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2201. 不得添加防腐剂！六部门明确预制菜定义和范围 [100%]

...菜规范发展，要采用更加科学的调味、保鲜、保质方法，严格食品添加剂使用。 大力推广餐饮环节明示、加强预制菜食品安全监管 有消费者反映，个别连锁餐饮品牌使用厨师现场做菜的宣传图片，实际上是预制菜。 在商家不告知的情况下，尤其在点外卖的情况下，消费者很难单纯从外观和口感上分辨是否为预制菜。目前消费者普遍关注餐饮环节预制菜使用情...

标签: 发布日期:2024-03-22 09:21:00 Catid:565 Status:6

2202. 2018年第二批”黄浦好人“：钮向华 [100%]

...咨询会、国庆招待会、国际进口博览会等重大活动食品安全保障15起。在对重点路段的近百户小餐饮进行标准化建设试点中，她带领团队反复上门做工作，得到了餐饮业主的理解和支持，试点工作按计划完成，提升了辖区内市民的获得感和满意度。在瑞金二路街道，一条条梧桐树下的小马路总能在不经意间邂逅"浓油赤酱"的弄堂小馆子。钮向华所管辖的进贤路聚集了多家上...

标签: 发布日期:2019-04-01 06:10:39 Catid:478 Status:6

2203. 中共中央办公厅 国务院办公厅印发《粮食节约行动方案》 [100%]

...度加工。发展全谷物产业，启动“国家全谷物行动计划”。创新食品加工配送模式，支持餐饮单位充分利用中央厨房，加快主食配送中心和冷链配套体系建设。 （十）加强饲料粮减量替代。推广猪鸡饲料中玉米、豆粕减量替代技术，充分挖掘利用杂粮、杂粕、粮食加工副产物等替代资源。改进制油工艺，提高杂粕质量。完善国家饲料原料营养价值数据库，引导饲料...

标签:粮食节约 行动方案 发布日期:2021-11-01 09:54:35 Catid:565 Status:6

2204. 汕头市星级“粤菜师傅”“风味之路” 助力村民就业创业 [100%]

...叶飞、高庭源，创业导师陈树平、翁振添，当地乡厨林晓毅，乡村创业者林东斌共同展开关于餐饮产业就业创业的经验讨论。 在经营方面，粤菜星厨和创业导师们分别讨论和分享了关于餐饮店的经营、管理和发展问题。如何创办及经营好一家餐饮店，创业导师陈树平提出了“三好原则”，即产品质量好、服务好、地理位置好。“产品是硬质量，服务是软实力，用...

标签: 发布日期:2023-11-03 05:36:28 Catid:566 Status:6

2205. 拥抱进博，浦东准备好了！ [100%]

...型企业率先承诺长三角区域异地异店退换货，将为消费者提供更高标准的无忧购物服务。 餐饮方面，自2016年浦东新区开展“绿色餐厅”创建工作以来，已有570家挂牌“绿色餐厅”，其中46家被评为“绿色餐厅”示范店。今年4月，《浦东新区餐饮行业使用公筷公勺工作指引》实施后，联洋商圈作为浦东新区首个试点商圈，创新不同的实施模式，进一步推...

标签: 发布日期:2020-10-27 10:59:59 Catid:478 Status:6

2206. 沪外来务工人员返岗率超6成餐饮服务业依然缺人 [100%]

...大多数在年后都会直接返岗，根据其抽样调查显示，返岗率已经普遍达到6成以上。不过，目前餐饮服务业依然是缺人大户，尤其是服务员、送菜员等更是几乎来者不拒。火车站北广场招聘会部分返岗率达到8成尽管上海火车站是不少外来务工人员返沪的必经之地，但在昨日的招聘会上，记者询问了不下数十位求职者，其中大多却是本地...

标签: 发布日期:2019-02-21 01:25:03 Catid:483 Status:6

2207. 沪外来务工人员返岗率超6成餐饮服务业依然缺人 [100%]

...大多数在年后都会直接返岗，根据其抽样调查显示，返岗率已经普遍达到6成以上。不过，目前餐饮服务业依然是缺人大户，尤其是服务员、送菜员等更是几乎来者不拒。火车站北广场招聘会部分返岗率达到8成尽管上海火车站是不少外来务工人员返沪的必经之地，但在昨日的招聘会上，记者询问了不下数十位求职者，其中大多却是本地...

标签: 发布日期:2019-02-21 09:55:24 Catid:478 Status:6

2208. 两办发文，推动节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风 [100%]

...同时也要看到，我国粮食损失和食品浪费数据基础薄弱，统计调查评估制度还不完善，特别是餐饮消费环节中商务宴请、红白喜事等浪费严重，大吃大喝、过量点餐等不良风气仍然存在。 国家发展改革委价格成本和认证中心农业价格成本处处长韩静波分析，由于小农生产、人口众多的基本国情，我国粮食损失和食品浪费主要发生在产业链前端（即生产环节）和后端（即消...

标签: 发布日期:2024-11-26 10:03:16 Catid:565 Status:6

2209. 从拿遍9分以上全球金奖到引领餐饮烹饪 欧丽薇兰橄榄油助力香格里拉中餐星厨挑战赛应用新风潮 [100%]

...沈巍、味Fusion创意厨房创始人钱以斌、益海嘉里金龙鱼烹饪研究院院长翟春燕、香格里拉集团餐饮助理副总裁卢志文、香格里拉酒店区域中餐行政总厨侯新庆等7位行业权威评委坐镇，36位中餐厨师精英各显神通，以创新技法演绎中华美食精髓。作为赛事合作伙伴，欧丽薇兰橄榄油与参赛选手一起，通过专业厨师对橄榄油在中餐烹饪中的多元化应用，进一步推动橄榄油融入日常...

标签: 发布日期:2025-06-06 05:56:16 Catid:1940 Status:6

2210. 江西宜春：8000万消费券，300场商贸文旅活动促消费 [100%]

...销活动同步开展。春节期间，全市预计举办商贸文旅促消费活动近300场，含括零售消费、住宿餐饮、电商直播、商贸展销、文化旅游等5大领域，近千家限上商贸企业将同时开启不同形式的让利促销活动。 做活“零售”消费 充分发挥商圈的集聚作用，鼓励广大实体商贸企业举办各类让利促销活动，如宜春各大商超开展“迎新春购物节”、宜春...

标签: 发布日期:2022-01-28 03:56:52 Catid:566 Status:6

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