鱼换了产地，为何食客觉得味道没变化？作家沈嘉禄在《老上海味道》一书中提到过老半斋刀鱼汁面的烹制方式：“刀鱼不是面浇头，主要是吃汤，师傅将刀鱼油炒后包在纱布里煮烂，此时鱼肉细如丝，汤色白于乳，硬扎扎的面条往汤里一沉，就与刀...

标签: 发布日期:2019-02-25 09:55:24 Catid:478 Status:6

223. 浦东惠南利用党建平台完善"家门口"服务内容 [100%]

开“三会（听证会、协调会、评议会）”解决小区治理难题，学手艺串起社区睦邻文化。“自从有了“家门口”服务站，现在我们居民的诉求和呼声，不用出小区就能解决。”家住惠南镇梅花居民区的方阿姨说。今年以来，在推进“家门口”服务站的建设中，梅花居民区通过区域化党建，把辖区单位、服务社区的功能主体等服务资源整合起来，形成由党员先锋站、青少...

标签: 发布日期:2018-07-19 11:37:04 Catid:478 Status:6

224. 我们要的是 怎样的读与评 [100%]

...子版双周刊物，这就是《读品》，《读品》人强调，“读和写，是任何一个时代都需要锤炼的手艺”。但在当下这样一个标准化、流水线、大规模、可复制地生产的功利技术时代，我们必须意识到一种可能的危险：写书评沦为一种精细分工的、导致本真写作被异化和共同经验被割断的手艺，一种为媒体发表而作的一望即知的匠气。像天涯社区“闲闲书话”那种读者完全自娱、...

标签: 发布日期:2013-10-08 08:48:22 Catid:565 Status:6

225. 贵州丹寨：老技艺描绘新画卷 [100%]

...，不仅开拓了传统蜡染技艺为现代艺术作品再创作的新模式，同时也带动了近60名掌握蜡染绘画手艺的贫困妇女在家中就业增收，依靠蜡染手艺摆脱贫困。新华社发（黄晓海 摄）5月2日，在贵州省丹寨县扬武镇排莫村“明秀蜡染坊”，张世秀把脱蜡后的艺术作品进行清洗。新华社发（黄晓海 摄）5月2日，在贵州省丹寨县扬武镇排莫村...

标签: 发布日期:2019-05-04 01:32:21 Catid:493 Status:6

226. 舌尖上的乡村 | 罗店鱼圆：神秘的非遗，只堂吃不外卖 [100%]

...当地的流水席上，软糯可口的鲜美鱼圆总是被一抢而空，自己就跟着父母邻居学起了做鱼圆的手艺。而后，又专门做过厨师，手艺更是日益精进。即便在家里，他做起鱼圆来的架势也是毫不含糊。戴上厨师帽、白口罩和一次性手套后，他先将制作鱼圆用的青鱼放在清水里浸泡，让鱼肉组织疏松，便于剔骨。“在选料上，要选择重量适中、肉质厚实、鲜度较高的青鱼...

标签: 发布日期:2019-02-02 06:55:14 Catid:478 Status:6

227. 普陀区巾帼先进成长轨迹分享会暨女性创业基地授牌仪式举行 [100%]

...八红旗手、“2017CCTV中国创业榜样公益奖”获奖者程丽作为本期主讲人，分享了自己如何从一名手艺人，坚守初心创办非物质文化遗产竹编手工艺创作中心，把中国的传统手工艺发扬光大，并利用自己的手艺帮助更多的残疾人居家灵活就业，走上公益创业道路的心路历程。与会的巾帼先进们和女性创业者，也纷纷发表感言，交流自己的成长经历和女性创业的苦与乐。分享...

标签: 发布日期:2018-07-26 05:34:29 Catid:478 Status:6

228. 宝山区罗泾村姑走向世界 [100%]

...p>挑花陈列室里，十几位阿婆围坐在一张长桌四周，一边分拆土布、穿针引线，一边话家常、聊手艺。1947年出生的陈育娥阿婆，今年72岁，是罗泾"十字挑花"的代表性手艺传承人。陈阿婆见证了罗泾"十字挑花"的时代变迁。她讲道，"过去女孩子学十字挑花，就像现在孩子长到年龄一定要读书一样，绣花是女人一生的功课"。生长在罗泾的女子，如果有女孩到了年龄还没有学会挑花...

标签: 发布日期:2018-11-23 03:49:43 Catid:478 Status:6

229. 如何降低入行门槛？讲真让短视频运营知识更加易学易懂 [100%]

...法，毕业后回到家乡毕节市纳雍县，做起了一名新农人，并利用短视频让“深闺”里的老手艺走出大山。 美术学院毕业的“蜡染小新”把色彩元素纳入蜡染作品中，创作出了山水、人物、花鸟等各种各样蜡染作品，将山水风光与民...

标签: 发布日期:2024-02-23 04:54:38 Catid:1940 Status:6

230. 贫困村巧做绿色“文章” 致富一步到小康 [100%]

...217322568.png" border="0" alt="图片1" /> 13岁跟着爷爷和爸爸学土陶的母先才,前几年差点丢掉家族手艺,准备外出打工,悄然兴起的乡村旅游让他的老手艺重焕生机。“过去我们花茂交通不好,做好的土陶卖不出去,好几次我都想放弃不做了。”母先才说,现在他每年卖出的陶艺制品多达2000多件,一年收入四五十万元,节假日期间,36台陶艺体验拉坯机还不够用。

标签:花茂 花茂村 乡村 村民 发布日期:2018-01-29 05:16:15 Catid:1163 Status:6

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