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1741. 小云耳 大产业 做产业品牌建设创“云南十大名品”——用高品质创建“云南十大名品” [100%]

...所、南京工业大学食品与轻工学院、云南省农业科学院生物技术与种子资源研究所、黑龙江省微生物研究所等科研院所签订了产、学、研合作协议。申请获得专利43项，其中发明专利3项，实用新型专利19项，外观专利21项。获得商标注册133项。2021年取得了“知识产权管理体系认证”、获得“云南省知识产权优势企业”。 连续7年获得有机认证（2016年-2022年），...

标签: 发布日期:2022-09-26 02:38:58 Catid:2054 Status:6

1742. 今年沪上月饼开卖！传统口味都没涨价，老字号延续经典同时还推出了这些新品 [100%]

...对产品日常涉及的安全性指标，如黄曲霉毒素、农药残留、防腐剂、甜味剂、色素、重金属、微生物等项目进行检侧。升级后产品检测的时效性也大幅度提高，可以让各生产部门第一时间得到相关产品检测结果，第一时间掌控可能造成食品安全事故的因素，使得生产全过程可控可测。 新雅在2017年和2018年分两期工程，对食品生产基地的设备设施以及对月饼生产车间整个生...

标签: 发布日期:2018-08-08 11:47:00 Catid:492 Status:6

1743. 预制菜,下一个万亿餐饮市场? [100%]

...速通过-30℃急冻隧道，在半小时内将食品中心温度降到-18℃，锁住产品的新鲜风味，同时抑制微生物的生长。 朱丹蓬建议，结合终端菜品发展要建立产品标准作业程序，搭建食品安全生产检测体系，不断迭代更新预制品生产技术。他认为，预制菜的迭代更新十分迅速，将预制菜做到“不时不食”、更具有网红个性元素，能形成更强的关注度和吸引力，比如下个月冬...

标签:预制菜 餐饮市场 发布日期:2021-11-19 10:44:46 Catid:566 Status:6

1744. 慧曼与资深母婴健康管理专家联手，坚守“专为有孩家庭研发”的承诺 [100%]

.../p> 王专家强调：“宝宝的胃肠道功能尚未完全发育，未经过滤或消毒的水可能含有细菌或微生物，且温度低的水可能会刺激胃肠道，引起不适。可选择慧曼宝宝凉白开熟水净饮机，精滤且经煮沸，适温的凉白开，是宝宝的健康首选。”

标签: 发布日期:2024-09-06 02:37:28 Catid:1940 Status:6

1745. 埃博拉离我们有多远? [100%]

...次首批埃博拉疫苗共计800瓶，它们被包裹于温度在零下80摄氏度的干冰中，从位于温尼伯的国家微生物实验室运离。位于瑞士的工作人员表示，这些疫苗预计将于11月初在人体上进行试验。世卫组织表示，希望2015年初，数以千计的疫苗可以在受到埃博拉严重袭击的非洲国家中使用。 　　南方日报记者 赵兵辉

标签:埃博拉 发布日期:2014-11-04 10:45:23 Catid:565 Status:6

1746. 新食势 新联盟 “中国实体经济发展投资论坛·食品行业创新发展分论坛”成功举办 [100%]

...合成生物学领域越来越为人们关注,例如通过基因编辑或自适应实验室进化定向育种等技术改变微生物代谢通路,制备高附加值的产品。元宇宙虚拟美食、新超级食物、个性化量身定制食品……未来科技会创造出怎样的食品引人无限遐想。

标签: 发布日期:2024-04-02 02:04:48 Catid:1940 Status:6

1747. 2022年，人工智能带给人类更多惊喜 [100%]

...宇宙平台公司（Meta）研究人员利用人工智能模型ESMFold预测了来自细菌、病毒和其他尚未被表征微生物的6亿多种蛋白质结构。 在此次最新研究中，研究团队利用大型语言模型来预测这些蛋白质结构。据悉，语言模型通常需要大量文本进行训练，为将这一模型应用于蛋白质结构预测，研究团队利用已知的蛋白质序列来训练它，这些已知的蛋白质可由20个不同氨基酸组成的链...

标签: 发布日期:2022-12-30 09:56:48 Catid:566 Status:6

1748. 食药监局通告8批次食品不合格 均为网店商品 [100%]

...流通环节抽取的样品被霉菌污染。 　三、菌落总数 菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。 　...

标签:食品 食糖 网店 发布日期:2016-12-22 03:21:00 Catid:565 Status:6

1749. 入选非遗节非遗体验基地名单 水井坊深耕非遗文化保护 [100%]

...联，让参观者感受到中国传统酒文化的源远流长和博大精深。 此外，水井坊还携手中科院微生物研究所，共同深入科研水井坊博物馆古窖池中传承600余年的一号菌群，将最新的科研成果运用到酿造，持续提升产品品质，推动产品创新，与时俱进地创新性保护着这一“活文物”。

标签: 发布日期:2023-10-17 11:35:49 Catid:1940 Status:6

1750. “喜迎党的二十大 稻花香里说振兴”主流媒体记者走进江西玉山 [100%]

...司负责人介绍，该企业配建全套日本最先进的年产3000吨烤鳗生产线，并配备了目前国内一流的微生物检验室，产品远销日本、韩国、美国、俄罗斯等多个国家和地区。 农，天下之大业也。玉山一贯将解决“三农”问题作为重中之重的工作，端稳粮食...

标签: 发布日期:2022-09-20 12:41:57 Catid:1956 Status:6

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