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11. 食源性疾病进入高发期 吃这些食物一定要注意 [88%]

.../p> 根据近年国家食源性疾病监测结果 作以下提示 ↓ ↓ ↓ 野生蘑菇勿乱食 ·风险 云南、贵州、湖南等南方地区因误采误食毒蘑菇的中毒事件逐渐增多。 中毒表现主要为恶心、呕吐、腹痛、光敏性皮炎、肝脾肿大，严重时可导致肝损害甚至会危及生命。 ·预防措施 不采摘、不购...

标签: 发布日期:2025-04-02 03:38:13 Catid:2182 Status:6

12. 千万别吃！误食野生毒蘑菇一家四口“走了”俩 [87%]

野生蘑菇不能吃，但是，有些朋友没有听进去。最近，江西余干的张先生一家四口因为误食野生毒蘑菇全都住进了医院，更不幸的是，两人因为中毒过重不治身亡。 躺在医院重症监护室的张先生说，6月24号，爱人跟着朋友去山上采了些蘑菇。可这次吃完四五个小时后，家人身体开始不舒服了。 张先生说，当时吃了野生毒蘑菇的有五人，其中，他一位朋友只是出现...

标签:野生毒蘑菇 发布日期:2020-07-01 09:13:13 Catid:1830 Status:6

13. 四川一家人吃野生菌，致6人中毒！17岁女孩和89岁老人死亡 [85%]

...p> 专家声音 5至9月为中毒高发期，不要依靠“老经验”和侥幸心理采蘑菇 ，自行催吐后需及时到医院就诊。 西南医科大学附属中医医院急诊科主任副教授林勇提醒群众：6-9月是食用野生蘑菇引起中毒高发期，医院急诊科每年都会接诊因吃野生蘑菇中毒的患者。蘑菇中毒表现多样，但无论哪一类型的蘑菇中毒一旦发生恶心、呕吐腹泻、腹痛等类似...

标签:野生菌 食用野生菌 毒蘑菇 发布日期:2020-07-15 04:29:47 Catid:1830 Status:6

14. 湖南：常宁市开展食品安全周暨预防野生蘑菇中毒系列宣传活动 [84%]

每年5至10月是该市野生蘑菇生长旺季，不少居民有采食野生蘑菇习惯。为防范食用野生蘑菇中毒事件，常宁市疾控中心紧绷食品安全弦，开展了一系列宣传活动。 日前，常宁市疾控中心食安科工作人员有针对性的前往庙前、罗桥、塔山、天堂山、白沙、西岭等十余个乡镇进行食品安全知识、预防野生蘑菇中毒集中宣传。上述十余...

标签: 发布日期:2024-06-03 05:59:43 Catid:575 Status:6

15. 卫计委：去年四季度全国食物中毒26起死亡10人 [76%]

...毒发生的场所看，发生在家庭的食物中毒事件报告起数和死亡人数最多。其中，有毒植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件5起，中毒42人，死亡4人；微生物性食物中毒事件2起，中毒71人，无死亡，为农村家庭自办酒席引起的食物中毒；化学性食物中毒3起，中毒11人，死亡3人，均为亚硝酸盐引起的中毒。 国家卫计委提醒，春节临近，各地聚餐、旅游等活动增多，发生食物中毒...

标签:计委 全国 发布日期:2015-02-04 07:34:44 Catid:565 Status:6

16. 常宁疾控健康宣传：“饮”领健康水生活 “食”尚营养拒毒菇 [76%]

...，常宁市疾控中心(市卫监局)在泉峰广场举办“饮用水卫生宣传周、全民营养周暨预防野生蘑菇中毒宣传”活动。 此次活动以“卫生饮水，共建健康中国”和“减盐减油、拒食毒菇”为主题。工作人员围绕《生活饮用水卫...

标签: 发布日期:2025-05-19 02:26:59 Catid:2201 Status:6

17. 天津市市场监管委发布春季餐饮食品安全消费提示 [71%]

...熟煮透；各种荤食最好真空包装，耐贮存又便于携带；不采摘和食用路边不认识的野菜、野生蘑菇等，以防中毒。 三、网络订餐要留神 尽量选择“距离近、证照齐、卫生好、信誉高”的餐饮单位订餐，尽量缩短食品运送时间，收到食品后勿长时间存放，不网购冷食类、生食类、冷加工糕点等高风险食品。 四、特殊食...

标签:餐饮食品安全、 发布日期:2018-03-27 04:10:13 Catid:565 Status:6

18. 流感、诺如病毒、食物中毒……今年春节这些疾病需要重点防范 [71%]

...真洗手。 食物中毒 我国食物中毒以微生物性食物中毒事件起数和中毒人数最多，毒蘑菇引起的食物中毒事件死亡人数最多。患者常在进餐后24小时内出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状；腹痛以上、中腹部持续或者阵发性绞痛多见，呕吐物多为进食之食物；常先吐后泻，每天腹泻数次至数十次，多为黄色稀便、水样或黏液便。 主要预防措施： 注意...

标签:诺如病毒 发布日期:2020-01-15 03:47:41 Catid:1830 Status:6

19. 宜春市袁州区稳步推进“创建食品安全示范城市”工作 [45%]

...强宣传引导。按照“抓重点、攻难点、创亮点”的思路，组织开展防范群众自采自食野生蘑菇中毒宣传、食品安全宣传周、食品安全进校园、进社区、“12331全国食药投诉举报主量宣传日”等一系列宣传活动，印制各种宣传资料5万多份，着重对食品药品安全消费知识、粉碎食品安全谣言、浓厚创食宣传氛围、监管动态、抽检信息等进行宣传，提升群众对创建食品安...

标签:宜春市袁州区 创建食品安全示范城市 发布日期:2018-11-16 02:48:19 Catid:565 Status:6

20. DeepSeek火了，大模型的原生安全怎么做？ [44%]

...型篡改的风险不仅危害数据的准确性,还可能误导决策和判断,造成严重后果。例如,北美的一款蘑菇识别AI工具就曾因数据投毒,将致命的毒蘑菇误判为可食用品种,系统虽然正常提供服务,但错误的结论导致数十人因食用有毒真菌入院治疗。 而与此同时,通过数据投毒污染AI大模型的成本正在以指数级下降,相关调研显示:仅需60美元即可污染LAION-400M数据集或COYO-700M数据集,10...

标签: 发布日期:2025-02-10 03:49:08 Catid:1940 Status:6

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