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161. 让酸奶、泡菜更好吃的“秘密” [100%]

...> 人们日常所需离不开酸奶、泡菜等发酵食品,但许多发酵食品的口感并不理想,是否能在不添加食品添加剂的情况下,仍然保证“唇齿留香,回味无穷”?在11月7日开始举办的第19届中国国际工业博览会上,一支来自上海应用技术大学香料学院的研发团队带着他们的研究成果,向大众论证这一想法有可能成为现实。 据项目领衔人田怀香教授介绍,团队从少数民族...

标签:发酵 乳酸菌 食品 发布日期:2017-11-10 01:23:12 Catid:926 Status:6

162. 2026春运,超10万儿童与家人一同嘀嗒顺风出行 [100%]

... 那么,这个春节的嘀嗒顺风车上,有多少用户遇到了老乡?哪些城市的用户,更爱添加老乡标签?春运嘀嗒顺风路上,还跃动着哪些温暖的数字? “家乡”标签春运期间增长超两成,山东、重庆、天津用户更爱添加“家乡”标签 嘀嗒顺风车大数据显示,自2月2日春运开始至今,嘀嗒出行用户添加的家乡标签数量已增长超过20%。而...

标签: 发布日期:2026-03-04 01:43:16 Catid:1828 Status:6

163. 淮安市淮阴区发现黑心鸭血 涉嫌使用工业添加剂 [100%]

...文包装袋,发现上面有一行字,翻译成汉语就是“禁止食用”的意思,记者怀疑这是工业添加剂。  可怕的添加剂  记者随即联系了淮阴区的食安办,当地食安办随即组织执法人员,赶到现场进行检查。执法人员确认,这个奇怪物体的包装袋上,确实写着禁止食用的字样。  检查后,执法人员发现,周家的作坊里,根本无法提供任何证照手续,属于...

标签:加工 记者 现场 执法人员 淮安市 发布日期:2014-04-22 10:03:16 Catid:105 Status:6

164. 天津检验检疫局发布2017年上半年检出进口食品不合格典型案例 [100%]

...已根据相关规定,对该货物进行了碾压掩埋销毁处理。 四是退运销毁违规超量使用添加剂等问题预包装食品 在影响食品质量安全的问题中,食品有没有超范围超限量使用食品添加剂、微生物指标有没有超标、重金属含量有没有超标,这些问题是消费者比较关心的,这些问题也是检验检疫部门对进出口食品检验监管中的把关重点。今年上半年,天津检验...

标签:进口 食品 货物 销毁 发布日期:2017-07-04 05:01:19 Catid:1159 Status:6

165. ​2026年适合换季容易感冒的儿童奶粉品牌推荐:五大品牌免疫配方深度解析 [100%]

...双效支持:匹配学习力发展需求 针对3-6岁儿童入园后学习与社交能力提升需求,产品特别添加“优量DHA+珍稀燕窝酸”两大眼脑营养组合。DHA促进视网膜光感细胞和大脑神经突触发育,燕窝酸作为神经细胞膜重要成分,可提升神经信号传递效率。相较于仅含低量DHA或单一添加ARA的奶粉,旺玥儿童奶粉通过“量足+质优”的组合,更贴合儿童专注力与记忆力提升的...

标签: 发布日期:2026-03-09 04:42:53 Catid:1940 Status:6

166. 五维营养守护国人健康,国产奶酪迎来变革性营养升级 [100%]

...品主要分为三个大类。一类是各个品牌先后推出的更高干酪含量的产品;另一类是产品中含有添加剂、香精等成分,注重口感和口味研发,营养上略逊一筹;还有一类是通过包装变化抢占消费者注意力。奶酪棒产品进入同质化内卷,这也导致家长对“儿童零食健康营养”的需求长期无法得到较好的满足。而酪神世家则通过产品技术的创新,破解了这些痛点。 酪神世...

标签: 发布日期:2023-10-07 04:17:24 Catid:1940 Status:6

167. 天津蓟州区市场监管局多角度开展春节前食品安全监管工作 [100%]

...检查内容。重点检查糕点、肉制品、酒类等节令性产品生产企业,重点检查企业是否存在食品添加剂滥用、非法添加等各类违法行为;厂区和车间的卫生条件、工艺控制是否符合要求;是否建立并严格执行进货查验记录、生产过程记录和出厂检验记录制度;是否采购使用非食品原料、回收和失效变质的食品原料或不允许添加的食品添加剂;是否超范围超限量使用食品添加剂;...

标签:天津蓟州区 食品安全监管 发布日期:2019-01-29 01:38:18 Catid:565 Status:6

168. 独家调查:兰树自证“清白”难服众,淮树、一清堂再被检出违禁激素 [100%]

...调查:2个批次兰树产品检出激素 在今年11月被曝出旗下产品含有国家明令禁止在化妆品中添加的糖皮质激素地索奈德后,广州兰树化妆品有限公司(以下简称“兰树”)针对此事发布了多次公告。从最开始表示“网传报告为P图”,到声明“旗下产品不存在激素”;再到最新的公告强调“产品抽检未发现问题”,兰树一直在否认存在添加激素的行为...

标签: 发布日期:2018-12-25 10:51:00 Catid:921 Status:6

169. 食药监局:闷倒驴酒等42批次白酒不合格 [100%]

...项目合格样品901批次,不合格样品42批次。其中涉及安全指标氰化物不合格5批次,占0.53%;食品添加剂(甜味剂)不合格10批次,占1.06%;不涉及安全的品质指标(酒精度、固形物)不合格28批次,占2.97%。 对此次检出不合格样品的生产企业,国家食药监要求相关地方食药监管部门依法责令生产企业采取停止生产、封存产品、召回已售出不合格产品等措施; 涉嫌犯罪的,...

标签:批次 白酒 发布日期:2016-03-22 09:45:56 Catid:483 Status:6

170. 茅台等品牌登质量黑榜 甜蜜素成白酒业新塑化剂危机? [100%]

...量问题,其中茅台旗下子公司品牌和皇台酒业等诸多酒企产品曝出的不合格项目一致地栽在了添加剂甜蜜素上。行业内人士表示,白酒业“重营销、轻产品”的生存理念下,技术标准空白是该行业陷入当前添加剂危机的重要原因。 名酒品牌登质量黑榜 在近300款查出不合格项目的白酒中,贵州茅台酒厂集团保健酒业有限公司2010年1...

标签:塑化剂 白酒业 茅台 危机 质量 发布日期:2015-02-09 10:32:33 Catid:565 Status:6