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1721. 金山把“实验室”装进“工具箱” 食品检测仅需十分钟 [100%]

...猪肉等200余个品类的食材，其中包括红烧大排、宫爆鸡丁、鸡翅等18吨半成品。在进入进博会的餐桌前，这些原料和成品都会进行严格的质量安全标准检查。而监测重金属，公司还是头一回。“以前我们只能做农残以及瘦肉精之类的快检，现在重金属、有害小分子、甲醛这些都能做了，而且检测结果出来特别快。”鑫博海副总经理冉启滨说，以前重金属的检测只能抽样送去实验...

标签: 发布日期:2018-11-09 10:20:34 Catid:478 Status:6

1722. 讲好中国美食故事 中华节气菜与世界美食高峰论坛举办 [100%]

...监、饮食文化专家Mr. Giuseppe RAO，Q Mex墨西哥餐厅行政主厨Mr. Marcus Medina。他们分别以“大董餐桌的二十四节气菜品实践”、“节气菜品的设计”、“中华节气饮食哲学”、“意大利美食文化”和“墨西哥特色美食”为主题，向观众奉献了一场别具风格的国际美食文化盛宴，演绎了二十四节气的中华饮食文化与现代生活结合，促进 了世界美食饮食文...

标签:美食 中国美食 发布日期:2018-10-23 09:25:14 Catid:565 Status:6

1723. 湖北省委宣传部副部长余红岚赴仙桃市调研全国文明城市创建工作 [100%]

...平台。要创新创建模式，大力开展文明单位、文明村镇、文明家庭等创建活动，深入开展文明餐桌、文明旅游、文明交通等专项行动，扎实推进全域创建、全面创建、全员创建，以创促建、以评促进。要坚持全市一盘棋，各司其职、通力合作。强化宣传教育，形成强大声势，营造浓厚创城氛围。 罗联峰表示，要坚定“创成文明城”的目标不动摇，举全市之力、聚万...

标签:湖北省 仙桃市调研 发布日期:2021-09-03 03:30:22 Catid:1828 Status:6

1724. 达州市达川区：小榨菜大产业，3万余亩榨菜开始移栽 [100%]

...春节前就可以上市了。” 水文村种植的这种榨菜就是久负盛名的涪陵榨菜，是不少人餐桌上的美食。种植期间，投入少、见效快，大多是利用冬闲田种植，不影响来年大春播种，加上对土壤有调节作用，是助农增收、推进乡村振兴的特色产业。 达川区赵固镇水文村村民程代平表示：种这个榨菜很简单，一亩（产量）4千到5千斤，可以收益1...

标签: 发布日期:2023-10-31 02:21:40 Catid:1373 Status:6

1725. 好喝、健康兼具性价比，沪上阿姨鲜果茶打造新茶饮优质发展样本 [100%]

...沪上阿姨建立了“全链条+多重品控”的鲜果茶质量体系，全力保障一杯鲜果茶从果园到餐桌的高品质，在为消费者带来高质价比的健康鲜果茶的同时，坚决守护消费者舌尖上的安全。 沪上阿姨鲜果茶制作过程

标签: 发布日期:2023-02-24 03:40:23 Catid:1940 Status:6

1726. 沪上社区电商创新服务模式接通买菜“最后一公里” [100%]

...选择送货上门，让老人无需拎着重物回家。　　菜市场不卖菜，蔬菜从田头直接送上居民餐桌，中间环节的压缩也降低了蔬菜价格。店内可供选择的生鲜蔬菜多达50种，卷心菜每斤1.5元，青椒每斤3.2元，基本比市场同类商品价格便宜两成。　　社区电商打通民生“痛点”　　市商务委发展研究中心首席研究员齐晓斋认为，像“聚邻”这样开在菜场的社...

标签: 发布日期:2014-10-27 06:07:58 Catid:478 Status:6

1727. 银发经济商机无限 [100%]

...不如集合社会力量，开办医养一体、收费亲民的现代老年公寓和天使乐园，开办托老所和老年餐桌，培训陪伴和看护老人的小时工保姆和护理人员，将夕阳红产业做成红红火火的朝阳产业，也同时解决了中年人群和农村人口的就业难题和医科院校学生因从医编制有限高度流失的局面。如何发挥退休人员的余热，针对老年人群的封闭和寂寞、失落心理进行积极引导和各种疾病预...

标签:养老 老年人 发布日期:2014-01-14 06:37:35 Catid:565 Status:6

1728. 海底捞的食材“身份证”：RFID技术助力食品安全管理升级 [100%]

...时掌握食材的状态。一旦系统发现临期或过期食材,会立即触发红色预警,从而避免问题食材流入餐桌,确保顾客用餐安全。 同时,海底捞将RFID数字化标签系统与IKMS综合厨房管理系统的核心功能“上菜看板”深度融合,形成了全流程可视化的管理系统。从食材入库到上菜,系统通过“定点、定位、定量”的标准化流程,实现库存动态优化。若某批次食材出现问题,系统...

标签: 发布日期:2025-05-22 05:51:17 Catid:1940 Status:6

1729. 地方密集推动“互联网+流通”加速落地 [100%]

...深化产销对接，探索农产品流通产销直供新模式，发展农产品供应链，打通从生产基地到居民餐桌的农产品流通链条，降低流通成本。在生活性服务业领域，多地以社区服务为切入点，用互联网整合各类便民企业和便民业态，打造社区商业综合体和便民“e站”，提升社区商业集约化、信息化、融合化发展水平。 互联网有效提升了流通协同发展和现代化水平。流通跨...

标签:流通 发展 服务 企业 发布日期:2017-10-31 10:13:12 Catid:490 Status:6

1730. 一大波月饼、螃蟹正在靠近 消灭美食守住健康 [100%]

...大家尽量控制食用量，同时注意保质期，避免食用过期变质的月饼。　　螃蟹 这是中秋节餐桌上另一个大受欢迎的美食。蟹鲜美、营养丰富，尤其是蟹黄中含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，还有一定的药用价值。但同时，蟹也是高胆固醇食品。吃一只中等大小的大闸蟹，一天的胆固醇摄入量就已超标，因此需要加以控制。此外，螃蟹属于凉性食...

标签:月饼 饮酒 螃蟹 发布日期:2014-08-29 07:13:23 Catid:492 Status:6

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