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11. 您享用的“美食”,可能是“添加”出来的 [100%]

吹弹可破的虾仁、鲜嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高汤……当你大快朵颐之时,能想到这些色香味俱全的美食不少是靠各类添加剂“调”出来的吗?“新华视点”记者近日走访发现,五花八门的添加剂成为众多餐馆调味揽客的利器。不少美食的背后都存在滥用添加剂和非法添加等问题,有损消费者健康。从2011年至今,在国家食药监部门的食品安全重...

标签:美食 发布日期:2015-06-16 01:33:33 Catid:483 Status:6

12. 方便面又火了？探访：销量上升，有的价格一年涨了25% [100%]

...比较传统，而统一方便面的味型，如重庆豌豆杂酱面、老成都担担面、日式豚骨拉面、韩式辣牛肉汤面等，地域划分较为明显，创新概念比较强烈。 日前，统一企业（中国）投资有限公司群总经理杨寿正在第十九届中国方便食品大会上表示，统一方便面正在针对消费需求和消费心态的升级，从消费场景入手进行创新对接。 相关数据显示，统一方便面旗下高端产品汤...

标签:方便面 发布日期:2019-09-15 09:08:33 Catid:1830 Status:6

13. 小小“上海小吃馆”，谈论“扩大进口”国家大事的大舞台 [100%]

...与企业，以汤包闻名的“老盛昌”，这次为满足进博会老外展商的口味，专门研发了番茄牛肉汤和牛肉煎包两种新品，颇受欢迎，排队的人也不少。一旁的座位区里，一群来自青浦徐泾的社区老妈妈正在张罗“圆台面”，经过分工排队，只见台面上，老盛昌的番茄牛肉汤、“蔡先生”的油煎馄饨、南翔小笼包……已经摆得满满当当。她们告诉记者，尽...

标签: 发布日期:2018-11-09 09:49:00 Catid:478 Status:6

14. 人民日报一线视角：从一碗面，看40年变迁 [100%]

...嘉庆年间，甘肃东乡族马六七在北京国子监求学期间，从同窗河南怀庆府陈维精那里习得清汤牛肉面技艺，并带入兰州。后经陈和声、马保子等人发扬光大，形成了“一清（汤）、二白（萝卜）、三红（辣子油）、四绿（香菜、蒜苗）、五黄（面条黄亮）”的拉面制作技艺。色、香、味的完美结合，让这碗大西北的拉面有了走向全国的充足底气。随着社会消费水平的提高...

标签: 发布日期:2018-12-19 07:27:29 Catid:484 Status:6

15. 2023餐饮投资热度持续 全牛道乐山跷脚牛肉成投资新风口 [100%]

...波动，其中吃喝相关项目合计占比近半，餐饮投融资数量翻倍。在此背景下，全牛道乐山跷脚牛肉也迎来新一轮的投资加盟热潮。 2023年6月8日，全牛道品牌在上海和王总团队正式签约江苏总代。此次江苏总代的顺利签约，是继2021年上海总代签约之后，全牛道品牌布局江浙沪市场的又一个里程碑。未来三年时间全牛道品牌将实现百城百店，百花齐放。

标签: 发布日期:2023-06-12 03:51:14 Catid:566 Status:6

16. 方便面刮起“高端风”，一盒20元，你还吃吗？ [100%]

...稍有不同，月销量显示8万+。 同样是新兴品牌，劲面堂产品价格要更贵一些，两盒装川味牛肉刀削面的价格达50.8元，不过销量上也毫不含糊，月销量达5000+。 高端及超高端速食赛道上，老牌方便面企业也不甘示弱，价格同样不低。 2018年底，康师傅推出了高端产品Express速达面馆，4盒装香浓大块牛肉方便面达到69.9元，6盒装私房红烧川辣牛肉面达到139.9元。 ...

标签:方便面 高端化 发布日期:2020-10-19 04:01:17 Catid:1830 Status:6

17. 全国最美味的20种早餐小吃 [100%]

...(0, 0, 0, 0); padding: 0px;" /> 桂林米粉 烫 热的米粉滤干，再配以锅烧(炸酥的五花肉)、卤牛肉片、香肠、叉烧等，加卤水、花生油、酥黄豆，再根据个人喜好加入辣椒、蒜蓉、葱花、各类酸菜等，搅拌入 味。这种米粉吃起来呼呼作响，声色味俱全。桂林米粉已经渗入广西人生活的方方面面，早上的街头，总能看到挤满人的米粉店。

标签:小吃 早餐 美味 全国 发布日期:2016-05-05 12:02:15 Catid:492 Status:6

18. 秋季养生佳季 煲汤首选6菜7中药 [100%]

...以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤，也叫罗宋汤，把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮，酸甜开胃。此外，土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一，其鲜味十足，还能健脾养胃。　　二、山药　　山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养...

标签:煲汤 养生 功效 蔬菜 润肺 发布日期:2014-08-29 07:09:06 Catid:492 Status:6

19. 普陀必吃的好评火锅店 你去过几家？ [100%]

...er="0" /> 他们的服务也是很到位的，还会送一些小点心，需要什么绝对是随叫随到的。毛肚牛肉，必点品。还有「雪花牛肉粒」「鲜毛肚」「缤纷马卡龙」「牛舌」「虾滑」「牛百叶」「三色面」「美颜锅底」······ 因为是新开的，人还没有那么多，赶紧趁着不用排队去吃吃吃！ 就是泰Just Thai泰式火锅(长寿路店) ...

标签: 发布日期:2018-07-16 05:25:00 Catid:492 Status:6

20. 冬至来了！你准备好如何过“数九寒天”了吗 [100%]

...>功效：益气补虚，温中暖下。对腰膝酸软，困倦乏力，肾虚阳痿，脾胃虚寒者更为适宜。牛肉红枣汤原料：牛肉250克，红枣20克，精盐、料酒、姜片、味精各适量。做法：牛肉洗净切小块；红枣洗净。将牛肉块、红枣同入砂锅，加清水适量，放入料酒、姜片，炖至牛肉熟烂，加入精盐和味精调味即可。功效：补中益气。莲藕猪脊髓汤原料：连骨...

标签: 发布日期:2018-12-22 09:55:49 Catid:478 Status:6

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