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1691. 肯德基、麦当劳供货商被曝用过期肉 做假账掩盖 [100%]

...个多月发现,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。  记者调查发现,今年6月18日,18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入原料当中,制成黄灿灿的“麦乐鸡”。记者还称,这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。  据报道,该公司通过过期食品回锅重做...

标签:麦当劳 肯德基 过期肉 发布日期:2014-07-21 05:24:54 Catid:565 Status:6

1692. 新动作频频 中国人造肉产业发展提速 [100%]

...展快车道。 “当下困扰人造肉发展的技术瓶颈主要是口味和质地。”北京工商大学食品与健康学院李健教授在接受《证券日报》记者采访时表示,目前国内已有多家高校进入人造肉领域,积极展开探索。 据李健透露,近期北京工商大学已与上市公司福建青山纸业股份有限公司达成技术合作协议,双方将就人造肉产品研发和风味改良进行深入合作,开发出更符...

标签:人造肉 发布日期:2020-01-07 04:12:53 Catid:1159 Status:6

1693. “3·15”后再审视母婴护肤行业:从营销噱头回归产品安全 [100%]

...关注的焦点。 过去的两个月,中国母婴护肤行业接连出现多起舆论事件:有品牌因“食品级”概念宣传被立案调查,也有儿童面霜被曝光涉嫌违规添加激素甚至兽药成分。接连发生的行业风波,不仅刺痛了万千家长的神经,也让母婴护肤行业长期存在的合规问题与监管升级趋势再次被推到公众视野。 在消费者信任愈发敏感的当下,母婴护肤市场正经历一场重...

标签: 发布日期:2026-03-18 04:06:41 Catid:1940 Status:6

1694. 肯德基、麦当劳供货商被曝用过期肉 做假账掩盖 [100%]

...个多月发现,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。   记者调查发现,今年6月18日,18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉被掺入原料当中,制成黄灿灿的“麦乐鸡”。记者还称,这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。   据报道,该公司通过过期食品回锅重...

标签:上海 麦当劳 肯德基 过期 发布日期:2014-07-21 03:01:49 Catid:565 Status:6

1695. “预制菜进校园”争议的背后 [100%]

...越来越多消费场景;但与此同时,校园餐食的安全营养不容忽视。如何缓解一些家长的焦虑?食品行业工业化背景下,如何更好保障我们的饮食健康?“新华视点”记者进行了调查。 预制菜是否已大规模进入校园? 网传江西赣州蓉江新区、深圳等地部分学校食堂采用预制菜,但当地相关部门和学校大都予以否认。 江西赣州蓉江新区社会事务...

标签: 发布日期:2023-09-22 10:37:54 Catid:1830 Status:6

1696. 以数智溯源护航跨境食品安全——中印尼燕窝合作迈向提质升级新阶段 [100%]

...—去向可查—责任可究”的闭环治理奠定了现实基础。与此同时,面向燕窝等高敏感食品的追溯体系,正把批次检测数据、温控记录、物流轨迹、加工工艺记录等核心信息统一纳入线上台账。这意味着,一批燕窝从印尼燕屋采摘、清洗、热处理,再到中国口岸检验检疫、仓储分拨、成品上架,正在被完整记录、可随时核验,并逐步形成标准化样板。 风险防控压力...

标签: 发布日期:2025-11-05 02:20:25 Catid:1940 Status:6

1697. 益生菌代加工厂家推荐|选靠谱的益生菌OEM工厂的5个标准 [100%]

...车间是基本要求,同时要有空气净化系统、温湿度控制系统和压差控制。如果工厂只是在普通食品车间里挤一块做益生菌,活菌数和卫生安全都很难保证。 标准2:是否有活菌保护技术 益生菌从生产到被消费者吃下去,要经历高温、胃酸、胆汁等多重考验,活菌存活率是核心指标。好的益生菌代工厂应该具备微胶囊包埋技术、冻干保护技术、多层包衣技...

标签: 发布日期:2026-08-12 04:39:42 Catid:2202 Status:6

1698. 128家乳粉厂或淘汰一半 涨不涨价专家都说不清 [100%]

...安全。   可以说,这份细则对我国128家乳企未来“命运”产生着巨大影响。国家食品药品监督管理总局将对奶粉生产企业重新进行审查,全部工作将在明年5月31日前结束。   中商流通生产力促进中心研究员宋亮分析认为,此次“大考”,或使得一半企业退出市场。   明年5月底公布淘汰名单   “不合格的企业将被清退,未来可能会...

标签:企业 奶粉 发布日期:2013-12-27 07:02:14 Catid:565 Status:6

1699. 可比克简薯片、简薯条:一场“配料表”的净化革命 [100%]

在休闲食品行业,做“加法”是常态——更丰富的口味、更复杂的工艺、更长的保质期,似乎构成了产品力的护城河。然而,当消费者开始审视配料表时,这场关于“删繁就简”的减法挑战,却成了行业最难的“硬骨头”。 近日,国民品牌可比克以“简薯片”与“简薯条”的强势登场,给出了自己的答案。这不仅仅是一次产品上新,...

标签: 发布日期:2026-04-14 04:07:16 Catid:1940 Status:6

1700. 食堂“一价制”管理如何破难关? [100%]

...感慨说,“有了食堂后,学校其实就相当于自己要经营一家小企业,进货渠道、进货价格、食品安全、饭菜质量,还有食堂职工的健康情况等,一大堆问题都得操心,各个环节都得衔接好。”  杨晓敏是一个“老后勤”,她告诉记者,推行“一价制”后,后勤上的压力更大了,几乎牵涉了学校一半以上的精力,“但是,我们不能因为工作辛苦,就降...

标签:一价 食堂 学校 随州市 学生 发布日期:2014-09-16 06:07:27 Catid:565 Status:6