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161. 健康产品热度上涨 [100%]

...uo;苏州稻香村品牌部经理张静介绍,他们与中华老字号企业联合研发“药食同源”的养生糕点礼盒,提升“国潮+健康”产品数量,糕点产品整体销量比去年明显增长。 低脂、低糖、低钠、高蛋白的健康食品成为消费者年货新选择。北京消费者黄琳在采购年货食品时特别注意食品成分表和营养标签。“含有大量添加剂和高脂、高糖、高盐的食品会带来慢性病...

标签: 发布日期:2025-02-07 10:21:41 Catid:2188 Status:6

162. 市场监管总局通报9批次抽检不合格食品,涉及某天猫旗舰店 [100%]

...sp;近期,市场监管总局组织对25大类食品608批次样品进行抽检,检出其中食用农产品、糕点、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品、调味品等5大类食品9批次样品不合格。主要问题涉及微生物污染、其他化学污染物、农兽药残留超标、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符等。 抽检不合格食品具体情况如下:...

标签:不合格食品 市场监管总局 发布日期:2020-11-10 06:03:17 Catid:565 Status:6

163. 90后重庆烘焙师改行货拉拉师傅 [100%]

...烘焙师,加入货拉拉已经有七八年了。”周静是地地道道的重庆小伙,曾经是一个小有成就的糕点师,辉煌时也曾开过属于自己的面包店,后因生意失败选择闭店,最后从外地回重庆。 刚回重庆找工作时,周静还是首先考虑糕点师,但发现收入和自己开店相比,有很大的落差。“心态刚开始还是很不愿意、很不想放弃,因为毕竟从十几岁就开始做,一直干了那么多年,感觉有一种...

标签: 发布日期:2025-06-18 03:52:13 Catid:1940 Status:6

164. 推动营商环境优化 山东威海市临港区纪工委开展“清风护航”行动 [100%]

... 相比当下的忙碌,一个月前,他还在为开店申请食品经营许可证而发愁:“办理‘糕点类食品制售’食品经营许可证,要求同时具备食品处理区和裱花两个操作间的,我的店面受场地限制,只考虑在这里裱花,只设置了一个操作间。” 店面装修已经完成,开业就在眼前,经营许可证却迟迟办理不下来,这可急坏了王先生。就在这时,临港区纪工委监工委...

标签: 发布日期:2022-08-17 01:03:47 Catid:566 Status:6

165. 市食药监局发布外卖提示:建议选择熟悉的餐饮单位 [100%]

...订购高风险品种。建议订餐时不选择冷菜、生食品种(如生鱼片、拌黄瓜、预拌色拉等)、冷加工糕点(如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕)等高风险品种。不向小吃店订购盒饭、菜肴等正餐品种,小吃店供应这些品种属超范围经营,具有较高风险;四是查验送餐人员健康证和膳食。建议查验送餐人员健康证,检查其服装是否整洁,配送的膳食是否受到污染,是否有变质现象,膳食...

标签:膳食 餐饮 订购 发布日期:2014-10-31 06:46:04 Catid:478 Status:6

166. 奉贤线下超市年货销售火爆!有超市销量额增三成,定制礼盒受追捧 [100%]

...丰富,肉类供应充足,冷链柜中的速冻水饺、汤圆种类繁多。年货集中陈列区内,传统糖果、糕点、炒货等堆成一座座“小山”,礼盒包装喜庆整齐。除了传统商品,健康类与进口商品也备受青睐,有机蔬菜、低糖糕点、进口车厘子、澳洲牛肉等成为许多家庭的新选择。 红红火火的大礼包吸引着小朋友的目光,“这个大礼包里有好多好吃的,有我喜欢的薯片,也...

标签: 发布日期:2026-02-11 06:18:21 Catid:922 Status:6

167. 市场监管总局:谨慎购买散装熟肉制品给学生食用 [100%]

...要严格限定外购直接入口食品的种类,一律不得把外购散装的冷食类食品、生食类食品、裱花糕点等高风险食品直接给学生食用,谨慎购买散装熟肉制品。 市场监管总局在《通知》中指出,学校的供餐群体特殊,供餐人数众多,社会关注度高。各地食品药品监管部门要用一个月左右时间,对本行政区域内的所有学校幼儿园食堂(包括转地方管理的军队幼儿园食堂)、向学校...

标签:幼儿园 市场监管总局 发布日期:2018-08-28 01:21:50 Catid:565 Status:6

168. 辣条“国标”出台 零食界“扛把子”能否告别不健康 [100%]

...北之争”。 记者了解到,南派辣条以湖南平江的玉峰食品为代表,依照湖南省《挤压糕点地方标准》,添加剂遵循糕点标准;北派辣条以河南郑州的卫龙食品为代表,依照河南省《调味面制食品地方标准》,添加剂参照糕点、膨化食品类执行。 在食品添加剂使用上的“标准打架”,产生的直接后果就是辣条食品安全的异地监管问题。 相关资料显示,20...

标签:辣条 网红食品 食品安全 发布日期:2019-12-18 04:15:10 Catid:565 Status:6

169. 连续十年月饼销量第一,苏州稻香村2026月饼大规模生产全面启动 [100%]

...大规模生产季。同时意味着从这一天起,企业全线产能向月饼品类集中。 苏州稻香村传统糕点制作技艺第六代传承人艾满介绍,今年苏州稻香村推出超过100种月饼口味、五大系列50余款礼盒,覆盖苏式、广式、京式、潮式、滇式、晋式、琼式、台式等几乎所有帮式月饼。这一产品矩阵的广度,在行业内并不多见。业内人士认为,这家253年的老字号正在用“向上卷”...

标签: 发布日期:2026-08-14 10:52:33 Catid:1940 Status:6

170. 传承文化记忆 创新拥抱时代天津老字号转型升级进行时 [100%]

...坚持产、学、研一体化,引进多名食品专家组建了食品技术开发中心,借助品牌延伸开发中西糕点、休闲食品、应季节令食品等,加速了产品结构的整合,实现突破发展。在糕点研发上,津味儿小八件、鲜花饼系列、花香酥果、土凤梨酥等产品已经成为了桂发祥糕点的招牌伴手礼,产品的内在质量和时尚外观吸引了众多消费者驻足购买。 在服务手段创新上,...

标签:消费者 创新 传统 文化 食品 发布日期:2017-10-13 05:58:18 Catid:1159 Status:6