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1791. 《中国城市餐饮食物浪费报告》在京发布 [100%]

...发现，餐饮业人均食物浪费量为93克/人/餐，浪费率为11.7%。初步测算，2015年我国城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量在1700至1800万吨，相当于3000至5000万人一年的食物量。其中，大型餐馆、游客群体、中小学群体、公务聚餐等是餐饮食物浪费的“重灾区”。减少食物浪费需要政府、消费者、行业组织、餐饮行业等多部门主体的共同努力和行动。 中科院地理资源所葛全胜...

标签:中国城市餐饮食物浪费报告 发布日期:2018-03-26 09:48:00 Catid:1159 Status:6

1792. 西麦食品董事长谢庆奎荣膺“消费产业卓越贡献奖” [100%]

...麦三十周年庆典系列活动之一,旨在让消费者亲身体验燕麦的产地环境,见证西麦“从农田到餐桌”的品质承诺。 在澳洲,消费者们亲眼目睹了西麦燕麦的生长环境、种植过程、收粮检验,深刻感受到了西麦对于品质的追求和执着。这一活动不仅加深了消费者对西麦品牌的认知和信任,更为西麦未来的发展奠定了坚实的基础。 谢庆奎表示,西麦将继续秉承健康理念,深...

标签: 发布日期:2024-12-17 03:06:54 Catid:1940 Status:6

1793. 创新大国走向创新强国我们还缺什么? [100%]

...，可能要再一次走农村包围城市的道路，转型的突破口仍然是在现代农业和食品安全从田间到餐桌的融合的发展。 　　中国科学院院士、科技部原部长徐冠华认为：“目前我国缺乏支持科技和经济结合的市场化创新环境。“科技和经济的结合是一个创新过程，优秀的科研成果研制出具有新功能，满足新要求的产品，那么融合创新要依靠市场的力量。” 　　...

标签:自主创新 发布日期:2014-05-16 03:30:55 Catid:565 Status:6

1794. 兰州西固：多部门联合开展春季校园及周边食品安全专项检查 [100%]

...进行食品加工操作。持续推进学校、托幼机构“互联网+明厨亮灶”建设，全面推进文明餐桌行动，倡导采用分餐制。同时，开展对广大师生食品安全等知识的宣传，加大对校园周边经营户的检查，杜绝销售“五无”问题食品，加强对校外托护点（小饭桌）的检查力度，切实营造安全、文明、秩序良好的校园周边环境。

标签:兰州西固 食品安全 复工复产 发布日期:2020-04-14 05:36:09 Catid:565 Status:6

1795. “保定年夜饭”定制套餐包上线！为新春添年味儿 [100%]

... style="text-align: center;">多元化特色菜更具家乡滋味 不仅能丰富年夜饭餐桌 还能让远在异乡的人一解乡愁 直隶官府菜是冀菜的主流...

标签: 发布日期:2023-12-29 08:12:59 Catid:566 Status:6

1796. 淘宝公布“春晚”计划：补贴消费者20亿，同时助力832个贫困地区销售农产品 [100%]

...人能边看春晚边抢购低价优质商品、坐等清空购物车，还能让贫困县的特色农产品直抵年夜饭餐桌，助力脱贫，开启春节消费的新时代，进一步挖掘春节消费的内需潜力。

标签:阿里巴巴 淘宝 扶贫 春晚 发布日期:2020-01-11 07:11:16 Catid:1828 Status:6

1797. “一人食”爆火的背后 [100%]

...就餐时光。此外，小份量既减少了浪费，又满足了顾客对分餐、卫生和便捷的需求，成为助推餐桌文明的新风尚。 从供给侧看，“一人食”餐饮品类丰富，除了常见的火锅、日料等，还有炒菜、蒸菜、烧烤等多种花样，主打性价比。今年上半年，“一人食”成为不少餐饮大品牌的重点布局领域：呷哺呷哺下调单人套餐价格，肯德基推出9.9元汉堡，必胜客开设10...

标签:一人食 发布日期:2024-08-24 10:14:19 Catid:1830 Status:6

1798. 海底捞入选食品安全创新实践案例，以“嗨食安”体系筑牢安全防线 [100%]

...的供应商，从新店设计、门店食安升级到全员参与，筑牢食品安全保护防线，实现了从采购到餐桌全链条的整体把控。 海底捞的食品安全主体责任体系按照分层分级的策略，以三级架构为核心：总部层面实施全面监督与检查，门店则自主开展细致的自查工作，而员...

标签: 发布日期:2024-12-06 02:39:11 Catid:1940 Status:6

1799. 广东省率先全国立项制定预制菜五项基础性关键性地方标准 [100%]

...配送规范》《预制菜感官评价规范》《预制菜产业园建设指南》等，加快构建预制菜从田头到餐桌的标准。 广东还启动全国首个预制菜全产业链标准化试点遴选工作，以标准化为手段推动农产品食品菜品三位一体协调发展，推进预制菜全产业链融合化、全流程标准化、全环节品质化，形成一批高品质粤菜预制菜产业“湾区标准”，以高品质“湾区标准”赋能...

标签: 发布日期:2022-10-17 04:53:59 Catid:566 Status:6

1800. 甘肃玉门：筑牢校园安全防线 护航学生健康成长 [100%]

...uo;智慧监管系统则让食材溯源、加工流程“透明可视”，配合校长陪餐制，织密从后厨到餐桌的食品安全防线。 隐患治理的关键在于“抓早抓小”。今年以来，玉门市教育局联合应急管理、消防救援、公安等部门，围绕交通、消防、心理危机等重点领域，先后开展岁末年初安全督查、寒假专项检查等5轮全域排查，对发现的风险隐患实行“一校一账、对账销...

标签: 发布日期:2025-03-11 02:50:44 Catid:1830 Status:6