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181. 徐汇发布首批获小餐饮备案资格单位 [100%]

按照《上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法(试行)》(以下简称《办法》),徐汇区日前发布区域内首批获得小餐饮备案资格的单位。10家符合食品安全、消防、不扰民标准的小餐饮企业获得临时备案资格,获颁《便民饮食店临时备案公示卡》。这10家单位的试用期最长不超过3年,徐汇区市场监管局将对其食品产地、店铺设施、卫生、消防安全、仓储、废弃物...

标签:餐饮 备案 证照 临时 发布日期:2017-06-12 11:36:04 Catid:478 Status:6

182. 餐饮增长拐点已至,行业生态将如何进阶? [100%]

随着全国各地促消费政策的持续发力,袅袅的烟火气温热了2023年的餐饮市场。全国超5.2万亿元的收入,让餐饮在社会消费品零售总额中增速领跑。业内普遍认为,2024年消费市场需求将不断被激发,餐饮消费将持续复苏。春节假期消费规模的增长,让市场对餐饮预期持续修复,但餐饮业仍存在结构性差异和量增价减的情况,2024年可以说是餐饮产业变革的机遇之年。拐点已至,新一年餐饮...

标签: 发布日期:2024-03-20 04:42:21 Catid:1940 Status:6

183. 凝聚力量 筑牢根基,中粮餐饮引领调味品市场发展新范式 [100%]

...识又有敢于担当的奋斗精神,直至今日仍鼓舞着长沙人民在现代化商业浪潮中持续奋进。 餐饮供应链市场也一样,伴随着近些年“湘军”品牌在全国连锁市场的快速发展,中粮餐饮长沙地区的合作经销商们积极探索终端连锁餐饮服务经验,以敢为人先的拼搏精神,在调味品的市场做出了突出的成绩。 近日,中粮餐饮福掌柜调味品市场专题活动在长沙成功召开...

标签: 发布日期:2025-08-22 04:35:40 Catid:1940 Status:6

184. 全国“吃货”排行榜发布 火锅等细分领域表现抢眼 [100%]

...过于前不久刚刚发布的“吃货大省排行榜”了。中国饭店协会近日在北京发布了《2019中国餐饮业年度报告》,通过行业数据分析展示餐饮业发展情况。由于报告对各省餐饮收入进行了排名,也被网友称为“吃货大省排行榜”。报告数据显示,2018年全国餐饮收入42716亿元,同比增长9.5%。山东、广东、江苏、河北四省年餐饮收入均突破3000亿元。其中山东以3995亿元登顶...

标签: 发布日期:2019-07-17 10:25:20 Catid:479 Status:6

185. 从“性价比”到“质价比”,餐厅如何留住这届食客? [100%]

餐饮业持续释放潜力,即将迎来5万亿时代。据行业报告显示,2023年1—9月,全国餐饮收入37105亿元,同比上升18.7%。但高速扩张的餐饮行业量变时代已结束,餐企连锁化率不断上升,开启生存竞速赛,倒逼餐企由追求扩张转为探测深度,区域品牌强势崛起。湘菜作为近年来发展最迅速的菜系,释放了诸多信号,作为餐饮供应链综合服务商,中粮餐饮迅速洞察市场需求,...

标签: 发布日期:2023-11-21 04:22:56 Catid:1940 Status:6

186. 七成持证餐饮企业尚未实施明厨亮灶 难在哪儿? [100%]

新华社成都9月7日电 题:七成持证餐饮企业尚未实施明厨亮灶 亮出“后厨”难在哪儿? 新华社“新华视点”记者董小红、陈聪、毛伟豪 北京市食药监局8月下旬责任约谈餐饮企业海底捞,限其一个月内完成后厨可视化、信息化等全面整改,明厨亮灶话题再次引起社会关注。“新华视点”记者近日了解到,国家食品药品监督管理总局拟研究出台明...

标签:餐饮企业 发布日期:2017-09-08 08:56:57 Catid:1159 Status:6

187. 光明日报:政企合作解决小微餐饮企业办证难 [100%]

原标题:政企合作解决小微餐饮企业办证难日前有媒体报道,广州越秀区“区长信箱”的一封来信反映,一市民在越秀区开办一家面积在30平方米以下的小餐饮店,2018年5月拿到营业执照,6月申领食品经营许可证,但迟迟未获通过,存在办证困难。报道称,记者走访广州几个区的30家小餐饮商户发现,商家中办证时间最短的为15天,最长则需要近3个月。有餐饮业的报...

标签: 发布日期:2019-01-14 04:46:03 Catid:484 Status:6

188. 国家发展改革委环资司 市场监管总局食品协调司联合发布制止餐饮浪费典型经验做法(第六批) [100%]

为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围,交流制止餐饮浪费工作经验,国家发展改革委环资司、市场监管总局食品协调司现发布制止餐饮浪费第六批典型经验做法如下:   一、江苏省出台学校食堂制止餐饮浪费工作指引。从健全管理体系、科学采购食材、安全存储食材、提高菜品质量、杜绝加工浪费、合理烹饪菜肴、优化供餐方式、监测餐厨...

标签:餐饮浪费 食品安全 发布日期:2025-04-17 10:39:00 Catid:26 Status:6

189. 中式餐饮上市难 多品牌IPO之路“卡壳” [100%]

中国商报(记者 贺阳)近日,多家中式餐饮企业上市之路阻滞。据港交所最新披露,餐饮品牌绿茶餐厅的上市申请材料“失效”,而这已是绿茶餐厅第三次递表、第二次通过聆讯后招股书再次失效。中国商报记者梳理发现,包括老娘舅、乡村基、杨国福、老乡鸡等此前公布拟登陆资本市场的中式餐饮品牌,他们的上市环节多处于“卡壳”阶段,进展缓慢或停滞不...

标签: 发布日期:2022-10-24 10:18:55 Catid:566 Status:6

190. 国家发展改革委环资司 市场监管总局食品协调司 联合发布制止餐饮浪费典型经验做法 (第七批) [100%]

为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围,交流制止餐饮浪费工作经验,国家发展改革委环资司、市场监管总局食品协调司现发布制止餐饮浪费第七批典型经验做法如下: 一、天津市和平区构建旅游餐饮消费新风尚。 依托辖区特色“津遇和平”系列文旅主题,天津市和平区开展“海棠花开大美和平”新时代文明实践活动,大...

标签:餐饮浪费 发布日期:2025-08-05 06:06:44 Catid:26 Status:6