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1731. 外卖新规之下,七鲜小厨用“看得见的安全”赢得用户信赖 [100%]

...品安全的普遍焦虑,也让消费者点餐的决定性因素从价格转向品质。艾媒咨询2025年数据显示,餐饮卫生健康(34.01%)与菜品丰富度(35.57%)的重要性,已超过“餐饮价格”(33.05%)。 6月1日外卖新规正式施行,要求入网餐饮必须有实体门店,要求“无堂食”商家清晰标注,直击“幽灵外卖”痛点,让食品安全更“透明”。而2025年7月开出首店的京...

标签: 发布日期:2026-06-08 03:57:40 Catid:1940 Status:6

1732. 虹口区市场监管局回应:“阿文夜市”仅有工商营业执照 [100%]

...口区相关部门重视。昨日,虹口区市场监管局向本报发来最新调查结果,确认“阿文夜市”无餐饮业务资质,也未进行备案,已责令其停止经营,并将对该区域的违法经营情况开展综合整治。虹口区市场监管局称:经查,位于霍山路203号-209号的“阿文夜市豆浆油条店”无《食品经营许可证》,该店经营者为许某,其持有的《营业执照》为注册在东大名路1191号的“上海阿...

标签: 发布日期:2017-12-06 04:01:40 Catid:478 Status:6

1733. 旅游复苏带动小城外卖“暖春” 商家:今年会越来越好 [100%]

...峰,小店又迎来外卖订单的一波高峰,收拾完毕已是深夜。胡栋才只是今年以来不少旅游小城餐饮商家的一个缩影。 文化和旅游部日前发布的2023年春节假期旅游数据显示,春节假期全国国内旅游出游3.08亿人次,同比增长23.1%。“旅游热”也带动了各地的“餐饮热”。美团外卖数据显示,春节假期,旅游小城的外卖订单量同比去年增长了68%。旅游小城恢复...

标签:美团 发布日期:2023-02-09 05:23:02 Catid:1525 Status:6

1734. 海底捞道歉信引发网络舆情反转 [100%]

...越向正面靠拢。有观点指出,“挺海派”与“倒海派”之间的激烈博弈,正是当前餐饮行业尴尬口碑的显著体现。但观点也同时指出,无论舆论产生多大的争议,都不能改变食品安全才是企业第一要务的事实。 明星企业跌落神坛 根据公告,海底捞将就员工培训、管理体系等进行全面梳理,并将积极参加北京市推行的阳光餐饮工程,将门店后厨实现操作可...

标签:舆情 海底 背后 发布日期:2017-08-28 09:36:41 Catid:565 Status:6

1735. 沪推广餐饮单位"明厨亮灶" 有餐厅摄像头竟对着墙 [100%]

...ellip;…。这就是上海正在推广的“明厨亮灶”工程,目前已经复制推广到上海2000多家餐饮服务单位。 “明厨亮灶”工程在餐厨环境佳、人员素质高的餐厅更易于推广,为保证食品安全,一整套完善的后厨管理制度对于现代餐厅是必须的。 据介绍,未来2-3年内上海计划在全部中型以上饭店推广“明厨亮灶”,全市各企事业单位和学校食堂,也要...

标签:餐厅 摄像头 明厨亮灶 画面 发布日期:2017-03-15 11:05:29 Catid:483 Status:6

1736. 餐饮老炮的亲身体验:为什么我选择沸点计划而非传统加盟? [100%]

...的真实故事。 9月20日,超级味觉2025招商发布会在苏州举行,沸点计划火锅品牌矩阵拿下餐饮合作大单,签约4个国家21家门店,签约金额达1850万元,海外合作版图横跨日本、新加坡、韩国三大亚太市场,国内合作覆盖华东、华南、华北多座核心城市。作为已经落地门店的的联营合作伙伴,王先生门店的“逆袭”解释了合作商看好沸点计划的其中一个原因:无论是餐...

标签: 发布日期:2025-09-29 03:29:02 Catid:1940 Status:6

1737. 走访20多家饭店发现鲜有提供 小份菜半份菜去哪儿了? [100%]

...菜、半份菜,主要原因是时间、人力、物力成本上升,单价更贵了 ● 相较于线下餐饮,外卖平台上的小份菜好找一些,但问题也不少:有的饭店是品类少,即提供的小份菜种类比常规菜品少很多,一般只有六七种;有的饭店是价格不划算,即小份菜量少了,价格却没有便宜多少 ● 建议商家将制止餐饮浪费融入经营流程,纳入员工考核;外卖平台可在...

标签: 发布日期:2023-04-26 10:27:52 Catid:565 Status:6

1738. 今年北京社会消费品零售额有望超万亿元 [100%]

.../p> 18日,“以社会消费品零售额突破一万亿为新起点”系列促销活动在北京正式启动,餐饮文化促销季、各区岁末购物周、各电商年末打折优惠等170余项促销活动,将陆续亮相年末的京城市场。 北京市统计局巡视员陈泽星表示,10年间,北京市消费市场规模以惊人的速度发展,社会消费品零售额连续跨过千亿元台阶,2014年突破9000亿元(人民币,下同)。今年1至11月...

标签:社会消费品零售额 发布日期:2015-12-22 04:52:54 Catid:565 Status:6

1739. 2.0版机器人餐厅开进“四叶草” [100%]

...■本报记者徐晶卉首届中国国际进口博览会筹办进入决战决胜冲刺阶段,为展会提供餐饮服务的100余家各式餐厅正在国家会展中心(上海)陆续“盛装”亮相。来自世界各国的参展嘉宾将在参会期间,亲身感受中国乃至全球各地美食的缤纷魅力。昨天下午,本报记者实地走访位于国家会展中心(上海)的盒马鲜生门店,它刚刚在9月底对外试营业,面积超300...

标签: 发布日期:2018-10-13 05:49:12 Catid:478 Status:6

1740. 兰州榆中:筑牢市场监管防线 助力文明城市创建 [100%]

...1个组督导、8个组长负责、28个小组检查的工作机制,对辖区内的商场超市、农贸市场、药店、餐饮店等经营单位实行网格化监管,并坚持重点整治和长效监管相结合,加大执法检查频次,督促经营户规范经营、诚信经营、文明经营,积极参与文明城市创建工作,形成了横向到边、纵向到底的监管模式,全面打响了创城攻坚行动。 据介绍,榆中县对辖区内的经营户按照经...

标签:兰州榆中 发布日期:2020-07-16 06:26:43 Catid:1828 Status:6