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171. 亲测虹口7家美味糕团 点进来看哪家最好吃 [100%]

...p>作为上海的老字号,哈氏的糕点有近100种。要说它家的糕团,首推的一定是绿豆糕。原色原味的外皮、沙软的豆沙馅,甜蜜中留有凉凉的清爽后劲。吃...

标签: 发布日期:2019-01-16 11:27:46 Catid:478 Status:6

172. 蛋价上涨系有大资金在“炒” [100%]

...p>当前价格较快上涨的另一个原因,则是鸡蛋消费季节性增长。历年进入农历七月份以后,全国糕点厂开始制作月饼,用蛋量明显增加,对蛋价会起到一定的拉动作用。不过,北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通认为,近期鸡蛋价格大涨,根源在大资金炒作鸡蛋期货。 最近一周,鸡蛋价格周环比大幅上涨,月环比大幅上涨,年同比涨幅明显。“目前市场上鸡蛋...

标签:蛋价上涨 鸡蛋价格 发布日期:2018-08-13 09:18:49 Catid:565 Status:6

173. 稻香村:一枚“禾”字的商标史 [100%]

...家永远会记住第一名,而不是记住第二名或者第三名,而苏州稻香村与“禾”,永远都是糕点行业的第一。 守一枚“禾”字,传百年滋味 一枚“禾”字的商标,苏州稻香村从1925年守到现在,整整一百年。但其实还有许多人不知道的是,“禾”字所承载的承诺,远比百年还早,早在1879年,稻香村就已经在《申报》上刊登过声明,...

标签: 发布日期:2025-10-28 02:59:55 Catid:1940 Status:6

174. 年前轧粉 [100%]

...品的,方便、省事。记得70年代有一回年关将至,我老妈要我去轧糯米粉,用来做圆子和糕点。于是我先将晶亮的糯米放在木脚盆里,灌满水浸泡几天,让大米吸足水,发白而粒粒饱满;接着,捞出,沥水,晒干;再装入米袋里,绑在自行车上后,便轧米粉去了。记得当时在九亭“小渡船”靠火车铁轨那里有一间轧米坊。平时轧粉的机器是用来碾谷的,冬天农闲,闲着也...

标签: 发布日期:2019-02-01 07:42:38 Catid:478 Status:6

175. 在以高效循环农业创新的路上迅跑 [100%]

...dquo;等原料。逐步建设多条“罐头”、“茶王”“双牛丸”生产线,以及特色糕点,黑绿丝,益寿油,高级卵磷脂,不饱和脂肪酸,绿食玉米薏米系列食品生产线,并使产业链相互配套良性循环。 公司实施现代管理制度,确保产业链正常运转和产品质量,与基地农民建立互惠双盈的长效机制,引导人们回归自然,与自然和谐相处,自觉保护环境,确保绿...

标签:循环 农业 发布日期:2015-03-02 11:10:00 Catid:1159 Status:6

176. 低糖健康、国潮时尚:苏州稻香村品牌年轻化的创新之路 [100%]

...找最佳平衡点。以“低糖福礼”系列为代表的产品,含糖量控制在5%之内,既保留了传统糕点的口感,又契合了当代消费者对健康饮食的追求。这一系列产品的研发,让传统糕点以更轻盈的方式出现在他们的生活中。

标签: 发布日期:2026-03-31 03:26:39 Catid:1940 Status:6

177. 天津名优食品荟聚长沙参展食博会 [100%]

...特级饺子粉、自发粉、精制粉等拳头产品组成系列推向展会;桂顺斋不仅准备了京八件等传统糕点及起酥系列、丹麦酥饼系列等西点,还特别结合即将到来的中秋节,推出多种馅料口味的传统月饼、改良月饼;桂发祥依托天津“三绝”盛名继续推出各种馅料、各种规格的系列精品麻花和精致糕点;浓香型芦台春酒蒸馏工艺考究,配方独特,充分彰显出“甜、绵、软、...

标签:餐饮 食品 博览会 发布日期:2017-09-13 04:37:55 Catid:1159 Status:6

178. 中华老字号,新春拥抱新技术 [100%]

...节,老字号稻香村西直门门店就开始排起了长队,其中装点心匣子的队伍最长,不少顾客要将糕点带给远方的家人。北京稻香村食品有限责任公司执行总经理孙鹏告诉中国经济导报记者,柜台不仅糕点卖得好,而且小肚、火腿等也特别受欢迎。他说,2018年消费者对非洲猪瘟疫情有所担心,但是稻香村的肉制品不降反升,这证明了老字号在消费者心中的分量。 今年春节,...

标签:稻香村 春节 发布日期:2019-02-12 03:11:25 Catid:1159 Status:6

179. 黄浦老字号糖油减20% 新雅重阳糕打"健康牌" [100%]

...排长队。 今年,黄浦的老字号们不仅推出传统的糕点,更创新工艺和配方,欲求吸引年轻市场,让吃货们品尝到一块软糯糯、香喷喷的重阳糕。 比如新雅粤菜馆在传统制糕技术上进行了改良,采用粘性更高米香更厚重的泰国糯米与泰国粳米根据历届大师的带教及师徒传承,秉承纯手工制...

标签: 发布日期:2018-10-11 05:49:00 Catid:492 Status:6

180. 春节食品专项抽检 6批次不合格 [100%]

...品专项抽检。共抽检食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、速冻食品、糕点、糖果制品、水果制品、酒类和炒货食品及坚果制品等11类食品1398批次样品。抽样检验项目合格样品1392批次,不合格样品6批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下: 一、总体情况:肉制品183批次,不...

标签:春节食品 发布日期:2017-01-16 05:10:00 Catid:565 Status:6