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211. 星巴克的耐心等待 [100%]

...·舒尔茨加入星巴克的1980年代,大多数美国人认为咖啡仅是一种装在罐子里的粉末,对原材料咖啡豆却丝毫不了解。甚至直到1984年,意大利式的拿铁才第一次出现在美国。霍华德·舒尔茨曾回忆说:“在星巴克诞生之地西雅图,我们花了15年时间才使优质咖啡流行开来;花了5年时间才使浓缩咖啡被人接受。”正是由于星巴克的出现,使得原本由速溶主导的美国咖啡习惯,被...

标签: 发布日期:2023-02-22 04:53:56 Catid:1940 Status:6

212. 首提“供应链跨境布局”，瑞幸先行“链”通全球 [100%]

...2026年，一列名为“瑞幸号”的铁路专列，满载22个集装箱、共计682吨来自云南产区的当季咖啡豆，跨越2834公里，从普洱直抵福建厦门。这条贯通西南产地与东南沿海加工基地的运输通道，被业内视为打通“一颗豆”到“一杯咖啡”的产业“新动脉”。 但瑞幸的供应链“棋局”远不止国内。 在印尼，瑞幸打造“瑞幸咖啡专属生椰岛”，...

标签: 发布日期:2026-03-24 06:43:03 Catid:1940 Status:6

213. 这些埋在茶树下的“咖啡豆” 决定了来年龙井香不香 [100%]

...子背4大包蛇皮袋，负重300斤，走半小时的山路，才能走到山顶的茶园。蛇皮袋里装的是像咖啡豆一样的东西，一颗颗的。这些“咖啡豆”，就是菜籽饼。每年寒露、霜降这段时间，茶农们都要给西湖龙井茶施肥，不用普通化肥，就埋菜籽饼。“吃”了菜籽饼的西湖龙井，香气和口感都特别好。值得一提的是，虽然西湖茶农使用菜籽饼已有上百年历史，但今年景...

标签: 发布日期:2018-10-16 02:45:54 Catid:478 Status:6

214. 全域研磨无门槛即享，Barsetto百胜图轻享版高精度电动磨豆机Air亲民来袭 [100%]

...磨需求，精确“雕刻”出更丰富的风味层次。 有了它，不同处理手法和烘焙方式的咖啡豆都能找到适合的研磨度，方便咖啡爱好者们通过不断拼配找出自己喜欢的口感，也让专业咖啡师们能够在不同的研磨冲煮配方中，展现出更加精湛的技艺，家商两用都合适。

标签: 发布日期:2024-03-12 02:10:41 Catid:1940 Status:6

215. 瑞幸式创新力，正在驱动中国咖啡的“大航海时代” [100%]

...px;">针对核心原料，瑞幸还进行了上游原产地的锁定。在巴西、埃塞俄比亚建立阿拉比卡咖啡豆原产地，在印度尼西亚建立瑞幸专属生椰岛，在广西横州建立茉莉花专属产区，保证高品质原料的规模化供应。就在9月初，瑞幸还首次推出“就喝原产地节”，通过阿克苏苹果拿铁、轻咖柠檬茶、琯溪蜜柚拿铁等与更多原料产地建立联系。 其中，印尼专属生椰岛的...

标签: 发布日期:2025-10-11 03:07:00 Catid:1940 Status:6

216. 年营收首超星巴克中国，瑞幸要将9.9策略进行到底 [100%]

...深耕供应链、深挖产业链的能力。除了与全球优秀供应商合作采购世界知名咖啡产区的高品质咖啡豆，去年5月，瑞幸埃塞俄比亚办公室在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴正式成立，持续提升对源头品质的把控能力。在中游生产加工环节，自瑞幸福建烘焙基地2021年投产之后，江苏昆山烘焙基地预计将于今年建成并投产，去年8月在云南保山投建的鲜果处理加工厂也将在今年投产。

标签: 发布日期:2024-02-27 11:20:58 Catid:1940 Status:6

217. 田野咖啡馆激活假日经济 [100%]

...外籍面孔占比超过20%，小红书相关笔记阅读量三天内破120万。据咖啡馆主理人介绍，店内所用咖啡豆全部由云南直采，牛奶则来自奉贤本地“娟姗牛”牧场，“让每一口都能尝到中国的风土与奉贤的甜”。 “田里有风”把乡村“烤”成秀场 在头桥街道东新市村，“田里有风”窑烤面包房的上空飘着果木与麦香交织的“白...

标签: 发布日期:2025-10-10 04:53:46 Catid:922 Status:6

218. 瑞幸咖啡公布2026年第一季度财报 总净收入约120亿元，同比增长35% [100%]

...规模，一季度共上新26款现制饮品及十几款轻食。同时，公司聚焦强化专业品牌心智，持续升级咖啡豆风味与专业体验，先后推出浅烘美式、埃塞金烘美式、埃塞金烘拿铁等多款经典产品，客制化选项已覆盖意式拼配、深烘和埃塞金烘三种不同烘焙程度的咖啡豆。在非咖啡品类方面，公司持续丰富产品矩阵和品质体验，一季度推出雪酪芝士系列，并依托原产地布局全线升级抹茶...

标签: 发布日期:2026-04-30 03:35:46 Catid:1940 Status:6

219. 单品热销3亿杯后，瑞幸大改配方，要重塑咖啡健康趋势？ [100%]

...料，减少非必要添加。 以此次上新的百卡冰咖系列产品为例，瑞幸通过“NFC 橙汁+金奖咖啡豆”的创新配方，重构美式咖啡的产品形态，解决传统美式过于苦涩的痛点。咖啡的醇厚与橙汁的酸甜融合，没有多余调味剂、香精干扰，原汁原味呈现鲜果与咖啡融合的清爽。 而柠C美式同样选用NFC果汁搭配咖啡基底，椰青冰萃美式以东南亚生椰搭配IIAC金...

标签: 发布日期:2025-05-09 04:06:08 Catid:1940 Status:6

220. 雀巢携手阿里巴巴启动“88减碳日”，兴起咖啡低碳消费之风 [100%]

...> 除包装减塑外，雀巢咖啡还在全价值链践行可持续发展理念。从2015年起, 雀巢在云南采购的咖啡豆100%经过4C认证。雀巢贡献于云南咖啡产业可持续发展的案例荣获2022年金蜜蜂企业责任“ESG竞争力·责任采购”大奖，该案例也被选入《2022金蜜蜂责任竞争力案例集》。此外，作为雀巢全球再造林计划的一部分，雀巢计划于2026年前在云南种植和培育130万棵树。截至2022...

标签: 发布日期:2023-05-24 10:16:40 Catid:1525 Status:6

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