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11. 餐饮产业蓝皮书:中国或在2023年成全球第一大餐饮市场 [100%]

中国发展网讯 7月13日,世界中餐业联合会、社会科学文献出版社等单位共同发布了《餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告(2019)》。蓝皮书指出,从改革开放40年发展来看,餐饮业长期保持了快速、稳定增长,并有望在2023年超过美国,成为全球第一大餐饮市场。 根据蓝皮书统计,餐饮产业收入从1978年的54.8亿元开始,1983年突破百亿元,1994年突破千亿元,2006...

标签:餐饮市场 无人餐厅 餐饮产业 发布日期:2019-07-15 08:37:06 Catid:1159 Status:6

12. 洞见餐企需求 引领行业发展——中粮餐饮亮相餐饮新势力大会 [100%]

近日,由剑门餐饮学社与有哥供应链主办的餐饮新势力大会在北京稻香湖景酒店召开,全国一千多家知名餐饮企业、供应链企业与行业专家、大咖参与。 中粮餐饮作为行业领先的一站式餐饮供应链综合服务商受邀参与本次活动,并受到餐饮企业与品牌的关注。 中粮油脂餐饮事业部总经理岳登荣在本次活动中分享了深刻洞察,与行业翘楚共同探讨在当前餐饮市场环...

标签: 发布日期:2024-10-21 04:11:02 Catid:1830 Status:6

13. 2015年我国餐饮市场理性回归 进入发展新时期 [100%]

国家统计局日前发布数据显示,2015年我国餐饮收入同比增长11.7%,首次突破3万亿元大关,达到32310亿元。在当前我国经济整体下行压力较大的情况下,餐饮市场逐渐走出低谷,趋稳回暖的态势也成为我国经济在初春时节的一抹“亮色”。餐饮行业在面对整体环境的新变化,经过结构调整和动力转换之后,依托良好的政策保障,逐渐回归本质和理性消费的正轨。

标签:餐饮业 发布日期:2016-03-02 10:16:00 Catid:565 Status:6

14. 餐饮业:一路狂奔中褪去“为民”的本色 [100%]

...ext-align: center">(中国烹饪协会制表)中国经济导报记者|刘宝亮“一季度餐饮业‘赢了人气、输了财气’已成定局,但是低于10%的增幅以及限额以上企业负增长的统计数据,依然让我们不敢面对,特别是对比进入新世纪以来的餐饮业表现,的确让人猝不及防、意料之外。”日前,在对2013年一季度餐饮行业进行分析时,中国烹饪协会会长苏秋成指...

标签:餐饮业 餐饮 发展 发布日期:2013-04-16 06:14:02 Catid:565 Status:6

15. 餐饮业:一路狂奔中褪去“为民”的本色 [100%]

...ext-align: center">(中国烹饪协会制表)中国经济导报记者|刘宝亮“一季度餐饮业‘赢了人气、输了财气’已成定局,但是低于10%的增幅以及限额以上企业负增长的统计数据,依然让我们不敢面对,特别是对比进入新世纪以来的餐饮业表现,的确让人猝不及防、意料之外。”日前,在对2013年一季度餐饮行业进行分析时,中国烹饪协会会长苏秋成指...

标签:餐饮业 餐饮 发展 发布日期:2013-04-16 06:14:02 Catid:1159 Status:6

16. 中粮餐饮牢守“舌尖上的品质” [100%]

食品安全问题不仅影响消费者体验,也关系到餐企声誉,更关乎整个餐饮行业的信誉,如何守牢“舌尖上的安全”成为餐饮行业的重要课题。中粮餐饮以从产地到餐桌全要素覆盖、全过程管控、全员参与的食品安全链,一直深受餐饮界同仁和终端客户的信赖。中粮餐饮打造的“掌门驾道”系列活动,更与全国餐饮人同道畅聊行业发展,并以安全、品质、健康的产品为餐饮...

标签: 发布日期:2023-08-02 05:14:06 Catid:1940 Status:6

17. 践行家国担当助力城市发展 中粮餐饮亮相第四届天津餐饮产业大会 [100%]

助力城市发展、促进消费繁荣。近日,“中华美食荟”2024天津餐饮博览会暨第四届天津餐饮产业大会在天津梅江会展中心盛大召开。 本次活动由市商务局指导,天津市烹饪协会主办。活动以“会、展、赛”三大核心板块交相辉映,为参会者带来了一场前所未有的美食盛宴。其中,天津餐饮博览会占地面积达3万平米,汇聚了食材、调料、厨具、调理品、预制...

标签: 发布日期:2024-09-27 02:48:25 Catid:1940 Status:6

18. 中粮餐饮强效整合资源,为餐饮企业搭建外部资源中心 [100%]

相关统计数据显示,2024年我国餐饮业在总收入达5.57万亿元、同比增长5.3%的同时,行业净利润率却持续承压。洞察趋势、适应变化,在消费者需求日益多元、市场竞争日趋激烈的当下,餐饮行业的生存法则正被重新定义。 一方面,年轻消费者追求“旬菜旬味”的新鲜体验;另一方面,门店租金、人力资源等刚性成本持续上涨——针对很多餐饮企业因缺乏关...

标签: 发布日期:2025-05-20 11:32:52 Catid:1940 Status:6

19. 守护餐饮良性生态 中粮餐饮探索“共赢链接” [100%]

当前,中国餐饮行业规模已突破五万亿大关,在新消费大环境下,正迎来前所未有的转型机遇。一方面,新晋网红门店纷纷歇业,凸显了市场的残酷本质;另一方面,头部品牌却逆流扩张,展示了其强大的市场把控能力。追求极致性价比与集约化发展已是大势所趋,不断驱动着餐饮供应链的变革。“抱团取暖”,构建 “协同生态系统”或许将为餐饮业的持续繁荣开辟新机遇,塑...

标签: 发布日期:2024-04-02 04:15:10 Catid:1940 Status:6

20. 降本与品质兼顾,中粮餐饮携品牌餐企共守餐饮中国味 [100%]

酒店摆摊、低价内卷,在当前的市场市场背景下,餐饮品牌在直面降本压力的同时,如何兼顾品质与发展? 近期,全国多地多家五星级酒店在自家门口支起摊位。随着“酒店摆摊”话题热度飙升,不少消费者开始担心,在市场压力与降本需求面前,会不会有些餐企在食材上做手脚,尤其在食用油的使用上,会不会降低标准改用散装油,而散装油的大量使用很难避...

标签: 发布日期:2025-08-11 04:49:18 Catid:2202 Status:6