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2261. "分享冰箱"运行近1月引捐赠 食品安全仍待监管 [100%]

...捐赠的食品是外面大包装加里面小包装,而小包装上没有详细的生产日期或保质期,领取人对食品安全有所顾虑。 当记者询问能不能在小包装上也标注有效期或在冰箱内设立告知书,杨先生表示,由于工作人员精力有限,给每个小包装贴有效期很难。但今后店方会在冰箱贴出告示,提示当天放置的食物确保在有效期内,也希望领取人务必当天食用,以规避食品安全风险。...

标签:食物 冰箱 分享 捐赠 发布日期:2016-10-25 10:39:00 Catid:478 Status:6

2262. 微信朋友圈流行自制美食 食药监部门遇监管难题 [100%]

...频,看起来挺不错的,而且是朋友介绍,所以我觉得安全、卫生方面应该是过关的。”说起食品安全来,小许表示虽然没有亲眼看到制作全过程,但是吃了几次后,并没有发现异常,也就不再担心。不仅如此,当小许在朋友圈晒出订购的蛋糕等美食后,陆续有5个好友向她索要卖家的微信号,他们也打算订购。   调查   每日订单20余个却没...

标签:朋友圈 自制美食 发布日期:2016-01-11 04:35:28 Catid:1159 Status:6

2263. 儿童零食行业欠缺营养健康理念 多数产品含添加剂 [100%]

...;自制儿童水果干”等。不同于一些电商平台,卖家仅需一个账户即可注册,不需任何商家或食品安全监测证书,便可获得过百的销量。 据了解,《通用要求》首次给出了“零食”的定义,即指正餐外,用于补充营养(或平衡营养)、放松悠闲、愉悦心情的食品。同时,针对不同的年龄阶段,确定不同的重点营养素需求。但是,这些要求在实践中却并非易事。 ...

标签:儿童自制零食 发布日期:2020-05-25 02:48:34 Catid:1830 Status:6

2264. 数字赋能食品工业转型发展 [100%]

...型已成为各行各业不可逆转的趋势。对于食品工厂而言,这一转型不仅是提升生产效率、保障食品安全的重要手段,更是适应市场变化、实现可持续发展的关键路径。 差异化创新突围 记者梳理发现,《实施方案》针对不同细分领域、不同规模企业、不同地区基础,提出了差异化的转型路径。 细分领域精准发力。乳制品制造注重生产过程标准化和食...

标签:食品工业转型 发布日期:2025-06-24 11:08:11 Catid:565 Status:6

2265. 天津宁河区实施“护老行动”民心工程 开展打击食品保健品欺诈和虚假宣传系列活动 [100%]

中国经济导报 中国发展网 记者王敏报道 为进一步增强广大老年群众对保健食品欺诈和虚假宣传的辨识能力,培养科学理性消费和维权意识,营造人人关心、积极参与保健食品监管的良好社会氛围,天津宁河区市场监管局在辖区积极组织开展打击食品保健品欺诈和虚假宣传系列活动。 一、加强领导,使认识进一步提高 区局召开专题局...

标签:保健食品 宣传 消费 老年 发布日期:2018-04-04 01:57:06 Catid:565 Status:6

2266. 预制菜争论碰撞出什么 [100%]

...央厨房模式因与预制菜的概念纠缠而成为焦点。虽然2024年六部门联合印发的《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》明确,中央厨房制作的菜肴不纳入预制菜范围,但是这并不是消费者关注的核心。消费者更关心中央厨房是否规范、产品预制程度如何、是否安全和营养。 中国连锁经营协会副会长兼秘书长王洪涛介绍,连锁餐饮的中央厨房模式核心是...

标签: 发布日期:2025-09-18 11:03:23 Catid:1830 Status:6

2267. 从一瓶饮料的诞生看企业对食品安全的“呵护” [100%]

...质量,消费者若食用微生物超标严重的食品,可能引起呕吐、腹泻等症状。 中国农业大学食品安全学院副教授范志红认为,如果是包装好的成品浓缩果汁出现了菌落总数超标,那么问题应是出现在生产加工的环节。此前,也有食品行业人士介绍,菌落总数超标可能出现在生产环节,此外运输途中的外包装磕碰也可能导致菌落总数大幅上升。 那么,运输途中产生的问...

标签:食品安全 饮料 发布日期:2015-10-24 02:21:39 Catid:1159 Status:6

2268. 北京建立进口冷链食品追溯平台 无追溯数据不得销售 [100%]

...市市场监管局网站消息,北京市市场监管局、北京市商务局近日印发关于推广应用北京市冷链食品追溯平台的通告。通告明确,为落实新冠肺炎疫情防控要求,进一步加强进口冷链食品监管,北京市建立了统一的“北京市冷链食品追溯平台”(以下简称“北京冷链”),以实现对进口冷藏冷冻肉类、水产品的追溯管理。 通告要求,北京市进口冷链食品生产经营单...

标签:追溯机制 发布日期:2020-10-26 03:36:57 Catid:1830 Status:6

2269. 诺和新元亮相FIC 2025,以生物科技开启食品健康新未来 [100%]

...标签、低糖低脂和植物基食品的需求不断增长。与此同时,《健康中国2030规划纲要》及一系列食品安全标准的实施,进一步推动食品工业向高质量发展转型。在这一趋势下,诺和新元坚持以生物科技赋能食品革新,为行业带来变革性生物解决方案。在本届FIC展台的食品与饮料展示区,诺和新元通过沉浸式食品与饮料生物解决方案体验区,全面展示了生物科技在...

标签: 发布日期:2025-03-20 11:59:17 Catid:1940 Status:6

2270. 第二届中国·天津国际名优畜产品暨肉类与食品进出口博览会开幕 [100%]

...品、农特产品、饮料酒水等各种诱人的美味,同时也包括冷链物流、食品机械、产业链金融和食品安全追溯等最前沿科研成果。名优畜产品首次亮相,鄂尔多斯羊绒精品温暖京津冀。于是,在景致迷人的天津梅江景区侧畔,天津市最大的会展中心里,食物带来的“诱惑”让这里人头攒动。优质的生鲜肉类、品类齐全的生鲜水产,吸引了众多观众的驻足。最热闹的当属乳类...

标签:天津 进口博览会 发布日期:2019-11-15 01:08:26 Catid:1159 Status:6