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191. “吃播”也是一门学问！“吃播”培训师教你在镜头前吃什么，怎么吃，吃多少 [100%]

...业的直播新秀，他们中的不少人是从事传统餐饮业的进城务工人员。 重庆周师兄大刀腰片火锅的服务员变身美食主播介绍店中特色菜品，成为线上订单的爆款；佩姐老火锅推出的网上“深夜食堂”，火锅店员工化身主播，一边吃火锅一边和网友互动，直播间在线观看人数突破了130多万；秦妈火锅店为市民提供外卖优惠等措施，让市民一起“隔空”烫火锅，主...

标签:吃播 直播带货 发布日期:2020-05-29 02:22:25 Catid:1830 Status:6

192. 海底捞取消涨价了！你会向火锅低头，原谅它吗？ [100%]

...>此外有网友表示，“这才是我认识的那个顾客至上的海底捞”，“好的，原谅你了(向火锅低下了头)”，“态度好，还是会支持！关键服务也好又好吃！”“支持，毕竟给我摆过花。” 记者注意到，对于该不该涨价的问题，网友也出现不同的看法。 “我觉得涨价正常啊，生鲜冷链成本、安全生产成本上涨。”“疫情期间损失那么大...

标签:海底捞 发布日期:2020-04-12 01:00:24 Catid:1830 Status:6

193. 生意红火垃圾却少 竟是伪造收运合同 [100%]

　　本报讯（记者张小小）一家两层楼的火锅店平时生意红火，但是月餐厨垃圾报送收运量却只有6桶。在最近一次例行巡查中，九亭镇城管执法人员因为多看了一眼单据，意外牵扯出一起涉嫌伪造单位生活垃圾收运合同案件。“干垃圾每月4桶，每桶单价25元，合计50元。餐厨垃圾6桶，每桶单价45元，合计3240元。”负责这起案件的城管队员张鹤连回忆，当天他们正在虬泾路...

标签: 发布日期:2019-04-26 07:41:20 Catid:478 Status:6

194. 香港美食：当“米其林”遇上“黑珍珠” [100%]

...人坊总厨郑锦富在烹饪（1月26日摄）。新华社记者 吴晓初 摄香港高流湾海鲜火锅老板石辉明（右）与妻子调制火锅（1月28日摄）。新华社记者 吴晓初 摄香港高流湾海鲜火锅店的食材（1月28日摄）。新华社记者 吴晓初 摄顾客在香港高流湾海鲜火锅店就餐（1月28日摄）。新华社记者 吴晓初 摄香港高流湾海鲜火...

标签: 发布日期:2019-02-24 07:27:50 Catid:493 Status:6

195. 长宁区市场监管局开展餐饮服务业专项检查 [100%]

长宁区市场监督管理局在全区范围内开展的针对火锅店、小龙虾店等餐饮服务单位的专项检查8月3日结束。检查严厉打击餐饮服务环节非法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为。本次专项检查共出动监管人员176人次，分别对辖区内88家餐饮服务单位的火锅底料、汤料及添加剂采购和使用情况，以及索证索票和进货查验等制度的落实情况进行了检查。检查中发现火...

标签: 发布日期:2018-08-10 01:18:57 Catid:478 Status:6

196. 人气日料自助之寿喜锅篇 [100%]

...ttp://www.dianping.com/shop/17889474beero0：主打寿喜锅，食材新鲜，品种多，可能吃惯了传统的火锅，味道觉得一般，辣味和酱油味的都一般，酱料也没什么可选的，交通、环境和服务确实还是很棒的，偶尔体验一下还可以。Anna_BiEB：跟朋友聚餐去的～服务员态度很好也很可爱～味道很不错，鸡蛋超级新鲜。赞！吃哩个货：虽说是食肉者的天堂，但是对于胃口...

标签:上海 日料 寿喜锅 发布日期:2014-08-05 12:50:42 Catid:492 Status:6

197. 饭巢以“全链实力”亮相第十八届全球零售自有品牌产品亚洲展，开启餐零融合新纪元！ [100%]

...团以“饭巢馆”整体形象盛大亮相，携多条成熟产品线与定制化解决方案，系统展示了从火锅底料领军品牌到“零售餐饮全链路解决方案提供者”的战略升级，吸引了众多国内外零售商、采购商驻足洽谈。

标签: 发布日期:2025-11-21 02:35:49 Catid:1940 Status:6

198. 从内蒙古草原到世界餐桌，小肥羊用“标准化”锁住草原风味的奥秘 [100%]

...十余年来，小肥羊始终坚守药食同源的草原饮食理念，用心熬煮每一锅汤底。自1999年经典蒙氏火锅上市以来，小肥羊一直秉持“一锅汤，一盘肉，久涮不淡”的涮锅精髓。小肥羊最经典的鸳鸯锅，其中一半为经典草本骨汤锅，不仅选用老母鸡和牛骨慢熬，更融入了党参、当归、红枣、桂圆、枸杞等多味食材，让当归的香气去腥提鲜，骨汤与草本精华完美融合，回味...

标签:链博会 发布日期:2026-07-01 02:20:45 Catid:566 Status:6

199. 餐饮企业“花式”抢滩年夜饭市场 [100%]

...美食智慧。 年夜饭预订火爆 “今年全家人来重庆过年，肯定得打卡火锅店。”在重庆工作的山东人张先生说，相比其他品类，火锅的社交属性更适合亲友相聚。尤其对于众多特意来重庆旅游过年的外地游客而言，火锅更是年夜饭的首选。 “8D魔幻城市”吸引无数外地游客，在春节期间涌入重庆，围坐火锅边欢笑畅谈，食材在眼前不断翻...

标签:餐饮企业 发布日期:2025-01-14 01:35:28 Catid:566 Status:6

200. 京东11.11推出拍卖新玩法 参与京东拍卖还能和姜妍一起吃火锅 [100%]

...迷等多主题的拍卖会，除了品类丰富的潮流尖货，还有与谢霆锋线下互动，和姜妍一起吃冬日火锅的惊喜福利，可谓整个双11天天有惊喜。 又好又便宜的京东11.11火热进行中，即刻打开京东APP搜索“京东拍卖”即可开启惊喜捡漏之旅！（咸宁新闻网）

标签: 发布日期:2025-10-16 02:58:41 Catid:1940 Status:6